Кушаем брюхоногих (улиток)

Ты не умеешь их готовить.
Ну или те, кто тебя угощал - из еды делают хуйню.
Правильная улитка - заебись.

На любителя, это сюрстрёмминг или хаакарль.
А это нормальная еда, если правильно приготовить.

Подозреваю, что вы ели рапанов.

в своё время французы подсадили
вкусная вещь с бутылкой хороршего красного
которые по-бургундски - с зелёным маслом

но я больше морских ежей да с перепелиным сырым яйцом и соевым соусом - как раз 30 числа поел от души )

Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 5.01.2024 - 17:42

слизня вроде стрескал

Как это можно есть если оно выглядит нормально только пока находится в картонной упаковке ? :)

в приличных ресторанах предупреждения висят про белковое отравление морепродуктами
а однажды у меня даже подписку взяли - что я предупреждён

вполне вкусно
вилочкой специальной достаёшь и хорошим мальбеком запиваешь

Придало шарма и оригинальности, мидий обожрался неделю блювал и дристал пол года запах рыбных продуктов вызывал рвотные позывы

Улитки это вкусно. Устрицы не очень, их надо распробовать

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Mourner

В чем смысл есть выполощенные в морской воде селедочные молоки, да еще и за нехуевые деньги? Понтов ради? В мире масса гораздо более вкусных вещей.

Нельзя их есть. Улитки переносчики паразитов. В том числе опасных для человека

Из всей этой сопливой ползающей чехуйни зашли только гребешки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Собираю летом после дождя виноградных крупных полведра. Потом пять дней ежедневно промывать холодной водой и после подсыпать им муки пожрать. Крышка закрыта не плотно, щелочка для воздуха. Потом два дня просто промывать без муки - голодовка для них. Далее в соленый кипяток, выловить и вытащить из ракушки. Отрезать подошву и в кастрюлю, с солью промыть от слизи. Слизь, к стати, очень хорошо заживляет порезы и небольшие раны. Отходы и ракушки идут в компостную кучу. Далее промытые подошвы долго варятся с травами и специями. Рецептов полно, но главный компонент - корень петрушки должен быть обязательно. Потом раскладываю в керамические горшочки и покрываю сливочным соусом. Далее в полиэтиленовый пакет и в морозилку. Для трапезы достать, разморозить, накрыть горшочек крышкой из тостового хлеба и в духовку. Очень вкусно, гости хвалят.

Пацанами на Белом море накупаемся, пошел отлив, набрали мидий, правда не очень крупные. Костер, лист железа, высыпали, закипели, раскрыли створки, выковырял и в рот. Стоим греемся и вкушаем. Счастливая пора...

А мне очень понравился шашлык из рапанов в Судаке. А под Минском самогон с чёрным хлебом с мёдом и солёным огурцом+

Размещено через приложение ЯПлакалъ

брезгую...

Улиток не едали, но варёные морские мидии офигенно, по виду как фасолины, классные штучки. Мы их на сваях собирали, давно это было.

Это сообщение отредактировал DAFNA777 - 5.01.2024 - 18:59

Вы б ещё под "Солнцедар" улиток ели....Исключительно ледяное "Шабли" либо шампанские брют...
)))))))

А водку ты тоже ешь, а не кушаешь? ФилолОг, ёпрст....

Классика.
" - Вот её, родимую, и будем кушать..."
©

Сто лет анекдоту.
))

Первое знакомство было много лет назад в Испании, и кстати зашли улитки, а вот устрицы это капец, как моря хлебнул

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Про жабонят будет обзор?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да я их вообще не готовил.

Повара-профессионалы в ресторане их готовили. А я их только откушивал. С белым вином, скорее всего. Не зашли они мне.

На рыбаке пошёл в море и из первых тралов попали нам крабы. Я очень много съел этих крабов и было такое же белковое отравление.

Размещено через приложение ЯПлакалъ