Цены на свежую рыбу на севере Якутии


Страницы: (13) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

nalik1209

16.12.2021 - 23:49

Статус: Offline

Умберто

Регистрация: 18.09.12
Сообщений: 1977

Цитата

Почему муксун дешевле чем чир стОит? Наоборот же всегда было, по-крайней мере на севере Ямала. В Надыме три года назад чира по 450р за кг покупал, муксун 800 стоил... На счет цены) если кто-то считает что там в любом ручье рыбы дохуа, и чира прям в Якутске ловят, то он очень сильно ошибается. Попробуйте по якутским морозам 500+км в одну сторону по безлюдным местам проехать, с сетями поипаться на славу, назад привезти и продавайте хоть за 200рэ))) хозяин барин, тем более рыба в каждой луже плавает)))

Чир там озёрный, жирный пиздец, мясо мраморное, строгается кудрями...ммм

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

nalik1209

16.12.2021 - 23:50

-1

Статус: Offline

Умберто

Регистрация: 18.09.12
Сообщений: 1977

Цитата (котофеемъ @ 16.12.2021 - 23:07)

для меня рыба это лосось, палтус, дорадо, сибас, можно еще тунца под настроение. А эту не пробовал никогда да и не велика потеря.

Сорян, бро, но то ,что ты считаешь Рыбой- это крабовые палочки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

nalik1209

16.12.2021 - 23:53

Статус: Offline

Умберто

Регистрация: 18.09.12
Сообщений: 1977

Цитата

Там все через 5 микросекунд, в это время, глубоко мороженным становится.

Именно так, для строганина берут рыбу замороженную у майны. Если нет, то собакам или в МСК на продажу

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Vodolazoff

17.12.2021 - 00:14

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 13.02.21
Сообщений: 667

Цитата (nalik1209 @ 16.12.2021 - 23:49)

Цитата

Чир там озёрный, жирный пиздец, мясо мраморное, строгается кудрями...ммм

Ну кстати да, от региона зависит... ямальский чир жирнее якутского, муксун жирнее чира. Тут, судя по цене, чир жирнее муксуна, ну в по размерам ямальская рыба мельче якутской. Одна беда, скоро волосатые лапы Якутию сожмут так же крепко как Ямал, и не станет рыбы... В ХМАО ловить южнее Обской губы уже бесперспективно((((
Ещё улыбаеткак некоторые думают что это цена за штуку

вот одна тушка 2кг, другая три)))) вот как они цену за штуку представляют?)))))
И ещё о ценах, живу в городе на Волге, у нас судак на рынке 350р за кг стоит, друзья занимаются. Они в свою очередь у рыбаков по 300 за кг берут... шея свинная +-320, вот такие пироги, тут говорят что 700р за муксуна в Якутии дорого)))) ах да, это же туристам втюхивают, зимой в Якутске от туристов не протолкнуться, торговля бойкая идёт, подвозить не успевают

[^]

~~Пааданок~~

17.12.2021 - 00:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.12.15
Сообщений: 1334

Цитата (dmon1984 @ 16.12.2021 - 16:05)

Это много или мало?

Скажу так для муксуна , Чира, нельмы это не цена .
Очень вкусная рыба, куда вкуснее всяких форелей и осетрятины .
Муксун прям ууух

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Граф

17.12.2021 - 00:19

Статус: Offline

Тысяча чертей!!

Регистрация: 30.01.09
Сообщений: 10955

Цитата (BillyBonzz @ 16.12.2021 - 16:07)

Муксун 700 руб за хвост -это даром. На фото уже готовая строганина - бери, строгай, макай в соль с перцем и запивай водкой. Муксун одна из немногих рыб, мясо которого можно есть сырым, оно не подвержено описторхозу (паразиты не откладывают в него личинки)

700 руб в Якутии на месте добычи это лютый оверпрайс. Я копчёного муксуна недавно покупал за 1.7к в Питере, филе. А тут необработанные тушки рядом с лункой откуда их достали

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

elhausen

17.12.2021 - 00:21

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 11.07.21
Сообщений: 630

Цитата (gogarom @ 16.12.2021 - 16:04)

а где свежая? как в глаза смотреть?

Свежая не успевает. Мерзнет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

mishgansp	17.12.2021 - 00:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.04.15 Сообщений: 8822	я хз, беру карпа почти по 400р иногда, иногда форель по 600р. Рыбу только живую. Но за ней ехать 40км в одну сторону, а это бенз туда-обратно ещё 800р. Да и ехать слегка лень. Так что беру не часто. Но бывает раз в месяц где-то. А тут на фото что-то цена конь.
	[^]

Vodolazoff

17.12.2021 - 00:26

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 13.02.21
Сообщений: 667

Цитата (nalik1209 @ 16.12.2021 - 23:53)

Цитата

Там все через 5 микросекунд, в это время, глубоко мороженным становится.

Именно так, для строганина берут рыбу замороженную у майны. Если нет, то собакам или в МСК на продажу

+100500, если крови нет у жабер, значит тебя налюбливают, это первый признак того что рыба заморожена у майны и больше не размораживалась. На прилавках свежее не найти. А в МСК знатоки на такую как на испорченную смотрят, им отмытую подавай, а почему её мыли никого не ипёт)

[^]

elhausen	17.12.2021 - 00:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 11.07.21 Сообщений: 630	Да ну, нах! Шашлычек под коньячек - тема! Проверено! А вот че с этой рыбой делать? Даже боюсь спросить. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

nalik1209

17.12.2021 - 00:31

Статус: Offline

Умберто

Регистрация: 18.09.12
Сообщений: 1977

Цитата (Vodolazoff @ 17.12.2021 - 00:26)

Бро, дай пять!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

nalik1209

17.12.2021 - 00:34

Статус: Offline

Умберто

Регистрация: 18.09.12
Сообщений: 1977

Цитата (elhausen @ 17.12.2021 - 00:30)

Да ну, нах! Шашлычек под коньячек - тема! Проверено! А вот че с этой рыбой делать? Даже боюсь спросить.

Нож нужен и соль с перцем. Можно водки ещё. Больше ничего не нужно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~rockinot~~	17.12.2021 - 00:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 14.08.20 Сообщений: 250	В Москве примерно то же самое. Один лёд. Не помню, когда рыбу ел. Дорого пиздец... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

iraxo1

17.12.2021 - 00:51

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 2.10.13
Сообщений: 300

Цитата (LeePan @ 16.12.2021 - 16:08)

Цитата (SNEGR @ 16.12.2021 - 20:06)

Нам такой никогда не попробовать уже...

Жил бы в Новосибе, я бы передал. В другие города не отправить. На московском рейсе скорее всего не долетит - растает.

С Сахалина возим самолетом мороженую. За 8 часов в багаже не размораживается. Еще и от Москвы поездом иногда везем родственникам в Тамбовскую обл. Упаковываем всю заморозку (рыбу шт.5,крабовое мясо,икру,гребешок и др.)в одну сумку и благополучно довозим.

[^]

sam19751	17.12.2021 - 01:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.10.15 Сообщений: 4369	и чо.. у нас цена точно такая. только средняя получка 25 тыр а не 100 как у якутов
	[^]

~~NИк~~	17.12.2021 - 01:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 6.07.13 Сообщений: 776	Ну такое) пелядь чир сырок очень уважаю под пивко..хоть холодного хоть горячего копчения..и покупаю почти по цене как на Фото..а вот муксун достать по такой цене - нереально..ибо не терпит эта вкусняшка транспортировки , а жаль...кстати первые трое по моим знаниям ихтиологии - это одна и та же рыба, только в разном возрасте) попробуйте опровергнуть) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Vodolazoff

17.12.2021 - 01:02

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 13.02.21
Сообщений: 667

Цитата (Граф @ 17.12.2021 - 00:19)

Цитата (BillyBonzz @ 16.12.2021 - 16:07)

700 руб в Якутии на месте добычи это лютый оверпрайс. Я копчёного муксуна недавно покупал за 1.7к в Питере, филе. А тут необработанные тушки рядом с лункой откуда их достали

А как вы по филе определили что вам продали муксун? Продавцу поверили? Вас наипали на 99,9%, но это не ваша вина. Положив рядом две некрупные целые тушки чира и муксуна, будет очень трудно различить их, а по филе определить сможет только тот кто ест эту рыбу постоянно. На том же ЯМАЛе чира раскладывают по разным мешкам, на одних пишут чир, на других муксун ценники естественно тоже разные, и продают недалеким. Потрошеную тушку без головы идентифицировать практически невозможно. И не ловят ее в двух шагах от дома, ездят, по нашим меркам, очень далеко. Вы правда считаете что местные либо дураки, либо с жиру бесятся покупая рыбу по таким ценам?

[^]

Roy147

17.12.2021 - 01:16

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 1.05.19
Сообщений: 871

Цитата (legalas64 @ 16.12.2021 - 16:09)

Чет дохуя. Я в Тольятти соленую и копченую пелядь по 480 беру

Выращенную в садках.Натуральная,"дикая' пелядь в разы вкуснее

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Victor1813~~

17.12.2021 - 01:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.09.16
Сообщений: 4118

Цитата (УЧК @ 16.12.2021 - 16:34)

в общем-то это всё сиги. ХЗ, но для Сибири ценник великоват, как мне кажется.

Можно смело подходить, и спрашивать:"есть сиги"?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

katokbegemot

17.12.2021 - 01:20

Статус: Offline

Улыбатор

Регистрация: 19.12.13
Сообщений: 1454

Цитата

🐟 Муксун рыба купить в Москве: цена за 1 кг от 670 руб в розницу и оптом с доставкой от интернет-магазина Дикоед

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Ono76

17.12.2021 - 01:24

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 24.11.15
Сообщений: 16656

Цитата (legalas64 @ 16.12.2021 - 16:09)

Чет дохуя. Я в Тольятти соленую и копченую пелядь по 480 беру

Да озуели в край эти Якуты, туристам впаривать ))

[^]

Gogiashvilli	17.12.2021 - 01:24 [ показать ] 0
Статус: Offline что нибудь Регистрация: 21.12.16 Сообщений: 1872	Впервые читаю такие названия, хотя в детстве читал книженцию про рыб обитающих в наших водоёмах, думал что знаю всех, ан нет
	[^]

~~Splif~~	17.12.2021 - 01:24 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 3.11.16 Сообщений: 939	Цена так то за штуку а не как в Москве за килограмм
	[^]

jeff24	17.12.2021 - 01:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.01.15 Сообщений: 1632	Это дорого Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

BrainDamage	17.12.2021 - 02:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.09.21 Сообщений: 2200	Вот щас всё брошу и поеду в Якутию рыбов покупать. Туда-обратно 10 тыщ км. Фигня какая
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 55993
0 Пользователей: