Что нужно есть в Крыму

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (11) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
gren00
28.10.2018 - 07:12
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.14
Сообщений: 9391
Цитата (Hortich2 @ 27.10.2018 - 11:03)
За весь Крым не скажу. И вообще советовать что есть... ну как-бы у всех вкусы разные.
Могу просто поделиться что понравилось на основе личного опыта (1991-2013 в Крым ездил каждый год).

Поскольку ездил в Судак, то о нем и впечатления.

1. Лагман. Вкуснее лагмана чем в кафе Дастлук на выходе Кипарисовой аллеи к морю не ел нигде. Капелька аджики на пиалке придавала такой неповторимый аромат и приятную остроту, что можно было язык проглотить.
2. Чебуреки. Когда на Кипарисовой аллее открылась первая чебуречная, там готовила семья татарок - бабушка, дочка, внучка. Вот это были самые вкусные чебуреки из всех которые пробовал. до, если не ошибаюсь, 2003 года эта чебуречная была на аллее одна, порой там собиралась очередь человек до 20-30, но время в очереди стоило того восхитительного вкуса.
Потом с ростом турпотока пооткрывались другие чебуречные, пробовал... не то. почему - не знаю. и большие, и с фаршем, и хрустят... в общем всегда возвращался "к истокам"
3. Манты. Самые вкусные манты носил по пляжу небольшого роста татарин. Жена их делала, а он разносил. Манты с отличным фаршем, вкуснейшим бульончиком... нигде после я таких вкусных не пробовал.
4. Ожидая как-то начала представления в Коктебеле зашли в кафешку недалеко от дельфинария. В меню на первой странице был достаточно пространный текст, смысл которого примерно такой: мы очень рады что зашли к нам. наш повар приготовит именно те блюда которые вы пожелаете. просьба понять что готовит он лично для вас и со всей душой, поэтому прийдется подождать некоторое время, можете попробовать пока наши прекрасные вина... там я заказал долма и стейк на косточке. жареное мясо есть жарено мясо, вкусно но +/- как везде, а вот долма... нежнейшие листики винограда, изумительный фарш, какой-то очень вкусный соус. это был шедевер.
5. Яблоки. Вкуснее чем в Судаке на базаре яблок Гольдинг не помню.
5. Молочка. конечно на любителя, но на том же базаре сметана и домашний сыр великолепны.
6. Шашлык. Мест где его можно отведать много, почти везде очень вкусный. Самый вкусный - тот который приготовила нам хозяйка Диляра. Нежнейшая баранина с каими-то мне неведомыми специями, все попытки узнать как мариновала и чем приправляла провалились, но тот шашалык вспоминаю до сих пор.

А вообще, каждый сам должен решать для себя, что где пробовать. Ясное дело я весь Крым не объездил и может есть еще такие блюда которые затмят все вышеперечисленное.
Не попробуешь - не узнаешь!

Секрет хорошего шашлыка из баранины в качестве самой баранины.
Без "волшебства" одеваешь на шампуры свежее мясо. Просто солишь, перчишь и наслаждаешься вкусом.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
Sevasilich
28.10.2018 - 07:25
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.12.13
Сообщений: 2779
Все перечисленное можно найти в любом уголке России и бывшего Союза. Вот с одним из комментаторов соглашусь, хорошо бы побольше морепродуктов.
 
[^]
Карл86
28.10.2018 - 08:04
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 4.10.18
Сообщений: 100
Цитата (Berendei @ 27.10.2018 - 10:07)
Хотелось бы узнать еще, что нужно пить в Крыму? И что не надо есть в Крыму.

Массандровские вина неплохие

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
БайкерГрифф
28.10.2018 - 08:12
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 30.11.15
Сообщений: 203
Цитата
Самые вкусные чебуреки в Крыму в ресторане «Шалаш» на Байдарском перевале.

Да! Еще были вкусные на Малаховом Кургане, но умерла чебуречная при хохлах, с сыном зашел, попробовал, не те чебуреки.
 
[^]
UrfinDz
28.10.2018 - 08:17
-1
Статус: Offline


Ярл

Регистрация: 29.01.17
Сообщений: 3239
Цитата (Галадранетс @ 27.10.2018 - 12:22)
Как же вы зоебали.
Ну нет в Крыму татар и никогда не было.
Нет и не было такого языка- крымскотатарский.

Есть татары и татарский язык.К Крыму отношения не имеющие от слова совсем.

в Крыму узбеки с таджиками само называются крымскими татарами.
 
[^]
Аригус
28.10.2018 - 08:21
4
Статус: Offline


Ныне живущий

Регистрация: 24.08.13
Сообщений: 6282
Я был так давно , что помню только советскую кухню.. Ну разве что рыбку разную жаренную на угольках и то , что мы 2 рубля с человека платили за койко место..
Ах да )))) Наташка из Пскова ..я тебя помню , ты была самым вкусным блюдом на этом замечательном отдыхе.. Тот самый кудрявый "бурят"..если вдруг читаешь..
 
[^]
Arrow
28.10.2018 - 08:35
2
Статус: Offline


⋙------▷

Регистрация: 19.05.09
Сообщений: 2773
Был этим летом в крыму с семьёй, поверьте, чебурика там есть не стоит, в Алуште точно. А вот устрицы крымские советую попробовать.
 
[^]
тупк
28.10.2018 - 08:37
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 17.08.15
Сообщений: 289
Парварда - сладость татарская. Употреблять с чаем в прикуску.

Что нужно есть в Крыму
 
[^]
Keks777
28.10.2018 - 08:42
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.11.17
Сообщений: 214
Нет нормальных чебуреков в Крыму. Где только не пробовал - везде огромный кусок теста и мясо непонятного качества с ноготок. У нас в кулинарии через дорогу делают вкуснее...

И еще добавил бы, что самая отвратная шаверма тоже в Крыму (с капустой)...

А вот морепродукты стоит покушать. Очень нравится мелкая кефаль на гриле, рапаны и мидии...

Это сообщение отредактировал Keks777 - 28.10.2018 - 08:45
 
[^]
Паласатое
28.10.2018 - 08:43
2
Статус: Offline


Радикальное среццтво

Регистрация: 5.05.08
Сообщений: 16484
блин. открыла картиночки с утра.
захотелось жрать sad.gif
 
[^]
denk20
28.10.2018 - 08:47
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.05.11
Сообщений: 1894
Вся кухня, которую нужно есть не в Крыму. :)
 
[^]
bigfacker
28.10.2018 - 08:48
0
Статус: Offline


Последний охотник на ведьм.

Регистрация: 23.03.13
Сообщений: 9210
самые традиционные блюда в Крыму это борщ, окрошка, гречневая каша со свининой и кисель ягодный.
 
[^]
Phagocyte
28.10.2018 - 08:51
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 31.10.08
Сообщений: 105
Цитата (Rusyadoomer @ 27.10.2018 - 10:17)
И для того чтобы покушать чебуреков, лагмана и шурпы, которые возможно и правда очень вкусны - надо ехать в отель который стоит 10 тысяч рублей в сутки? Не, я понимаю что можно и найти хату и койко-место в бывшем гараже на побережье, с сортиром в виде ведра, но мне непонятно, какого хуя "отель" из бывшего санатория стоит как Редиссон в Монако.

Пока проживание в курортной зоне не станет доступным - я кошельком буду голосовать за Тайланд, Вьетнам и другие дружественные мне страны. Финансово дружественные.

Я например в Феодосии на 14 дней номер снял за 27 000 в этом году в июле, я мама и дочь. Не койко место.И если для них тур был скорее позагорать, то для меня поесть: лагман, шашлык бараний каждый день и прочее..
 
[^]
anst
28.10.2018 - 08:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.05.14
Сообщений: 1874
Цитата (meKotoff @ 27.10.2018 - 13:01)
Вся кухня почти такая же как и в Алматы )

Чебуреки обожаю, но только не очень большие, с мясом и бульоном!

Точно.
Только у нас поболее кухня.
Добавляется уйгурска, корейская, китайская.
Не говоря уж о казахской или грузинской.

Это сообщение отредактировал anst - 28.10.2018 - 08:56
 
[^]
yurch
28.10.2018 - 08:54
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.17
Сообщений: 1066
Цитата (neulovimyDjo @ 27.10.2018 - 10:18)
в Крыму беда со свежей рыбой и это стыдоба, кроме кефали ничего так попробовать и не удалось, где барабуля, где сарган? На рынке сплошной минтай мороженый и скумбрия копченая их я и дома поем.

Черноморская рыбка, она сезонная. Как только вода похолодеет в море, так и рыбка появится. Сезон - осень-зима. Но местные барыги-жлобы цены не сложат черноморской рыбке. Грустно...
 
[^]
donmateo
28.10.2018 - 08:59
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.09
Сообщений: 1857
Вкусные чебуреки в Талпаки .

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ega196
28.10.2018 - 09:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.01.17
Сообщений: 1412
Цитата (комбижир @ 27.10.2018 - 12:26)
-Кукурузааа!!!!
-Горячая кукурузаааа!!!

-Как у тома круза!!!
Заебали эти крики biggrin.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
alkora
28.10.2018 - 09:08
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.11.14
Сообщений: 4253
На счет кухни в профильных заведениях это задница..
Но однако:
В национальных мусульманских заведениях, национальная кухня вполне себе.
Но после 15 сентября иона почему то начинает сдавать назад..
До скандалов доходило, тарелки расписные, стены в картинах с пловом, заказываем просто лагман, т.к. на вопрос какой лагман, отвечают -лагман, приносят похлебку..
На вопрос на ухо повару- не приху-л ли он извиняется и объясняет, что уже не сезон..
Зато рыбка свежая, фрукты и НАПИТКИ!, просто супер..!

Кстати баранина и куры очень хорошие, готовили сами себе кушать..
Сало тоже вполне..)

Это сообщение отредактировал alkora - 28.10.2018 - 09:10
 
[^]
Ega196
28.10.2018 - 09:11
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.01.17
Сообщений: 1412
Не знаю как в крыму, но вот в кабардинке есть одно местечко с чебуреками , вкуснее пока не ел smile.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал Ega196 - 28.10.2018 - 09:11

Что нужно есть в Крыму
 
[^]
FedorSymkin
28.10.2018 - 09:27
5
Статус: Offline


Хо Бот

Регистрация: 23.05.15
Сообщений: 2271
Цитата (Menshchikoff @ 28.10.2018 - 07:42)
Цитата (Shelest2000 @ 27.10.2018 - 12:10)
Самые вкусные чебуреки в Крыму в Бахчисарае. Там,еще со времён СССР,есть чебуречная,где их и готовят Бывая в Крыму,обязательно туда заезжаю.

Хуй знает когда ты был в Крыму. Я этим летом провел там полтора месяца.
Хуже чебуреков чем в Бахчисарае я вообще в жизни не ел. Да и вообще чебуреки в Крыму - хуйня полная. У нас на Урале они вкуснее в разы. :)

Что мне понравилось из Крымской еды - самса и лангман.
Все остальное - не хуже и не лучше чем и везде. Чебуреки - хуета что в Севастополе, что в Ялте что в Бахчисарае что и во всех остальных городах.

А пить в Крыму нужно вино, но не частное, а заводское. Это и местные подтвердят. Все кто рассказывает что надо покупать с рук - пиздаболы. :)

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Вот, человек вполне объективно своё мнение высказал.

