Пробую гнать

итог то сколько? у меня уже стандартная процедура два раза в год, 45л воды, 15кг сахара(да да, гидромодуль 1\3), пачка дрожжей брагман 48 универсал. С удовольствием кушают такой гидромодуль и не давятся. Если жарко в хате, то за неделю сбраживают без осветления, но я обычно недельки на две забывая. Потом первый прогон за 2 раза, у меня куб 30л. В итоге имеем 20л сырца, Загоняем это в куб и пристегиваем колонну, на ssvc у меня настроен сбросовый отбор голов. примерно 6 часов отбираю головы, 1-1.2л, от сахара зависит, лучше лишних 200гр отобрать, потом ставим бутыль и выжимаем досуха, ставлю гистерезис 0.20. В итоге на выходе 96-96.6, всегдп около 7.5л. сильно не гонюсь за цифрами, колонна 1.5, 2метра, спн, отбор по жидкости, два клапана, головы горячими сбрасываю, тело через доохладитель. Гоню на тэне на 1.8кВт, предзахлёб как раз в этом районе мощности. И больше ничего особо не надо. Раз в пол года сделал спиртика и потом мешай настойки да через корзину перегоняй на всякие джины и тд.

Цитата (checks @ 11 ноя 2026 в 01:34)

итог то сколько? у меня уже стандартная процедура два раза в год, 45л воды, 15кг сахара(да да, гидромодуль 1\3), пачка дрожжей брагман 48 универсал. С удовольствием кушают такой гидромодуль и не давятся. Если жарко в хате, то за неделю сбраживают без осветления, но я обычно недельки на две забывая. Потом первый прогон за 2 раза, у меня куб 30л. В итоге имеем 20л сырца, Загоняем это в куб и пристегиваем колонну, на ssvc у меня настроен сбросовый отбор голов. примерно 6 часов отбираю головы, 1-1.2л, от сахара зависит, лучше лишних 200гр отобрать, потом ставим бутыль и выжимаем досуха, ставлю гистерезис 0.20. В итоге на выходе 96-96.6, всегдп около 7.5л. сильно не гонюсь за цифрами, колонна 1.5, 2метра, спн, отбор по жидкости, два клапана, головы горячими сбрасываю, тело через доохладитель. Гоню на тэне на 1.8кВт, предзахлёб как раз в этом районе мощности. И больше ничего особо не надо. Раз в пол года сделал спиртика и потом мешай настойки да через корзину перегоняй на всякие джины и тд.

вот, все по делу разложил.
На 45 литров если - это под 55+литров браги выходит.
И да, на одной пачке, которая якобы на 20 литров рассчитана - вполне себе 50 выхаживает, но 18 кг сахара не съедают, а 16 - вполне.

Цитата (shrec @ 10 ноя 2026 в 19:03)

90 литров браги это же для себя да ?)

Чтоб три раза не вставать. Так же поступил в августе. А то зимой септик хреново откачивать.
Получил 24+ литра сырца 50 гр. Одну бутыль гнал нежнее и уже её употребил. Две бутыли подождут второго перегона по морозцу. Охлаждающую жидкость буду выливать за окно, ибо септик в режим экономии перевел only для унитаза.

И сразу вопрос: Пробовал кто первый перегон делать ВЫМОРАЖИВАНИЕМ?

Цитата (Dimka666 @ 10 ноя 2026 в 23:47)

Цитата (Аристафан @ 10.11.2026 - 20:40) Автомат разливочный, не самый производительный: около 20 000 бут/час 5,55 бутылок в секунду? Страшно представить более производительный 🤔

Обслуживал линию на 32 000 бут/ч.
Почти 10 бут/с
В местах конвейера, где бутылки выстраиваются в один ряд они летят как пулеметная лента.

Теть моего брата после покупки аппарата и месяца гонки, в реанимацию приехал.

Тут в новостях прозвучало, мол в 2005 россихуяне пили 16 литров в год , а теперь 8.

Думается, что народ перешел на самогонку, которая в статистику не попадает.

Цитата (qag @ 11 ноя 2026 в 04:30)

Так же поступил в августе. А то зимой септик хреново откачивать.

а чего на закрытую систему охлаждения не перейти раз проблемы со сбросом воды ?
в межсезонье внешний блок от кондея 12btu и помпа для циркуляции в 5-7 тр выйдут утилизация до 5кВт тепла

А спиться не боишься?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Dimamgn74 @ 10.11.2026 - 19:05)

Меди совсем нет? Обязательно медь нужна! Если не на первом то хотя бы на втором погоне!

Дружище, зря тебя заминусили. Медь не только для зерна. Когда гоню сахарную брата, то вставляю медный пыж и после погона он очень сильно темнеет. На профильных форумах считают, что в сахар серу для сохранности добавляют.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Двух дюймовая колонна для начинающего да ещё в ручном режиме.... Удачи 🤔. А за медь зря спорите. Медь нужна для любой браги. Сернистость и аромат сивушности очень помогает убрать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Быш @ 11 ноя 2026 в 01:05)

На пальцах расскажи как с 12 кг можно снять 18 литров?

пиздец ты упорный читаешь через строчку

Цитата (DOGER @ 10 ноя 2026 в 20:24)

50 браги, это 12 кг сахара и выход 18 литров сырца 45%,

Цитата (shrec @ 10 ноя 2026 в 19:03)

90 литров браги это же для себя да ?)

естественно. а смысл ставить 2-5 литров? чтобы только посуду засрать и намудохаться со сборкой - разборкой реактора и мытьём потом?

Цитата (Гайдамака @ 10.11.2026 - 19:17)

ТС, желательно тебе ещё бак утеплить.....

Куб.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Гайдамака @ 10 ноя 2026 в 19:13)

Цитата (Dimamgn74 @ 10 ноя 2026 в 18:05) Меди совсем нет?  Обязательно медь нужна! Если не на первом то хотя бы на втором погоне! Зачем? Можешь обьяснить зачем кроме как для понта ,новичку нужна медь в самогонном аппарате при перегонке сахарной браги?

я на первом обязательно медную сетку вставляю-собирает серу (со слов всезнающих), сильно меняется медь после перегонки, приходится кипятить в лимонной кислоте

брать трех дюймовую колонну на такой бачок да еще без автоматики.. поступок конечно.. ну ничего, дойдет со временем
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ENRIQUE @ 10 ноя 2026 в 23:30)

Народ, всегда хотел спросить. А нахрена вам столько бухла? У вас есть здоровье его пить по бутылке в день? Не, ну прикольно конечно сделать самому, но выгнал ты трёхлитровую банку,(которой мне хватит на пару лет) а дальше что? Проще в магазе купить, там всё вкусное и разное, захотел купил Ром, захотел - коньяк. Хочу печенье ем, хочу - пряники.

Магазинное говно, а тут чистое, свое родное и знаешь что не паленое.

Капец сколько специалистов в топике и не один не сообщил, что хранить алкоголь в пластиковых бутылках - это смерть и печени и много чему еще...

Масштабно, на всю деревню, свадьба?))))

Шоб я так жил, как ТС начинает

Цитата (Hotcot @ 11 ноя 2026 в 12:40)

Двух дюймовая колонна для начинающего да ещё в ручном режиме.... Удачи 🤔. А за медь зря спорите. Медь нужна для любой браги. Сернистость и аромат сивушности очень помогает убрать.

А что не так? я тоже хочу приобщится и рассматриваю к покупке двухдюймовый Вейн практик.

Цитата (501ver @ 11 ноя 2026 в 05:16)

Тут в новостях прозвучало, мол в 2005 россихуяне пили 16 литров в год , а теперь 8. Думается, что народ перешел на самогонку, которая в статистику не попадает.

Другому народу вера не дозволяет пить.

Цитата (Кудябрик @ 10 ноя 2026 в 19:01)

Первая перегонка была сахарная брага, около 50 литров, вышло 12 литров спирта сырца 40%

Что-то маловат выход. Должно примерно 15 литров выйти.

Прям производственные объёмы. Неплохая проба пера, например.

Как то сырца маловато. У меня с 28 литров 9-10 литров стабильно.
тут либо недоброд, либо недобор (после 20% конечно не так весело идет но это спирт, пусть и малой дозе). Забираю до 4% дальше просто времязатратно.

Сейчас тебе насоветуют! Ведь каждый первый самогонщик - Гуру. Ну а специалисты даже те кто ни разу не гнал.