Если получается при экспериментах плохо, я просто перегоняю. Исправлять тоже не вижу смысла. Мне просто после угля, вкус нравится больше, даже не знаю чем объяснить. Те же настоики получаются как мне кажется, более вкусными. Хотя, могу конечно и ошибаться)) Углем пользуюсь еще со времен обладания стареньким дистиллятором, возможно просто вопрос привычки)