В Крыму можно есть всё,в любом ценовом диапазоне еда вполне съедобная.
А зачастую ещё и очень вкусная.

Что нужно есть в Крыму - если не отходить от темы.

Чебуреки? - Нахуй, они везде есть.

Янтыки - офигенная вещь, с любой начинкой. хоть из сыра с помидорами, хоть с мясом.

Самса тандырная - на каждом углу. Местами даже зоебательская.

Лагманы и прочая шурпа - это просто национальная кухня, которая там представлена не только средней азией.

Национальных блюд, на любой вкус и цвет там достаточно

Так что же всё-таки надо обязательно покушать в Крыму?

1. Вино и коньяк со всех заводов. Такого больше нигде не отведаете.
*не берите разливнуху, это жестокое наебалово

2. Фрукты и овощи. Всё местное охуенного вкуса. Персики и ялтинский лучек особенно. Шелковица, каштан и грецкий орех, гранаты и прочее. Виноград хрен ево знает скольких сортов.

3. Местный рахат-лукум. Ничем не хуже турецкого, а по цене и свежести вообще идеален.

4. Морепродукты - мидии и рапаны. Местная рыба несколько переоценена,
на мой искушенный омулем и хариусом вкус.
Так, только если попробовать для галочки. Причём за бешеные деньги.

5. Молочка и сыры. У нас, в Сибири нет такого качества и ассортимента в принципе.

И ещё - не берите мёд с вагончиков у дороги. Там от мёда только название одно.

А! И самое главное то крымское блюдо забыл:



Это сообщение отредактировал FedorSymkin - 28.10.2018 - 09:49
 
[^]
dknet
28.10.2018 - 09:30
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 16.10.17
Сообщений: 218
Цитата (neulovimyDjo @ 27.10.2018 - 10:18)
в Крыму беда со свежей рыбой и это стыдоба, кроме кефали ничего так попробовать и не удалось, где барабуля, где сарган? На рынке сплошной минтай мороженый и скумбрия копченая их я и дома поем.

Был в июне в феодосии, пеленгас, барабуля, ставрида, камбала,бычек куча речной рыбы... Просто сезонность по рыбе тоже есть. Хотя на день барабуля в Феодосии барабуля резко исчезла с рынка и появилась уже готовая на площади))))
 
[^]
Gremasa
28.10.2018 - 09:31
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.09.16
Сообщений: 1849
Добавлю.
Хычин. Пробовал с мясом, с грибами, с картошкой и с сыром. Очень вкусно, особенно если с пылу - с жару.

Что нужно есть в Крыму
 
[^]
mrPitkin
28.10.2018 - 09:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367
Цитата (UrfinDz @ 28.10.2018 - 10:17)
Цитата (Галадранетс @ 27.10.2018 - 12:22)
Как же вы зоебали.
Ну нет в Крыму татар и никогда не было.
Нет и не было такого языка- крымскотатарский.

Есть татары и татарский язык.К Крыму отношения не имеющие от слова совсем.

в Крыму узбеки с таджиками само называются крымскими татарами.

Таджики это персидские племена, узбеки кипчакские.
 
[^]
Liebherr
28.10.2018 - 10:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.06.14
Сообщений: 1132
Господа, ситуевина в кратце: доделываем ремонт в новой хате, денег никуя нет, а отдохнуть надо, еьашили весь год как черти с женулькой. Есть смысл ехать в Крым в декабре, и насколько бюджетно это будет? Обычно в это время в Вьетнам, Таиланд, Камбоджа отдыхаем.
 
[^]
мимоходящий
28.10.2018 - 10:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.09.11
Сообщений: 3887
я дико извиняюсь, но кто нибудь может подсказать местечко, где можно покушать, и не за дорого, вкусную гефилте фиш ? wub.gif

Это сообщение отредактировал мимоходящий - 28.10.2018 - 10:05
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 46577
0 Пользователей:
Страницы: (11) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх