По грибы


Страницы: (13) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Swamperr

3.10.2021 - 18:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.11.17
Сообщений: 32140

Цитата (maxmud @ 3.10.2021 - 18:16)

Цитата (Kreozot @ 02.10.2021 - 18:31)

Бррр, я такие боюсь собирать

Согласен, да и нахер такая вкуснятина нужна в трёх водах вареная, там от грибов ни вкуса, ни запаха...))

А пробовал?
Или только чтоб спизднуть

[^]

Asp1rin	3.10.2021 - 18:25 [ показать ] 1
Статус: Offline Оукб Регистрация: 18.11.11 Сообщений: 416	На даче прям на участке растёт и вокруг полно, других грибов сейчас нет, одна погань осталась Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Dahog	3.10.2021 - 18:25 [ показать ] 5
Статус: Offline Юморист Регистрация: 14.09.12 Сообщений: 530	Ну 3 раза отваривать ты тогда и мухомор бы попробовал, его 2 раза отваривать всего. То ли пост сарказм, то ли чушь дикая…. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Alex0053

3.10.2021 - 18:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13279

Цитата (gfdkj354 @ 3.10.2021 - 17:20)

Цитата (Айболит30 @ 02.10.2021 - 18:32)

Ебать Ну если нет нормальных грибов в лесу, а пожрать их охота, купи в магазине. Сейчас выбор большой.
Нахуя эту полупогонь жрать....

Полупогонь!! Заржал в голос((((

Чего ржать с убогих!

Им и соевое мясо в радость!

[^]

gfdkj354	3.10.2021 - 18:26 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.02.15 Сообщений: 1303	Собираю грибы те, которые знаю. Мухоморы не жру, боюсь. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Swamperr

3.10.2021 - 18:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.11.17
Сообщений: 32140

Цитата (Asp1rin @ 3.10.2021 - 18:25)

На даче прям на участке растёт и вокруг полно, других грибов сейчас нет, одна погань осталась

Зонтики еще попадаются

[^]

mlhanik

3.10.2021 - 18:27

-1

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 4.04.20
Сообщений: 144

Цитата (Кажись @ 02.10.2021 - 18:32)

Рядовки вполне съедобные, сам постоянно беру и фиолетовые и белые, а вот про свинушки уже давно говорят что совсем крайне нежелательно собирать. Плохой гриб.

До 1981 года свинушки считались условно-съедобными грибами. С 1993 года все свинушки официально считаются несъедобными и ядовитыми грибами.

Впервые о ядовитых свойствах свинушек заговорили в октябре 1944 года, когда немецкий миколог Юлиус Шеффер съел эти грибы. После этого он почувствовал себя плохо, появилась рвота, диарея и высокая температура. Через 17 дней он умер от острой почечной недостаточности.

Вот что важно знать о свинушках:

В составе свинушек присутствуют особые токсины (лектины), которые не теряют своих свойств даже после многократной термической обработки. А свинушка тонкая способна синтезировать очень опасный яд под названием мускарин, который по токсичности приравнен к яду красного мухомора.

Исследования установили, что в составе свинушек существует особый антиген, который вступает в связь со структурами клеточных мембран. Организм человека распознает данные клетки как враждебные и атакует собственные клетки, в которых расположились антигены свинушки. В результате этого процесса в организме человека повреждаются эритроциты крови, это приводит к гемолитической анемии, а затем к развитию нефропатии и почечной недостаточности. Антитела вырабатываются со временем, поэтому процесс поражения печени может быть не заметен сразу.

Грибы свинушки в большом количестве накапливают тяжелые металлы, а также радиоактивные изотопы меди и цезия, которые сами по себе могут вызвать сильное отравление организма.

Также употребление свинушки в пищу грозит человеку аллергическими реакциями.

А у нас в леспосадках очень много свинухов. Всегда собираем. Отлично плотный, мясистый гриб.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

topor2019	3.10.2021 - 18:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.02.19 Сообщений: 3660	А я хочу попробовать зонтик но очкую с мухомором перепутать. Есть похожий мухомор но по моему до такого размера он ее вырастают Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

SWarGunOFF	3.10.2021 - 18:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.11.20 Сообщений: 3413	Почему под клёнами практически нет грибов? Красные мухоморы не в счёт. а и те редко. П.С. Сам принёс только что полтора вера. Больше половины - белые. Боровики и "польский". Это сообщение отредактировал SWarGunOFF - 3.10.2021 - 18:35
	[^]

gfdkj354

3.10.2021 - 18:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.02.15
Сообщений: 1303

Цитата (topor2019 @ 03.10.2021 - 18:29)

А я хочу попробовать зонтик но очкую с мухомором перепутать. Есть похожий мухомор но по моему до такого размера он ее вырастают

Я зонтики ел лет так 25 назад.
Сестра на даче собирала, помню что вкус у них как у курицы .
Сейчас не ем, боюсь как и мухоморы

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Swamperr

3.10.2021 - 18:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.11.17
Сообщений: 32140

Цитата (topor2019 @ 3.10.2021 - 18:29)

Я в этом году попробовал первый раз, тоже года два собирался :)
Вкусная штука.

Это сообщение отредактировал Swamperr - 3.10.2021 - 18:47

[^]

DinamoYA

3.10.2021 - 18:51

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 19.05.16
Сообщений: 253

Цитата

Для меня есть только несколько табу грибов - бледная поганка, мухомор пантерный, галерина болотная и окаймленная, свинушка тонкая и толстая, мухомор внючий, мухомор красный, волоконница волокнистая, рядовка ядовитая ну может еще несколько штук.
Все остальные собирал и ел.

У мне наоборот подход.
Беру только то что знаю и ем:
Белые и боровики
Польские
Маслята
Козляк
Подосиновики
Подберезовики
Опята (редко)
Сыроежки (редко).

[^]

heshanych	3.10.2021 - 18:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 26.11.14 Сообщений: 5	А у нас опята в этом году рано Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Dooman	3.10.2021 - 18:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 20.10.20 Сообщений: 762	Не ну грибы можно все есть, Но некоторые только раз в жизни! Не знаешь или сомневаешься - не бери, закон жизни!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Swamperr

3.10.2021 - 18:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.11.17
Сообщений: 32140

Цитата (DinamoYA @ 3.10.2021 - 18:51)

Цитата

И что дают...
Я бы с удовольствие взял грузди, валуи и рыжики, но нету....

[^]

flashmen1	3.10.2021 - 18:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.03.17 Сообщений: 2706	Тоже сегодня на кордон выезжали. Полтора ведёрка в перемешку подберезовики, рыжики крупные и сыроежки розово-фиолетовые, и пара польских белых. Всегда собираем только эти грибы. Про зонтики часто пишут что очень хороший гриб, я только от них ноги нахожу)))
	[^]

flashmen1	3.10.2021 - 19:04 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.03.17 Сообщений: 2706	Кто разбирается, подскажите что за грибочки и можно ли их брать? А то стояли и так и не поняли, опята или нет?
	[^]

Персонаж	3.10.2021 - 19:12 [ показать ] 1
Статус: Offline ЯПерсонаж :-) Регистрация: 15.02.11 Сообщений: 1689	А я позавчера под Бахчисараем подкопытников почти ведро набрал. Оказалось, вкуснейший гриб. Мать потушила с картофаном и ещё в морозилку закинули на зиму.
	[^]

HuntHunt	3.10.2021 - 19:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 2.06.11 Сообщений: 698	ТС, свинушки фтопку (нехер воду тратить). Рядовки испортили своими тремя водами. Одной достаточно. Хороший гриб. Не хуже рыжика и много вкуснее свинушки. "Это вас кто-то обманул" © Мухоморы - отдельная тема. Кто их зовёт "погань" сам недалеко ушёл. С точки полезности, при грамотном подходе - самый лучший из представленных на фото.
	[^]

swetokonda	3.10.2021 - 19:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 15.02.13 Сообщений: 245	Рядовки отоичные грибы-быстро готовятся, светлые, мясистые, бывают разных цветов. Всегда беру Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

swetokonda

3.10.2021 - 19:20

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 15.02.13
Сообщений: 245

Цитата (flashmen1 @ 03.10.2021 - 19:04)

Кто разбирается, подскажите что за грибочки и можно ли их брать? А то стояли и так и не поняли, опята или нет?

Не опята

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Swamperr

3.10.2021 - 19:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.11.17
Сообщений: 32140

Цитата (flashmen1 @ 3.10.2021 - 19:04)

Кто разбирается, подскажите что за грибочки и можно ли их брать? А то стояли и так и не поняли, опята или нет?

Я тоже такой недавно видел.
З.Ы.
Если не можешь отличить обычный опенок от других грибов, то лучше вообще опята не собирать

Это сообщение отредактировал Swamperr - 3.10.2021 - 19:27

[^]

Саша696

3.10.2021 - 19:29

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 15.03.15
Сообщений: 495

Цитата (Sent278 @ 3.10.2021 - 18:09)

Сегодня друг побоялся собирать такие. Хотя говорит там ведер 10 можно было набрать их

обычные маслята..))

[^]

~~Soulhunter~~

3.10.2021 - 19:36

-3

Статус: Offline

Завсегдатай

Регистрация: 9.12.06
Сообщений: 1663

Цитата (blackdiver @ 2.10.2021 - 17:33)

evgen2107

Цитата

Если завтра на связь не выйду, то...

Ты от свинушек можешь на связь не выйти, они условно съедобные.
Рядовки фиолетовые - прикольные, но я бы их засолили или замариновал бы.

Открою секрет - съедобные грибы по классификации это только белые и грузди. Даже шампиньон относится к условно-съедобным.. И с каких пор тут так слепо начали доверять википедии? Про несъедобность свинушек я только там прочитал и копипасту на других сайтах. И по токсинам, так вроде как все грибы накапливают вредные вещества. Я раньше с отцом постоянно их собирал, но мы их только отваривали и жарили - вкуснейший хрустящий гриб.

[^]

~~Ivanmiro~~

3.10.2021 - 19:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.08.13
Сообщений: 1576

Цитата (Саша696 @ 3.10.2021 - 19:29)

Цитата (Sent278 @ 3.10.2021 - 18:09)

Сегодня друг побоялся собирать такие. Хотя говорит там ведер 10 можно было набрать их

обычные маслята..))

Вот да , я кстати маслята очень лблю . С картошечкой и сливкам ..... Умммм .

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 36153
0 Пользователей: