Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет

У нас чай ( внусный , сладкий и горячий) стоил - 3коп., коржик -7коп. и колечко с орешками ( не по карману было -22 коп. Были еще пирожки с повидлом и пирожные . Соки . Дома получал 20 коп. Такой расклад. Это середина 70-х.

Манная каша!!! В садике, в школе, в больничке, в лагере, везде! Причём комки в ней особо нравились!

Попробуй добавить немного муки.

В советских школах кормили вкусно! Бийск, шк. №3, 1977-1985.

У нас вместо корок в чай добавляли мелко нарезанный кубиками лимон .
Коржики, сочники, и конечно обсыпанный сахаром рогалик, вкус детства!

в 2003 году в столовой чай 50 коп. булка плетеная 1 руб. Вкуснятина!

Секрет вкусного чая из школьной столовой был в жженом сахаре, который повара добавляли вместо заварки

Я уже не раз объяснял в темах, как получался такой омлет.

Всё просто: Молоко завозилось минимум на сутки и яйца в основном были "меланж" и чтоб при приготовлении оного омлета молоко не свернулось туда добавляли немного соды от сюда и получался такой пышности крассава

Интересно, а что ни кого в школе не кормили на завтрак манной кашей. Как вспомню, так вздрогну! Холодная желеобразная масса лежала на тарелке, если тарелку переворачивали, то эта каша падала лепешкой и не разваливалась. А молочные супы? Бррр. Рыбу перестала есть вообще после 4 класса. Как то дали на обед по куску жареной рыбы с гарниром. Я по хребту разделила рыбу на две части и когда отложила один кусочек, то увидела вдоль хребта маленьких червячков. Уже зажаренных с рыбой. Меня знатно прополоскало и потом я рыбу ни в каком виде есть не могла. Только сейчас, по прошествии долгого времени, могу поесть немного рыбы.

Пипёж. Жёнку добавляли в компот. Чай просто вываривался до трухи

Добавлено в 16:26

Тоже глубокое заблуждение кроме клейстера ничего не получишь

Добавлено в 16:28

Это всего лишь кровеносные и нервные окончания были

Рубрика "бывший союз нерушимый".. Или "всё прОсрано"?

Он лучше знает про школьные столовки)


Это сообщение отредактировал eachips - 11.06.2015 - 16:49

Спасибо ...как в детстве побывал !

КАТАВА,спасибо!Утащил в закладки!Пошел делать.

Дружище! Ты в какой школе в Алма-Ате учился и в какие годы? Я в 25, 36, 128,135 (с 1983-1993) и ТС близок к истине. Ни в одной из этих школ мы не кидались пирожками. Другое дело, что пробегал "в сифу" по коридорам и про...пустил обед, тогда - что осталось, то и твое! Да, не всегда "угождали" вкусам - свекла вареная(или салат из свеклы), супы не всегда "по нраву", тогда (на Сейфулина-Калинина был хлебный магаз - булочки 3-х копеечные, рогалики сдобные и песочные, "пирамидка" кефира или сливок(через дорогу был магаз). А между Сейфулина и Дзержинского(Союзпечать там была, не ларек, а в доме - магазин целый(марки, значки, журналы....эххх), стоял ларек "с пироженными", где можно было шикарно "прожр...есть" "обеденные" деньги, ну или карманные. "Картошка", зефир, "напалеон".....Мммм!!! На Шевченко-Ауэзова базарчик был, там "сникерса" можно было "взять", Джамбула-Жарокова - "хлеб" и лимонад........Но все перечисленное больше от озорства. Булочки свежие, по 5 копеек, компот, или молоко, можно было купить в любой (из перечисленных) школьной столовой. Так что, только про лепешку с арбузом "несписдел" - деликатес!!!!!! Без обид, ЗЕМЛЯК!!!!

Это сообщение отредактировал LinxFelis - 11.06.2015 - 17:02

Одна из самых дорогих....20 коп....ромовая баба

У нас в заводской столовой и сейчас так же. И столовские сотрудницы похоже те же самые из союза.

я никогда не ел в школе. до дома пять минут пешком. да и вообще только дома могу есть. во всех общепитах говно, а не еда.

Читать - не перечитать)))
В нашей школе (Карагандинская обл.) были нормальными и столовая, и буфет. Бесплатных обедов не помню, но давали одно время молоко и творожные сырки, которые мы не ели, потому что, прикольнее было ляпнуть им в лицо одноклассника. Ну зажрались, бывает))). Из запоминающегося: вкуснейшая котлета на куске хлеба - 15 к. и вообще, котлеты были на высоте. Сардельки... Были очень редко, но забыть, когда ты её кусаешь горячущую, прямо с оболочкой, а она брызжет соком... Выпечка была, но ассортимент небогатый, зато были юмбрики. Это такая заварная булочка с повидлом. Стоила копеек 9, но вкус...

Во истину

Песочное кольцо с орехами. От остального просто тошнило. Недавно нашла книгу с гостовскими рецептами, напекла колечек с арахисом, у мужа чуть инфаркт не случился - те самые получились! Я и сама обалдела. И запах, и вкус... А сыну не понравились. Мы с мужем пожрали штук по 20, а он только пару съел.

Булочка с кефиром.(дешево и сердито)

толстые оладьи давно хочу, но у меня такие не получаюцца!!!!!!!!
а еще: манник, рогалик с маком и сахаром - такой, полумесяцем...

В институте столовая и кафе были на высоте ,может быть ещё и потому что много иностранцев училось .В технаре тоже ничего так, хотя я и предпочитал стипендию в кафе проедать.
А вот школьная столовая это ужас.
Здесь уже комментировали отстойный кофейный напиток и жилистые "шницели".
Приносил с собой бутерброды с курицей (держали в частном доме).

(Карагандинская обл.), а как про Алма-Ату написал! Еще и из Темиртау небось? Точно глобус не нае..обманывает! Земля - чуть больше футбольного мяча!