Набросал небольшой список. На первые трое суток должно хватить, а потом к людям выйдет в какую бы сторону не пошел!
Рюкзак
Идеальным выбором будет современный туристический рюкзак с "латами" (металлическими каркасными вставками) и с продуманной системой вентиляции для отвода влаги от спины. Дешёвые рюкзаки в модном стиле "милитари", а так же "абалаковские", "Ермаки" и советские армейские рюкзаки категорически не годятся, если только Вы не намерены испортить себе позвоночник.
В рюкзаке главное - пояс! Да-да, именно пояс! Пояс должен иметь анатомический дизайн (в разрезе - форма бумеранга). Благодаря такому дизайну он охватывает тазовую кость и весь вес Вашей ноши переносится на таз. Лямки рюкзака всего лишь поддерживают его. Плечи и спина не напрягаются. В основе пояса должен быть жёсткий каркас и мягкие прокладки, чтобы он не проминался и не врезался в тело. Объём рюкзака 100-120 литров, бОльшие объёмы - для любителей брать с собой в горы весь домашний гардероб. Так же можно порекомендовать рюкзак с отсутствием выносных и навесных карманов, которые только увеличивают занимаемое рюкзаком место и всё время норовят за что-нибудь зацепиться. Все вещи, по возможности, должны быть упакованы внутрь рюкзака, а не распиханы по бесконечным карманчикам.
Каремат (пенка, коврик туристический)
Располагается на дне палатки, на спальном месте. Коврик необходим для сглаживания неровностей поверхности почвы, для более комфортного сна. Также служит теплоизолятором между Вами и почвой.
Палатка
Имеет смысл брать с собой 2-3 местную палатку максимально лёгкую по весу и с вместительным тамбуром, в котором можно укрыть свои рюкзаки от дождя и солнца. Одноместные палатки будут занимать лишнее место на стоянках с ограниченной площадью ровной почвы, а 4-5 местные будут, как правило, тяжелы, хотя и более комфортны. Оптимальный вес палатки - не более 3 кг.
Спальник
Спальный мешок желательно выбирать потеплее. У спальников есть два основных параметра: температура комфорта и температура экстрима. Температура комфорта означает, что при указанном значении (и выше) температуры воздуха снаружи спальника Вы будете чувствовать себя совершенно комфортно. Температура экстрима указывает на то, что при указанном значении Вы сможете выжить, если перед упаковкой в спальник наденете на себя все тёплые вещи. Для походов в горы на сезон с весны по осень подойдут спальники с температурой комфорта от -5 до 0 градусов и температурой экстрима от -25 до -15 градусов. Следует обратить внимание на то, что женский организм более чувствителен к температуре окружающей среды, поэтому при прочих равных условиях дамам желательно выбирать спальный мешок с температурными показателями, превосходящие указанные на 5-6 градусов. Производители спальников отмечают это как "температура комфорта" (для женщин) и "температура предела комфорта" (для мужчин). Для упаковки спальника (с целью уменьшения его габаритов в сложенном состоянии) очень полезен компрессионный мешок (это же относится и к одежде). Если ночь тёплая, спальник можно расстегнуть и использовать как одеяло. Некоторые модели спальников позволяют соединяться между собой, образуя "большой" спальный мешок, который волне подойдёт для супружеских пар. Вдвоём спать всегда теплее ;o)
Пендель
Коврик-сидушка с резинкой для фиксации на тазу. Основная проблема на привалах - где бы усесться, чтобы было не мокро и не холодно. Пендель решит эту проблему. Так же может работать опахалом для разводимого костра.
Средства от насекомых
Аэрозоли, мази и жидкости для натирания от комаров, мошки, гнуса и клещей, спираль от комаров, которую зажигают в палатке перед сном.
Средства личного пользования
ложка, чашка (миска), кружка (Посуда, желательно, - алюминиевая или из нержавейки, если Вы её случайно помнёте, можно будет выпрямить. А вот лопнувшую пластиковую миску придётся выбросить. Да и подогреть суп или чай на углях в пластиковой посуде будет несколько проблематично), спички или зажигалка, фонарик (удобны налобные фонарики, освобождающие руки), фляга для воды (или пластиковая бутылка 0.5л), иголка, нитки.
Одежда, обувь и головные уборы
Кепка или панамка с широкими полями или дополнительной защитой от солнца (в горах открытые нос, шея и уши обгорают довольно быстро), непромокаемая ветровка, кофта, хлопчатобумажные и шерстяные носки, пара футболок, походные и спортивные штаны, туристические (треккинговые) ботинки, перчатки (Во время перехода постоянно приходится хвататься руками за кусты, ветки, кору деревьев. Чтобы не повредить руки, очень помогут беспалые перчатки), сменная обувь (кроссовки, кеды), купальники (для любителей плавания в ледяной воде). Кроме всего прочего, может пригодиться специальная лёгкая водоотталкивающая одежда (комбинезон: куртка+брюки), водоотталкивающая накидка на рюкзак, гамаши (фонарики) для защиты штанин от грязи и попадания песка в обувь, водоотталкивающий анорак (или менее надёжный полиэтиленовый плащ-накидка от дождя). Общая рекомендация: покупайте верхнюю одежду ЯРКИХ цветов! В случае ЧП она послужит в качестве маяка для поисковых групп, и её будет хорошо видно с вертолёта, т.к. она будет резко контрастировать с цветом окружающей местности. По этой же причине крайне не рекомендуется использовать верхнюю одежду с расцветкой в стиле "милитари", цветов "хаки" и "болотный".
Солнцезащитные очки
Спасут Ваши глаза от солнечного света и ультрафиолетового излучения, которого в горах в избытке. Отличные недорогие солнцезащитные поляризационные очки выпускает фирма Polaroid. Свойство поляризации заключается в том, что очки устраняют блики и отражения на неметаллических поверхностях (стекло, вода), притемняют цвет неба, насыщают цвета.
Средства личной гигиены
Зубная паста, зубная щётка, шампунь, мыло, полотенце, сменное бельё, туалетная бумага.
Брать мыло для мытья посуды смысла нет - в ледяной воде оно малоэффективно. В походных условиях посуду моют травой, песком и мхом.
Личная аптечка
Аспирин, парацетамол, йодантипирин, средство от диареи и несварения желудка, лейкопластыри (большие и маленькие), йод или зелёнка, вата, бинт, крем от загара, мазь от ожогов, противогерпесная гигиеническая помада, мази для снятия болей в суставах и лечения воспаления при ушибах, вывихах и растяжениях, обезболивающие препараты.
Йодантипирин применяется для профилактики и лечения клещевого энцефалита и противопоказан при заболеваниях щитовидной железы.
Посуда, инструменты и аксессуары
Поварёшка (половник), 2 котелка, разделочная доска, газовые горелки и газ (при необходимости), миска-салатница, губки и тёрки для мытья посуды, топор, верхонки, костровой тент, ручная цепная пила, сухое горючее, спички долгогорящие, средство для мытья посуды, скотч, мусорные пакеты на 30, 60 и 120 литров для упаковки одежды, сменной обуви и спальников и защиты их от промокания.
Продукты питания
Лапша, вермишель, макароны, крупы, сухое картофельное пюре и легкие каши, чёрный хлеб, сухари, чай (чёрный и зелёный), кофе, какао, сахар, соль, сухое молоко, овсяные пряники, конфеты (карамель, ирис), сыр, сырокопчёная колбаса, масло (подсолнечное или топлёное сливочное), специи и приправы, сухофрукты, орехи, халва, рыбные консервы (сайра), паштеты (шпротный, куриный, печёночный).
Для горных восхождений, дополнительно: концентрированное молоко и растворимые в воде витамины.
Одежда для горных восхождений
Водонепроницаемые высокогорные ботинки (желательно с рантом для кошек), свитер, рукавицы и перчатки, шерстяные носки (2 пары), шапочка, термобельё, термоноски, спортивный костюм из материала полартек/флис, водо- и ветронепроницаемый костюм с капюшоном с мембраной gore-tex (куртка, штаны-"самосбросы", с молнией сбоку), пуховая куртка с капюшоном, солнцезащитные очки с высокой степенью защиты и прикрывающие глаза со всех сторон, гамаши (фонарики) от попадания снега и мелких камней в обувь, горнолыжная маска (балаклава) для защиты кожи лица от переохлаждения, солнечных ожогов и повреждений от мелких камней и осколков льда.
Кошки альпинистские (подобранные под ботинки), ледоруб (подбирается под свой рост), летний ледобур, три карабина, каска (любая), страховочная система ("беседка" или комбинированная система), самостраховка, зажим (жумар), спусковое устройство, телескопические треккинговые или лыжные палки, термос 0.7-1 л., ветроустойчивая палатка (желательно - с "юбкой" у тента)
Одежда для зимних походов
Перечень одежды аналогичен перечню из пункта "одежда для горных восхождений". Дополнительно можно взять бахилы, а часть верхней одежды заменить горнолыжным комбинезоном.
Предметы личного пользования
Дополнительно к общему списку необходимых предметов нужно взять лыжи "Лесные" (с полужёсткими креплениями), парафиновые свечи, жирный крем или вазелин.
Треккинговые палки
Телескопические треккинговые палки существенно облегчают подъём в гору, перенося на себя часть веса тела и разгружая ноги. Однако с таким же успехом можно использовать и обыкновенные деревянные палки, которые в изобилии встречаются на протяжении всего маршрута.
Навигационные приборы
GPS-навигатор с компасом и картой бывают полезны для путешествий небольшой компанией (1-3 человека) и без проводника. Алтай же является Меккой туристов, весь вдоль и поперёк пересечён протоптанными тропами, на которых то и дело встречаются наши единомышленники. Потеряться сложно, а следовательно - приборы навигации будут малопригодны. Более того - опытный гид-проводник знает местность практически наизусть, так что вполне можно положиться на его опыт и чутьё.
Прибор Ночного Видения
При всей кажущейся нерациональности использования ПНВ (ведь есть же фонарик и заблудиться сложно!) иногда бывают ситуации, когда он является единственным Вашим спасением. К примеру - Вы не рассчитали время радиального выхода и возвращаетесь в кромешной тьме, иногда даже напролом через заросли, без тропы. Толку от фонаря - никакого, т.к. просто не знаете, в какую сторону идти. Через Очки Ночного Видения с инфракрасной подсветкой Вы не только увидите все окрестности, но и сможете прекрасно рассмотреть то, что находится у вас под ногами.
Солнечная батарея
Ассортимент компактных солнечных батарей огромен. В горах может пригодиться батарея средней мощности для зарядки аккумуляторов вашей электроники - фото-видеокамер, КПК, GPS-навигаторов, раций, mp3-плееров. Универсальные солнечные батареи немного весят и могут подключаться практически к любому устройству.
Удочка или спиннинг
Фальшфеер
Долгогорящий яркий сигнальный огонь. Может быть использован только в двух случаях - либо отогнать агрессивно настроенного медведя (встреча с ним маловероятна - см. "ЧАВО") либо оперативно разжечь костёр из насквозь промокших дров (относительно сухие дрова всегда можно найти).
Спутниковый телефон