Как появились знаменитые торты и пироги, которые завоевали любовь гурманов по всему миру

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Елениум
13.04.2022 - 23:16
0
Статус: Offline


Победитель Грушебатла

Регистрация: 25.12.14
Сообщений: 1476
Цитата (ЦЕЛЛАФОН @ 13.04.2022 - 21:02)
Торт моего детства это Чародейка. Этот вкус не забуду никогда. И конфеты вишня с коньяком польские. Спасибо отцу за это детство.

У нас нас есть раздел Кулинария )) там есть книга рецептов ( КРЯПа).
Загляните )) Чародейку по ГОСТУ делала



Как появились знаменитые торты и пироги, которые завоевали любовь гурманов по всему миру
 
[^]
Елениум
14.04.2022 - 00:03
0
Статус: Offline


Победитель Грушебатла

Регистрация: 25.12.14
Сообщений: 1476
Разрекламированный торт Москва...немного его подправила: сахара ну ооочень много!
Убрала на половину + "то что сверху", если кому -то не нравится

Это сообщение отредактировал Елениум - 14.04.2022 - 00:05

Как появились знаменитые торты и пироги, которые завоевали любовь гурманов по всему миру
 
[^]
Елениум
14.04.2022 - 00:07
0
Статус: Offline


Победитель Грушебатла

Регистрация: 25.12.14
Сообщений: 1476
Но я так и не поняла, в каком угаре кондитеры выбирали не именно этот торт...
 
[^]
Елениум
14.04.2022 - 00:28
0
Статус: Offline


Победитель Грушебатла

Регистрация: 25.12.14
Сообщений: 1476
usr80
Я Вас почитала и влюбилась!!!!
Мужчина и кондитерка....охх
 
[^]
Елениум
14.04.2022 - 00:29
0
Статус: Offline


Победитель Грушебатла

Регистрация: 25.12.14
Сообщений: 1476
usr80
Я Вас почитала и влюбилась!!!!
Мужчина и кондитерка....охх


Как появились знаменитые торты и пироги, которые завоевали любовь гурманов по всему миру
 
[^]
Marus26
14.04.2022 - 07:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.14
Сообщений: 2872
Цитата (DAFNA777 @ 12.04.2022 - 22:10)
хоспаде зачем я зашла сюда на ночь..
сижу с кефиром что бы не устроить ночной ж\дожер..а тут такие фото... cry.gif


всю ночь наверное сегодня во снах буду торты жрать.. blink.gif
из всех выбрала бы сейчас чизкей все же.. или тирамису.. обожаю влажные не жирные торты..

Это тирамису тоине жирный?))) однако...)))
Маскарпоне жирность зашкаливает
Сасый нежирный можно счииатт медовик. Там просто сметана с сахаром, ну если брать классиау, которую у нас в семье делают лет 40 уже. Много коржей( тесто без масла) и сметана
 
[^]
Marus26
14.04.2022 - 07:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.14
Сообщений: 2872
Цитата (Yarver85 @ 13.04.2022 - 11:01)
Чизкейк-это просто запеканка которую продают по цене атомной подводной лодки тупым бабам в Шоколаднице.

Ну не совсем всеж.
Делаю и запеканку простую и чуть более сложную и нежную, и чизкейк классический NY.
Это все разные вкусы, все ж.
Особенно, если чищкейк делать не из творога, а сыра. Филадельфия в идеале( можно заморочить ся самому) можно готовое, но качественное. Но не творог. Это все ж сырный пирог)) и готовится чуть иначе и температурный режим иной, нюансы.
И если все сделать правильно, то вкус ммммм)))))
А если делают из творога и называют чизкейк и продают за 100500 то, да

Это сообщение отредактировал Marus26 - 14.04.2022 - 07:20
 
[^]
Tavizh
15.04.2022 - 23:18
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.03.15
Сообщений: 3113
автор вообще в курсе что такое флан? все приплел к нему, какие-то пироги с начинкой. причем тут флан вообще? это просто десерт типа крем-брюле. какой в жопу пирог? там ни грамма муки нет. кремовая структура.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 28450
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх