Кетчуп для советского человека

Впору переименовать в Володинский. Комбинат «голубые дали».

Размещено через приложение ЯПлакалъ

1985 г.р. и не узнал тару?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Краснодарский мог совсем без никто банку слопать. Но, с батоном - ваще тема была!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я сам делаю. Свежий перец крошишь в блендере, добавляешь соль, закрываешь в банку, настаиваешь, потом добавляется уксус. Пропорции ингредиентов подбирал по вкусу. Хранить можно при комнатной температуре.
ps Перемалывать лучше под вытяжкой, если не хотите уморить родных.

Я одна вылезла из-под одеяла и потопала есть жареную картошку с сосиской и кетчупом?))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Самое смешное, точно знаю, Хесонский консервный комбинат выпускал соус Краснодарский, но никогда не выпускал соус Херсонский

Заметил что в рекламе везде предлагают требовать кетчуп,я так понял в магазинах.
Не давали похоже без требования)))

Был производства Северной Кореи.
На этикетке было обращение:
"Добрым покупателям".

Размещено через приложение ЯПлакалъ

бывшая жена мне говорила, что когда сдаю кровь на анализ, мне в полуклинике говорят, что в моём кетчупе следов крови не найдено

Это сообщение отредактировал VasekIzhevsk - 4.09.2021 - 07:37

Скорее всего - одна.
У меня будет яичница и сёмга х.к. Без кетчупа и майонеза, ясен пень.

Я тоже ем пельмени с уксусом с детства. Причём пельмени всегда были домашние, отличного качества.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Там весь цимес в добавлении яблочного пюре, ищи такие, у которых в составе оно есть. В него макать пельмени было очень вкусно :)

В ГОСТе 83 кекчука нет

https://allgosts.ru/67/080/gost_17471-83.pdf

Однажды поспорил с корешем на две бутылки болгарского кетчупа, что съем за раз бутылку кетчупа! Папа у него работал в продуктовом магазине и у него на балконе была коробка этого дефицита. Я выиграл!

И эти идиоты управляли страной...

ПАЛЬЦАМИ И ЯЙЦАМИ В СОЛЬ НЕ ТЫКАТЬ! (С)

Тогда это был действительно соус, в сейчас глутамат натрия, набор Е-шек и куча другой дряни

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В 90-е и начале 00-х кушали такой кетчуп, сейчас испортился.
Сейчас употребляю ""Балтимор".

"Хайнц" ексть не могу, слишком он уксусный.

Это сообщение отредактировал BaldDen13 - 4.09.2021 - 23:02

А кто помнит томатную пату в 5 литровых банках? Как то будучи в увольнении купили такую банку спутав с повидлом :)
Вот потом опились томатного сока.Разводишь с водичкой,соль мммм вкуснятина.
А недавно попробовал развести томатную пасту новодел...тьфу,такая гадость.

Точно! Был такой! Бутылки из под него тоже ценились - на них пробки закручивались, редкость по тем временам.

Советский кетчуп, это "хреновина"!

Хайнц ведь кислый очень, много уксуса там. Есть более сбалансированные соусы

У меня был соус краснодарский. До сих пор покупаю. А ещё лечо домашнее

Размещено через приложение ЯПлакалъ

О кепчуп.

Сейчас бренд "Краснодарский", "Кубанский" стал продаваемым. Его штампуют разные производители, и получаются разные вкусы, от съедобного, до не очень. Поэтому говорить о нём не корректно, надо называть производителя, или хотя бы где продаётся.

Мы во времена ссср делали "кетчуп" к картошке фри на сковородке, сами. Весь секрет в томатной пасте, должна быть грамотно обезвожена и поджарена.

А самый первый соус в 90-е, который был тот же по вкусу, что и кубанским, только снабжён маркетингом и стеклянной бутылкой, что как бы символизировало дороговизну и понты, был балтимор. Они его просто из банок перекладывали в бутылки и продавали по завышенной цене. А все такие - во американское качество рулит, наше не сравнится

Это сообщение отредактировал Липуринга - 8.09.2021 - 09:05