Дожигулевская эпоха

Там варили венский лагер, к которому относилось по стилю раннее жигулевское. По официальной версии, Жигулевское было разработано в 1935 году в ВНИИ пивоваренной и винодельческой промышленности на основе этого самого лвгера. В дальнейшем произошел переход на чешские технологии и солод, из-за чего Жигулевское потеряло цвет, запах и вкус, которые его роднили с венским.

Пы.Сы. Крафтовое - это пиво, которое варится в небольших объемах практически вручную на основе дорогих и сортовых ингредиентов определенного года. Получается 100-200 литров уникального пива (часто экспериментальных смесей солодов и техник), которое невозможно повторить, потому что в следующем году хмель будет немного другого вкуса и запаха и т.д. Такое пиво ждут , заказывают и разбирают по барам для ценителей. Оно достаточно дорогое: от 700р. за литр начинается самое дешёвое, примерно. А в наливайках, действительно, сейчас всю шнягу, которую п ть нельзя, называют крафтовым в маркетинговых целях.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мне "Седой Урал" в Стерлитамаке нравился, пока не испортился "Сталк". Тоже вроде москвичи выкупили, давно правда было дело.......

Размещено через приложение ЯПлакалъ

теперича не то что давеча

Я у многих спрашивал где этот легендарный порошок.
Не сознаются.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нуууу уже из луж не пили.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Был очень удивлен, когда попробовал абхазского пива. Очень понравилось, в составе никаких хмелепродуктов, срок годности - 6 месяцев.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

- Петька, глянь в бинокль, чо там белые делают?
- Пиво с раками пьют, ВасильИваныч.
- Не, Петька, это у них рожи такие.

А реклама раньше теплая какая-то была. особенно мне нравится "требуйте везде".

Это сообщение отредактировал DAS1970 - 30.01.2024 - 06:59

нонечно тоже есть натурально, но знать места надо и в кегах брать (5 000 аренда, 1800 руб 20 литров в среднем), пиво без суррогатного CO2 и без контакта с кислородом, маленький срок годности, вкус отменный, НО, прикол в том, что мы настолько привыкли к дерьму (добавки итд) что для нашего поколения это вкуснее, не все оценят, скажут вода.. хотя вставляет не хуже. Факт интересный один скажу, колбасу люблю, рекламировать не буду, так у них есть очень прикольная колбаса вареная, категории Б, состав не плохой, но есть различного рода "увкуснители", и есть категории А, прям натуралочка, как в СССР была и цвета более светлого, так вот я Бате (61го года) на дегустацию дал, говорю скажи, какая более вкусная, натуральная, тот выбрал Б... и как то покупал сосиски и колбасу на заводе при тюрьме (они делают для тюрем и садиков по самым натуральным гостам, колбаса светлая прям, кто не знает, розоватость, это красители..), натуральная такая, сморщенная, НО, кат. Б хорошего производителя с добавочками вкуснее как не крути.. Поэтому "раньше", это не более чем тёплые эмоции.. И тушенка сейчас есть кат. А одним большим комком, с добавлением только перца, соли и лаврушки, места знать надо, а не по шестерочкам у дома ходить.

- Ну и шея!
- Пивцо сосаем!!!
- Да ты хоть хрен соси, а шею мыть надо!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Корректировочка: на нонечно а нонечна и не аренда а залог 5 000

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хороший топик!

Да какой порошок?! Крахмалосодержащие и ферменты из канистр !

Вот такая бутылочка есть с местной пивоварни. Лежала на чердаке дома в деревне.

Это сообщение отредактировал Shimkin - 30.01.2024 - 11:38

Откровенно говоря лагеры лагеры сплошняком. Было темное "Соляная пристань" но его в 2005 видел в последний раз.
Так что даже не знаю куда смотреть.

в Уфе пабов нет? быть такого не может!
по версии какого то сайта
BeerBerry
Beergarden
GBP
Morris
БрауХаус

Это сообщение отредактировал галазолин - 30.01.2024 - 12:23

Я не про пабы а про магазинчики. В масс маркете хоть Пятерки хоть Монетки одни и те же сорта: лагер лагер и еще раз лагер.
Темного или эля вообще нет.

..

...

Я вам страшную вещь скажу. "Жигулевское" появилось только в 1935 году.

Больше всего удивляют дозы, которые заказывали в те времена, из литературы: "Заказали то-то, то-то... и полдюжины пива", взяли дюжину пива, две дюжины пива. Это по шесть, 12, и т.д. бутылок, после сытного обеда...
Ну, если иметь такую ряху, как на первой картинке, то это не вызывает сомнений)

потому что бомжи его не будут покупать вот и нет!
а так если надо пиво темнейшее можно и найти ! но только цена не будет 50-100 р за 0.5

название появилось

Если узнают из чего делают эти красители, колбасу вообще есть перестанут

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Жигулеское это венский лагер. Фон Вакано когда то и создал пивзавод на месте выкупленных пивоварен.

Размещено через приложение ЯПлакалъ