Доступный советский деликатес

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (12) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
AdelSHa
25.12.2024 - 09:39
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 20.04.18
Сообщений: 522
Цитата (Andriv @ 24.12.2024 - 20:25)
Баклажанная икра мне как то больше по вкусу...

Скажем так, по карману

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
iceboy959
25.12.2024 - 09:40
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 14.09.18
Сообщений: 602
Цитата
50--60
Мама моя работала тогда ещё лаборанткой, они с коллегами на обед себе покупали.
Красная и черная икра в лотках стояла. Каждый мог позволить себе. А в семидесятых - всё. Лафа кончилась. Только по--блату или в ресторанах, или в заказах. В общем, дефицит страшный.

Фото лотка с черной икрой из 50-60 годов в цвете и высоком разрешении? С ценником, который распечатан на принтере и дополнен от руки.
Ну ты хоть думай перед тем, какое вранье в подтверждение своих слов использовать.

ЗЫ. Оперативно подтерла за собой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
lxnaru
25.12.2024 - 09:40
0
Статус: Offline


водитель дивана

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 24034
Цитата (esauloff @ 25.12.2024 - 08:44)
Стиль изложения - ну чисто ИИ с дзена! Очередной высер неочём. Никогда чёрная икра не была доступной в СССР! Это был дорогой дефицит, не каждому доступный. Я уж не говорю про то, что ею детей пичкали...

но сссродрочилы живут с отсутствием мозга, для них ссср кажется теперь райскими кущами и они верят в чушь о доступности икры, ну и в кучу друггого ими самими же придуманного бреда
 
[^]
alekwander
25.12.2024 - 09:40
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.07.20
Сообщений: 3893
у тс'а утренний высер )

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
hamster192
25.12.2024 - 09:41
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.02.09
Сообщений: 2624
Помню у мамы в детстве в холодильнике стояли литровые банки черной икры. Как мне тогда сказали: после её операции - на пользу была. Ну я и лопал бутерброды только в путь.

Это сообщение отредактировал hamster192 - 25.12.2024 - 09:41
 
[^]
paranoiki
25.12.2024 - 09:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.04.13
Сообщений: 3822
Цитата (matheus @ 24.12.2024 - 20:27)
Мне. Мама как-то привезла то ли из Литвы, то ли из Латвии трехлитровую банку чёрной икры. И заставляли есть ложками. С тех пор ненавижу её, и изначально не нравилась. Недавно купил баночку, думаю, может повзрослел... Не, невкусно вообще.

Солидарна с тобой, бро.
Редкостная гадость!
Даром не надо. Осетра съем, хоть его мясо тоже имеет собственный вкус, но икру черную🤢

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
zheleznovod
25.12.2024 - 09:45
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.05.18
Сообщений: 1720
Цитата (Тубареткин @ 25.12.2024 - 09:32)
Гы, это фантастика! Я родился ещё при Сталине, потом вся это чреда генсеков... Но чёрной икры не видел, да и красной не баловали. Щас про СССР каких только фантазий не услышишь/увидешь. От тех, кто там не жил. Но, правда, завмаги и прочие "непростые" люди имели то, чего остальным и не снилось.

не знаю какая фантастика??? но с паханом лично помню идем на 9 мая с парада и они толпой(своей организацией) заходят в типа магаза-забегаловки(гастроном) и там бутеры с черной и красной икрой, бурут себе на закусь, ну и соответственно нам детям!

пысы год примерно 85-87.место действия Ставрополье, пахан на стройке обычным прорабом работал!
 
[^]
MimaKrokodil
25.12.2024 - 09:46
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.17
Сообщений: 6477
Цитата (UncleСерг @ 24.12.2024 - 20:30)
Когда это чёрная икра была доступной, при царе?

Смотря в каких регионах. Скажем в приазовье и в начале 80-х купить поллитровую банку чёрной икры можно было абсолютно без проблем.
 
[^]
MadMike84
25.12.2024 - 09:47
1
Статус: Offline


ИТ Архитектор

Регистрация: 18.09.13
Сообщений: 1508
Цитата (iceboy959 @ 25.12.2024 - 09:40)
Цитата
50--60
Мама моя работала тогда ещё лаборанткой, они с коллегами на обед себе покупали.
Красная и черная икра в лотках стояла. Каждый мог позволить себе. А в семидесятых - всё. Лафа кончилась. Только по--блату или в ресторанах, или в заказах. В общем, дефицит страшный.

Фото лотка с черной икрой из 50-60 годов в цвете и высоком разрешении? С ценником, который распечатан на принтере и дополнен от руки.
Ну ты хоть думай перед тем, какое вранье в подтверждение своих слов использовать.

Товарищ Сталин в цвете и высоком разрешении смотрит на тебя, как на идиота.

Доступный советский деликатес
 
[^]
3мий
25.12.2024 - 09:48
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 6.11.21
Сообщений: 478
Мне красная больше нравилась, черная уж слишком на гурмана, ну или я ничего в этих деликатесах не понимаю. Кто не ел, ничего такого не пропустил уж точно. На раз попробовать и только.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
SirGood
25.12.2024 - 09:49
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.11.24
Сообщений: 64
Иностранец спрашивает у армянского радио: "Почему у вас в магазинах не продают чёрную икру?" - "Нет спроса" - ответило армянское радио. Иностранец не поверил, пошёл в магазин, пробыл там весь день. Действительно, никто не спросил... © анекдот из СССР
 
[^]
Bizels
25.12.2024 - 09:52
-1
Статус: Offline


Kein Problem

Регистрация: 30.05.14
Сообщений: 4434
вырос на Каспии, черная икра была просто у всех, как и осетрина. мелким был поехали с дедом на др конец поселка за молоком, мне тетка у которой молоко брали дала шарик икры черной на кг где то. хранили ее так шариками в марле. пока до дома ехали я ее всю сожрал и даже плохо не было. в банках тоже до фига было заводской. щас покупали,не то совсем по вкусу. когда в центральную россию переехали, тут народ ее даже не видел в живую. красная фе.

Это сообщение отредактировал Bizels - 25.12.2024 - 09:52
 
[^]
MadMike84
25.12.2024 - 09:56
0
Статус: Offline


ИТ Архитектор

Регистрация: 18.09.13
Сообщений: 1508
Цитата (Bizels @ 25.12.2024 - 09:52)
вырос на Каспии, черная икра была просто у всех, как и осетрина. мелким был поехали с дедом на др конец поселка за молоком, мне тетка у которой молоко брали дала шарик икры черной на кг где то. хранили ее так шариками в марле. пока до дома ехали я ее всю сожрал и даже плохо не было. в банках тоже до фига было заводской. щас покупали,не то совсем по вкусу. когда в центральную россию переехали, тут народ ее даже не видел в живую. красная фе.

Ну ты сравнил. Я когда в детстве в сибири жил тоже частельно ел муксуна. Потом, когда переехал в Питер узнал, что это пиздец деликатес и стоит дорого.
 
[^]
Travocoor
25.12.2024 - 09:58
-2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 24.04.23
Сообщений: 412
В детстве ел. Эмалированная миска всегда на верхней полке в холодильнике стояла.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
RomanAntares
25.12.2024 - 09:59
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.04.14
Сообщений: 3043
Ее и сейчас нет. Вся уходит на лево от людей.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Bizels
25.12.2024 - 09:59
1
Статус: Offline


Kein Problem

Регистрация: 30.05.14
Сообщений: 4434
Цитата (MadMike84 @ 25.12.2024 - 09:56)
Цитата (Bizels @ 25.12.2024 - 09:52)
вырос на Каспии, черная икра была просто у всех, как и осетрина. мелким был поехали с дедом на др конец поселка за молоком, мне тетка у которой молоко брали дала шарик икры черной на кг где то. хранили ее так шариками в марле. пока до дома ехали я ее всю сожрал и даже плохо не было. в банках тоже до фига было заводской. щас покупали,не то совсем по вкусу. когда в центральную россию переехали, тут народ ее даже не видел в живую. красная фе.

Ну ты сравнил. Я когда в детстве в сибири жил тоже частельно ел муксуна. Потом, когда переехал в Питер узнал, что это пиздец деликатес и стоит дорого.

ну допустим волгоград тут в 700 км. в волгограде ели черную икру а в 700км уже только на картинках видели. не такое уж и большое расстояние...а мы сюда с кавказа балыки из осетра возили без проблем и ту же икру. а так вот не доезжала. даже в заводских банках по магазам ее не было вообще нигде.

Это сообщение отредактировал Bizels - 25.12.2024 - 10:02
 
[^]
asdf007
25.12.2024 - 10:03
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.08.15
Сообщений: 3430
Если тут не пи$дят про личное употребление икры ложками при СССР, то это еще одно подтверждение, что СССР у всех разный был.
В уральском миллионнике икры дома у нас никогда не было, про бутерброды в театре и цирке с икрой тоже не помню, самый деликатес это был бутер с искусно тонко нарезанным сервелатом. Красную в гостях на НГ помню один раз. Один раз за всю свою жизнь при СССР.
Так что на счет доступности это всё-таки враньё.
 
