Эксперимент: как долго супермаркет будет хранить тухлую курицу?

Такая поебень по моему во всех перекрёстках!!! У нас на Академке в СПб вечно какие-то залупы, за что я регулярно и ебу головы продавцам за нарушения.
ЗЫ: и ещё, из опыта. Не спешите температурить в сетевых магазинах, на счёт прострочки. К примеру в 5ке, делают своих кур гриль, и срок горячего хранения у них не более 12 часов, я обычно оплачиваю товар и звоню на горячую линию(дозвон быстрее чем в Мгф ) и описываю ситуацию- мне же гарантируют возврат денег и обмен товара. Подзываю старшего продавца, и мне возвращают деньги и дают свежую курицу бесплатно! Да, знаю-продавцы меня ненавидят, ну а хули делать, пусть кормят нас здоровой пищей

Это сообщение отредактировал Sokol161 - 13.08.2018 - 01:22

ставлю машину на стоянке прямо за ближайшим Перекрестком. там и мусорный контейнер стоит. просрочки выкидывают много. местная алкашня жирует.

А в чём проблема позвонить на горячую линию сразу и сообщить о проблеме?

Начальству почти наверняка не насрать на качество. По крайней мере того товара, которой в торговом зале. Но на местах работают продавцы, и за ними хрен уследишь, отделов же много и продукции ого-го. Местные манагеры может и смотрят, но сомневаюсь, что они весь день в торговом зале торчат, у них и другая работа есть.

А у нас же люди как работают? Да как на «смешной» картинке. Это в тырнете вроде как смешно, и только если твоей зп касается. А если кто-то другой хуй клал на тухлую курицу, ибо «должен немножко вредить», то уже вроде как и не смешно, да?

У меня была ситуация, в «Сильпо» три нарушения нашла: сыр просроченный, сало с незакрывающейся крышкой и два холодильника мягкого мороженого. Это за один поход туда. Написала письмо. Меня потом манагер звонками задалбывала, узнавала чё да как, извинялась, докладывала, что нашли в процессе разбирательств. Я хз, но мне показалось, что за такое их ебут. Ибо хватило бы одного звонка на отъебись типа «отчиталась». А это 4 раза звонила, выясняла.

Так что чем глумиться в тырнете, лучше позвонить на горячую линию. А то пока мы тут юкку накидываем, кто-то невнимательный, возможно, в больничке уже. Вы же в курсе, что некоторые люди не чувствуют запахов вообще? И сожрать тухлятину для них не вопрос.

Нафиг вообще этих сетевиков кормить. Или оптовка или фермерские лавочки, либо фирменные магазины специализированные.

У сетевиков больше оборот, а значит больше шансов купить свежее. В маленьком магазе ещё и контроля меньше.

Это каким криворуким ебланом надо быть что бы не приготовить курицу

Я бы не сказал. В мясную лавку например каждый день завозят мясо свежезабитое, в фирменном магазе от мясокомбината напрямую с завода везут раз в неделю колбасы.

он знал её ещё при жизни...

Может это единственный случай и больше такого нигде нет.

хотите историй? их есть у меня, работал 16 лет в супермаркете, сначала приходит свежая кура, полежит недельку, потом переклеиваются наклейки дат производства, потом уже на гриль (сейчас, слышал, уже формалином даже хренячат), (это делается и на фасованной колбасе, да на всем, поставщики сами привозят переклейки, на молочке стираются даты и ставится чернильная печать), раз вышел в торговый зал, а там курица зеленая, блжад, сказал начальнику, он отымел менеджеров по закупкам, а как инвентаризацию классно делать, поставщики принимают возвраты только определенного веса в месяц, в итоге взвешиваешь сосиски на выброс, а они воняют гнильем и в вонючей жиже, никогда не забуду горбушу, которая с 2001 лежала, а купили в 2014, люди, надеюсь вы выжили

Познавательный пост! ТС Продолжай вести наблюдение! Как только курица встанет и пойдет-немедленно уничтожь ее осиновым колом!

Мне тут довелось бывать в "застенках" таких магазинов как Атак, Билла, Пятёрочка, Перекрёсток. Так вот на мой взгляд Перекрёсток самый цивильный ! Минусов конечно же хватает но в сравнении с остальными он идеален, самый лютый треш в биллах, для меня лично это стало сюрпризом.

Выкидывают. Лично наблюдаю в конце недели как из магнита(живу рядом),поздно вечером выносят просрочку колбасы, рыбы, и прочее. вискарь и коньяки к сожалению не портятся.

Это сообщение отредактировал MARIK778 - 13.08.2018 - 03:19

Нахуй вы вообще в магазах готовые курицы/салаты берете
У всех печки есть, запечь и горячую ещё съесть, крылья замариновать в остром соусе и запечь

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Беги отсюда! В отдел супермаркета по продаже табачных изделий...

Тоже наблюдала в магазине: сначала лежит охлажденная тушка курицы, неделю ее не покупали. Работники магащина обмазали ее специями и прилепили ярлык: "Курица для гриля", и еще неделю она пролежала.

Работники люди зависимые , практически рабы.Им самим это и не надо , тем более за те крохи , что они получают забивать себе голову маскировкой и перекладыванием , мухлежом.. Но как видно хозяин их заставляет идти на обман и подлог , и они боясь потерять работу обманывают таких же как они бедолаг..
Где выход ? Нет выхода..
Почему ? Не профсоюзов способных отстаивать интересы работников и вступать в противостояния с хозяевами бизнеса..
Капитализм , это прибыль любыми путями , тем более дикий российский..

В ё-бурге, в перекрестке, как подходишь к отделу с мясом-рыбой, то сразу такой духан тухлятины идёт, что его не перебивает даже работающий гриль...

Вставлю свои пять копеек без конкретизации магазинов, опыт работы в рознице более 10 лет..(крупные сети)
Возможно ли то что здесь ТС пишет?Да, возможно, но это прям жесть и скорее всего вина руководителя кулинарии и непосредственно поваров и "линейки"...

Выкидывают ли просрочку? ДА! Целыми паллетами! и более того, выкидывают в мусорные контейнера, которые либо на территории магазина, либо закрываются на замки, чтобы никто не залез!Ибо если кто-то залезет и травонется может огрести магазин.
Но за всеми уследить все равно невозможно(текучка кадров, непойми кто работает и т.д.)
По поводу формалина. Никогда даже такого бреда не слышал..А где магазин его берет??Или сотрудники из дома приносят?
По поводу сроков..Приходит мясо от Миро**га, срок в упаковке до 3х месяцев!!!Это заявляет производитель!!!Чем они его там пичкают никто не знает, но запах и вытечка иногда зашкаливают.И как бы магазин не приделах, он продает то что привезли и по всем бумажкам это свежий продукт.

Никогда не слышал чтобы сотрудников кулинарии заставляли выкупать просрочку, НО есть такой момент как % потерь, и отдел должен в него уложиться.
По срокам годности салатов и т.д. Да есть санпины и т.д.Салат заправленный майонезом, вроде, может храниться 3ч, горячая продукция 6-9, кура гриль до 48 но в холодильнике.Но самое смешное другое, вот допустим магазин работает до 23 часов,повара до 20, а руководство компании требует на 20 часов 90% наполнение витрины!!Естественно большая часть этой продукции останется на утро.

И да, зачастую отдел кулинарии тесно связан с отделом мясо-рыба, т.е. путь продукции:витрина мясо-салаты/гриль-пицца и т.д.(но это скорее исключение из правил и многое зависит непосредственно от Зав.производством и директора магазина.т.к. вслучае чего первым делом присядут они)

По поводу Роспотребнадзора..Сейчас законы изменились. как-то отправлял подобие данного поста на магазинчик в своем доме, так меня послали к руководству магазина(оф.ответом)Типо теперь вы должны все это писать руководству магазина, а вот если они не реагируют, то тогда уже в Роспотребнадзор.

Это сообщение отредактировал Alexxxkras - 13.08.2018 - 06:44

'Отслеживать нашу любимицу')))
спасибо за прекрасное утро

Тс, объясни, как можно подтвердить даты фоток? Может ты там работаешь, с директором посрался и за день наеба...наделал этих фотографий. Ток позу курицы менял. Ты б хоть газетку свежую с датой объективом цеплял.
Хотя и это не гарантия.
У нас в городе перекрестка нет. Пятерочек много. Рядом с каждой мусорные контейнеры, откуда торчит съестное. Бомжи там кормятся. За сроками следят, но из 6 магазинов есть 1, где молочка всегда впритык по дате. Там ничего стараюсь не брать.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал GenrichIV - 13.08.2018 - 07:32

Вот ты наглая рожа! Шпала.

контрольную закупку им.

А собственно почему сыру можно вонять и плесенью порываться, а курице нет..?

Цена на третий день увеличилась с 28 до 32 за 100 г. вааще ппц-чем дольше лежит, тем дороже!!!