Про русские блюда, которые не имеют аналогов, и вызывают отвращение у иностранцев

По копчёному салу - латыши. По солёному - немцы. У хохлов сало.....Ну, такое. Свиной жЫр, а не сало.
Вот домашняя жареная колбаса, которую скручивают в спираль, хорошо прожаривают в сковороде, заливают смальцем и так хранят впрок - вот это у них действительно непревзойдённое блюдо.
Такшта я против!

А, вот еще, кстати: тайский холодец. Суть одна, но наш лучше

Я охотно выбил чек на три порции суфле, рассудив, что после долгого пребывания на воздухе полезно поддержать гаснущие силы любыми средствами, и пошел в зал. У раздачи назревал скандал; красный от возмущения Пасюк, держа на огромной ладони тарелку, допрашивал молоденькую веснушчатую повариху: - Шо це таке за суп, перший раз бачу - холодная вода с рисом та сухохфруктамы?

Як его исты?!

- Да вы поймите,- оправдывалась курносая,- это заграничное ресторанное блюдо, очень вкусное и полезное,- фруктовый суп!

- Та плювать мени на заграныцю, я ее усю ногами пройшов! Якой то суп, як вин сладкий, то не суп, а компот! А з рыса гарна каша, а не компот, тю... Борщ мени давайте! - И Пасюк решительно сунул девушке тарелку.

- Вот народ несознательный,- посетовала повариха, но спорить не стала и налила Пасюку полную до краев тарелку борща; и он пошел, довольный, за столик, а несознательный народ вокруг, досыта насмеявшись, стал просить девушку выдавать борщ на первое, а новомодный суп - на третье.

«Эра милосердия» 1975

ну скажу так. Я покупаю в Эритрее манную кашу. Привозят с Эмиратов, по английски семалина будет.
но вот меня бывает спрашивают продавщицы, что я с ней делаю. У них она идет для приготовление арабских десертов. Детей они кормят чем-то напоминающим нутовую кашу перемолотую.

Это сообщение отредактировал russean - 23.12.2025 - 14:45

Кормил знакомого африканца холодцом. Он вежливо съел, но не оценил.

Китайские столетние яйца первоначально вызвали отторжение, но потом научился их ценить и теперь для меня это один из деликатесов.

Это сообщение отредактировал Enro - 23.12.2025 - 14:47

Но ведь как житель Габона?

Ну и как оно? Мой максимум - яйцо с зародышем, по вкусу ничего кстати, но эстетически не шмогла

Но скажу так. Одно дело национальные блюда из каталогов. Другое дело реальная еда.
Я когда впервые в Эфиопию поехал, там тоже начитался про национальные блюда. А по-факту, там едят 3-4 блюда.
Тыбс - мясо в подливе на кислом блине
Широ - нутовая каша с перцем.
Фыр-фыр - остатки вчерашнего широ и тыбса, приготовленные на завтрак.
Вот больше им и не надо....
Вот мой ассортимент на пару дней, который мне готовила тиграйка-домработница)))

Это сообщение отредактировал russean - 23.12.2025 - 14:53

хочу вас огорчить, нельзя так 50 на 50 утверждать, что вы полячка или литовка, потому что даже по цвету кожи на вашем теле можно найти места, которые укажут, что вашими предками были негры.

(я имел ввиду ладошки а не то что вы подумали)

Я отвариваю, потом с салом и луком обжариваю. Вкусно.

Гречка отварная, заливаешь молоком.
Немцам нравилось.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Современные британцы свинины не едят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сушеные яблоки видел, не?

А сухую вишню?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Блядь, да я всё вышеперечисленное ненавижу, хоть и русский, голубцы разве что люблю, но только в азербайджанском исполнении, с виноградными листьями, долма называется. И от окрошки тоже тошнит. Вот борщ заебись, шашлык, хинкали-позы всякие, колбаски,рыба в разных видах...Сало, грибы... Да под вискарь...

Вопрос привычек и вкусового понимания.

Когда в институте вьетнамцы жарили селёдку на общей кухне, то иногда доходило до драк. Тоже шокировало. Но потом научился понимать нюансы и вьетнамский рыбный соус имею всегда и добавляю в мясные блюда. О чем это говорит? Хочешь понять - попробуй, не хочешь - не надо начинать.

Сын окрошку не ест. Правда ест гущу сделанную для неё и тут же запивает квасом купленным для нее. А вот смешать и есть как окрошку не желает.

Переправь вискарь на водочку. Борщ с вискарём это извращение.

но ведь не чёрный же

копальхем - традиционное чукотское блюдо, так что оно наше, правда есть нам его нельзя :)

Солёную селёдку Это пиздец запах.

Ну окрошка легко превращается в оливье.)

Он же в чужой стране ел, а путешествующим от Всевышнего послабление в правилах.

К тому же, вдруг аборигенов оскорбит его отказ разделить дружескую трапезу и они тогда его примут за врага и зарежут? Ну, мало ли какие могут быть обычаи... А это уже угроза жизни!
В таком случае вообще все запреты снимаются. То есть, с иноземцами-иноверцами можно не только закусить, но даже и выпить.

На пиве, натюрлих!