В СССР, когда летал пассажиром, при взлёте и при посадке любые хождения по салону запрещались, всем полагалось сидеть в креслах пристёгнутыми.
Так что тут похоже у пассажира просто произошёл приступ внезапной диареи (поноса), ничего личного. С таким же успехом он мог бы обосраться в поезде. Или в трамвае.