[^]
rustam1277
25.12.2024 - 10:03
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 17.10.16
Сообщений: 131
Цитата (serega240583 @ 25.12.2024 - 08:58)
Мне 41, чёрную икру не ел ни разу.

Мне 47, родители говорят что ел когда маленький был, но я не помню. Щучью покупаю, пишут что по вкусу практически не отличается. Черную не куплю, жаба душит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
sam21
25.12.2024 - 10:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.05.14
Сообщений: 6110
Цитата (gaz21org @ 24.12.2024 - 20:26)
Это про какие годы-то?

Что-то не припомню, чтобы меня ребёнком пичкали чёрной икрой в 80ые - моё сознательное детство...

Красная-то вроде дороговато было, а уж чёрную ел только пару раз, да.

Сейчас мечтаю хотя бы один раз своих детей чёрной угостить, чтобы попробовали хоть, что это такое.

Дома ел пару раз, а вот в конце 70-х был подростком в санатории - там 2-3 раза в неделю чёрную икру давали.
 
[^]
iceboy959
25.12.2024 - 10:10
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 14.09.18
Сообщений: 602
Цитата (MadMike84 @ 25.12.2024 - 09:47)
Товарищ Сталин в цвете и высоком разрешении смотрит на тебя, как на идиота.

Выебнулся, молодец. С ценником от принтера также выебнуться сможешь?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
vikktor
25.12.2024 - 10:10
-1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 3.08.14
Сообщений: 801
Цитата (Григоревич @ 24.12.2024 - 20:32)
Селедка под шубой это вещь.
А икра лучше щучья

Или икра Мойши

Доступный советский деликатес
 
[^]
Bereng
25.12.2024 - 10:15
-1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 6.09.23
Сообщений: 125
Цитата (НесторДуша @ 24.12.2024 - 20:33)
Жили в Баку, литровая банка постоянно в холодильнике стояла, как и осетрина кусками. Каспий осетровыми богат. Не ел почти. В 90-х в Россию перебрались, только в 90-х ел и жалел, что все детство от неё отказывался. Сейчас вообще нет возможности ни себя ни семью порадовать этим деликатесом. Спасибо за 30-и летний прорыв, все для людей. Красная икра уже тоже ебанись ценник

В Сумгаите, помню в рыбном магазе Тоже литровыми банками покупали, цену не помню, но раз покупали, то была не дорогая, вкус не нравился.
 
[^]
Колдунья
25.12.2024 - 10:16
-2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.03.16
Сообщений: 357
А я из тех, кто вырос на черной икре. Отец ловил. Был охотником и рыбаком. К моему др весной всегда была первая стерляжья черная икра, как правило литровая эмалированная кружка. Мама солила с чесночком. Вот это деликатес. Моя компания всегда на мой др отъедалась икрой. Иногда была и осетровая. Отец один раз купил черную икру в баночке жестяной - мы даже есть не стали. После маминого посола - остальное не вкусно. А как-то раз отцу привезли 3 литра красной икры. Мы тоже есть не стали. Раздавать пришлось. уже 28 лет как не ела черную икру. Но это оооочень вкусно!!! В этом году были в Дербенте - пыталась купить - невозможно.
 
[^]
Cheremsha
25.12.2024 - 10:20
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 21.12.23
Сообщений: 93
Тоже не разу не пробовал черную, тут купил на НГ банку за 500р 100 грамм, правда она палтуса, и вроде икра палтуса на самом деле не черная, ее красят. Вот думаю сильно она по вкусу от настоящей черной отличается

Это сообщение отредактировал Cheremsha - 25.12.2024 - 10:22

Доступный советский деликатес
 
[^]
Колдунья
25.12.2024 - 10:21
-1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.03.16
Сообщений: 357
Цитата (paranoiki @ 25.12.2024 - 09:43)
Цитата (matheus @ 24.12.2024 - 20:27)
Мне. Мама как-то привезла то ли из Литвы, то ли из Латвии трехлитровую банку чёрной икры. И заставляли есть ложками. С тех пор ненавижу её, и изначально не нравилась. Недавно купил баночку, думаю, может повзрослел... Не, невкусно вообще.

Солидарна с тобой, бро.
Редкостная гадость!
Даром не надо. Осетра съем, хоть его мясо тоже имеет собственный вкус, но икру черную🤢

А осетрина надо чтобы сутки полежала. Не знаю зачем так родители делали. На сутки в погреб спускали и только потом готовили из него что-то. Солили мясо и вялили. Голова и хвост на уху. А стерлядка прекрасна при горячем копчении. До сих пор ничего вкуснее не ела, чем копченая стерлядка. Отец к ней еще какие-то опилки особые подбирал.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 30360
0 Пользователей:
Страницы: (12) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх