По грибы


Страницы: (13) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ПетроVи4

3.10.2021 - 15:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.05.15
Сообщений: 1073

Цитата (evgen2107 @ 3.10.2021 - 15:32)

Цитата (zHBlxxd @ 03.10.2021 - 11:57)

Мои любимые

С картохой жаришь?

Не, такие только с тыквой парить

[^]

МилаБелик	3.10.2021 - 15:51 [ показать ] 5
Статус: Offline В перипетиях жизни передряг Регистрация: 26.08.13 Сообщений: 1815	Рядовки, свинушки, волнушки не собираю. Ну их к чертям.
	[^]

~~НечтоИзСети~~

3.10.2021 - 15:53

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.11.14
Сообщений: 1961

Цитата (Кажись @ 2.10.2021 - 18:32)

Ерунда это всё. Всегда свинушки собирали и ели, на моей памяти никто от них не заболел и тем более не умер.
Ядовитых грибов у нас вообще немного. Считающихся несъедобными гораздо больше. Но и их вполне можно употреблять, просто готовить нужно по особому. Их не собирают только лишь потому, что возни слишком дофига с ними.
Даже почти все виды мухоморов можно есть. Только повозиться при приготовлении придётся.

Цитата

Впервые о ядовитых свойствах свинушек заговорили в октябре 1944 года, когда немецкий миколог Юлиус Шеффер съел эти грибы. После этого он почувствовал себя плохо, появилась рвота, диарея и высокая температура. Через 17 дней он умер от острой почечной недостаточности.

Не показатель. У моего друга диарея от обычного коровьего молока, потому что у него лактоза не усваивается. Это вовсе не означает, что коровье молоко ядовито.

[^]

spiker2004	3.10.2021 - 16:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.01.14 Сообщений: 3817	Я такие берцами пинаю. Только белые и лисички, кстати да, в Подмосковье. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

dims77	3.10.2021 - 16:20 [ показать ] 4
Статус: Offline бог Регистрация: 11.06.15 Сообщений: 569	Вот собрал чего то.. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~SeriosSam~~	3.10.2021 - 16:28 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.02.21 Сообщений: 1659	Я сейчас в автобусе , везу домой 2 ведра опят , фото по приезду Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kollektor	3.10.2021 - 16:31 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.05.11 Сообщений: 1909	Сегодняшний улов! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

iPlane	3.10.2021 - 16:31 [ показать ] 4
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.07.15 Сообщений: 36	Рядовка лиловоногая или синеножка ,ароматный и очень вкусный гриб,достаточно 20 мин отварить
	[^]

alnovik	3.10.2021 - 16:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.11.19 Сообщений: 6249	Я свинушки всю жизнь ем и ничего-жив пока. Про рядовки слышал но сам не собираю и не ем.
	[^]

псииих	3.10.2021 - 16:37 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.01.20 Сообщений: 246	Самые ахуенные Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

pehotinec86	3.10.2021 - 16:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 11.11.20 Сообщений: 694	Блять вы в магазинной еде какой только хуйни не едите и ничего! А тут свинушку съел и умер. Всю жизнь их в деревнях едят и живы здоровы ходят Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

мороз

3.10.2021 - 16:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.10.12
Сообщений: 1979

Цитата (Кажись @ 02.10.2021 - 18:32)

Рядовки вполне съедобные, сам постоянно беру и фиолетовые и белые, а вот про свинушки уже давно говорят что совсем крайне нежелательно собирать. Плохой гриб.

До 1981 года свинушки считались условно-съедобными грибами. С 1993 года все свинушки официально считаются несъедобными и ядовитыми грибами.

Впервые о ядовитых свойствах свинушек заговорили в октябре 1944 года, когда немецкий миколог Юлиус Шеффер съел эти грибы. После этого он почувствовал себя плохо, появилась рвота, диарея и высокая температура. Через 17 дней он умер от острой почечной недостаточности.

Вот что важно знать о свинушках:

В составе свинушек присутствуют особые токсины (лектины), которые не теряют своих свойств даже после многократной термической обработки. А свинушка тонкая способна синтезировать очень опасный яд под названием мускарин, который по токсичности приравнен к яду красного мухомора.

Исследования установили, что в составе свинушек существует особый антиген, который вступает в связь со структурами клеточных мембран. Организм человека распознает данные клетки как враждебные и атакует собственные клетки, в которых расположились антигены свинушки. В результате этого процесса в организме человека повреждаются эритроциты крови, это приводит к гемолитической анемии, а затем к развитию нефропатии и почечной недостаточности. Антитела вырабатываются со временем, поэтому процесс поражения печени может быть не заметен сразу.

Грибы свинушки в большом количестве накапливают тяжелые металлы, а также радиоактивные изотопы меди и цезия, которые сами по себе могут вызвать сильное отравление организма.

Также употребление свинушки в пищу грозит человеку аллергическими реакциями.

Мы в детстве и не знали, вёдрами жарили и варили,вроде живы все)друг на прошлой неделе сыроежек принёс,а я как раз обосрался(понос,рвота)пожарил грибы,написал завещание,ну и тут пишу до сих пор)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

псииих

3.10.2021 - 16:38

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 17.01.20
Сообщений: 246

Цитата (dims77 @ 03.10.2021 - 16:20)

Вот собрал чего то..

Мммм вкуснятина. Поделиишся?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

псииих	3.10.2021 - 16:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.01.20 Сообщений: 246	Любля мухоморы А особенно кубенсисы Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

evgen2107

3.10.2021 - 16:40

-1

Статус: Online

Весельчак

Регистрация: 15.08.15
Сообщений: 119

Цитата (НечтоИзСети @ 03.10.2021 - 15:53)

Свинушки не выбрасывал, засолил, жду когда Теща привезет укропа сушеного...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

zloituzik	3.10.2021 - 16:42 [ показать ] 7
Статус: Offline Шутник Регистрация: 5.03.20 Сообщений: 16	Одно не пойму)) А вот таких что мешает набрать? Про рядовки вообще пару лет назад услышал, а свинушки даже моя бабулька лет 25 назад не брала ( Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~budjio~~	3.10.2021 - 16:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.16 Сообщений: 1308	[quote=Bashorc,02.10.2021 - 18:31][/quote] мы семьёй с этой картинки минут 10 угорали) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Кукундер	3.10.2021 - 17:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.03.19 Сообщений: 1818	Одно непонятно. Как вы, уважаемый, выдержали амбре появляющееся в процессе варки рядовок?
	[^]

Липуринга

3.10.2021 - 17:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.10.19
Сообщений: 13595

Цитата (МилаБелик @ 3.10.2021 - 15:51)

Рядовки, свинушки, волнушки не собираю. Ну их к чертям.

Волнушки вполне годные к засолке, а рядовки как трава, сколько их не жарь.
Давно ещё поехали с женой за гибами, и во всём лесу рядовки тучами растут. Набрали ведра четыре. Начали солить, что-то не то. Пожарили - буээ.
Собрали сколько осталось и отдали кому-то.
С тех пор их не собираю принципиально.

Это сообщение отредактировал Липуринга - 3.10.2021 - 17:04

[^]

bis68

3.10.2021 - 17:07

Статус: Offline

та ну на

Регистрация: 12.11.14
Сообщений: 2690

Цитата (Кажись @ 02.10.2021 - 18:32)

Не знаю, что там съел фриц в 1944 году, что ему поплохело но все мои родственники всю жизнь едят и ели свинушки - все прожили от 83 до 90+ лет. Потому в эти бредни не верю от слова СОВСЕМ.)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

VictorGugo	3.10.2021 - 17:07 [ показать ] 6
Статус: Offline Юморист Регистрация: 9.03.11 Сообщений: 414	Закрыл сезон, наверное...
	[^]

Захарко	3.10.2021 - 17:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.08.13 Сообщений: 6618	Лет 30+ назад, когда ходили с отцом еще за грибами, брали и свинухи и сыроежки ( были желтые, можно было гвозди забивать ) и волнушки и т.д...., все это шло в засолку. Все остальное, благородное, на жарку и в маринад. Сейчас собираю исключительно благородные. Правда в этом году что то пролетел по полной. Некогда было, а когда собрался, уже все отошло :) на жареху собрал, но это слезы. Это сообщение отредактировал Захарко - 3.10.2021 - 17:11
	[^]

sergo1111	3.10.2021 - 17:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.03.12 Сообщений: 1193	засолка рядовок как опята. У нас их называют "одеколонные грибы" из за запаха
	[^]

Захарко

3.10.2021 - 17:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.08.13
Сообщений: 6618

Цитата (evgen2107 @ 3.10.2021 - 16:40)

Цитата (НечтоИзСети @ 03.10.2021 - 15:53)

Свинушки не выбрасывал, засолил, жду когда Теща привезет укропа сушеного...

Прочитал - жду, когда тещу привезут

[^]

goom	3.10.2021 - 17:23 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.02.13 Сообщений: 4137	Да нахуй эти грибы то есть? Большинство очень долго переваривается в организме. Многие накапливают тяжелые металлы. А отравлений среди «грибников» каждый год. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 36153
0 Пользователей: