Обед по советскому

ТС походу диванный эксперт по СССР.
Щас на 200км от МКАД отьедь, в и любую кафешку зайди- там те же блюда, и те же подносы.
/цены правда блять другие совсем (((

Бро, а почему нет?
Что мешало разводить рябчиков в специальных фермах? Это даже сейчас поощряется. На самом деле, при умном подходе страну можно было завалить мясом. Причем даже экзотическим, таким как страусятина, кенгурятина, буйволятина и т.д. Желания с этим возиться, у того правительства не было.

Да у нас в столовой рабочей также.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Где стакан сметаны? У нас в заводской столовке сметану называли "выпрямителем" ) Не потому, что там диоды плавали, а от неё хрен стоял хорошо )

«Сейчас 80% продуктов выпускается с заменителями, которые не могут принести здоровья»

Ирина Эльдарханова, вице-президент Российской гильдии пекарей и кондитеров.

ага, трактиры то сплошь графья и князья посещали

Не совсем понял. Воды уменьшилось из-за того что туда тряпку макали?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В СССР ещё было, 1986г. Зима. Учусь в ДОСААФ. На обед решили пойти с двумя парнями из нашей группы в пельменную, знал, что там вкусно, но вот промашка вышла - не знал размер порций. Итого заказали на каждого по 2 порции пельменей(вкусные, сосисочный фарш, ммм, нямка), по яичнице-глазунье, по 3 куска хлеба, и компот:))) Пышные такие, добрейшие тетеньки нам всё это приготовили и выдали... 44!!! здоровенных пельменя, яичница из 6(не помню точно, но много) яиц, 3 ломтя хлеба, размером каждый с ж/б плиту, и компот!!! Сидим перед тарелками, каждая из которых размером чуть меньше банного тазика, и охуеваем, ибо чисто технически всё это съесть немыслимо. За обед, невозможно. Может быть, до вечера и одолеем, но тогда кранты в группе, у нас военный порядок был:))) Я осилил 20 пельменей и полсковороды глазуньи, попрыгал немного под охуевшими взглядами других обедающих и смог ещё компот в себя влить... Парни тоже слопали, кто сколько смог, но целиком и полностью никто не одолел:))) Больше туда не ходили, стыдно было перед персоналом:(((
С тех пор я себе больше 22 пельменей никогда не варю:))))))))))))))))

Блин, только недавно с мужем об этом говорили... Как раньше и первое, и второе, и с хлебом, ещё салатик какой или сметаны полстакана... Сейчас реально миску первого и всё. А жопа растёт(( У мужа пузо) Но я, правда, почти всегда делаю прям тяжёлые бульоны, на косточке, мяса
всего остального 1:1) И порция больше, чем в столовке... Мож поэтому?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

люди, которые с вострогом вспоминают эту "еду" и весь совок в целом - мне кажется, вас с ясельного возраста насильно пичкали манной кашей с комочками, водобачковым какао и гороховой жижей под названием суп.
и в конце концов вас как-то генно-модифицировали или еще что сделали, отчего у вас мозги свернулись в виде серпа и молота и любое отклонение от совкового госта вызывает у вас спазмы и тремор генеральной линии

я по-другому уже никак не могу объяснить эту зомбическую ностальгию по совку
а молодым совкодрочерам этот совкоген передался от родителей, да?

люди, ну ладно в ссср никуда не выпускали и ничего не показывали, кроме утвержденного цк кпсс, и не с чем было сравнивать
но в 90е должны были посмотреть, как бывает по-другому
что, все равно серп и молот в мозгах непоколебим?

крепкая какая-то зараза была в манной каше, наверное

В Бирюлево заезжай, есть столовая как раньше.

Эти фотографии не из советской столовой. Сходу нашёл десяток артефактов, относящихся к гораздо более позднему времени.
1. подносы на всех фото
2. допгарнир на фото 1
3. чайный пакетик на фото 2
4. форма хлеба на фото 2
5. нож на фото 2. Да и ложка не столовская явно, такой бы ноги в первый день приделали
6. сметана на всех фото (в советское время она была консистенции современного кефира и подавалась в стаканах, в супе же расползалась сразу, а не оставалась единым комком)
7. спагетти на фото 3, совсем не похожие на советские макароны и вермишель
8. котлета на фото 3, такой формы в ссср не делали, это современная
9. тарелки на фото 4
10. сервировка второго на фото 5
...
ищите далее.

И переставайте уже писать о том, что не видели лично, "знатоки" 81 года рождения

Ну почти. Тарелки без орнамента и ложка вилка алюминиевые.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Причем здесь "по-советскому"?
Зайди в любую столовую - там то же самое. Только меню побогаче чем в советские времена, посуда без трещин и сколов, и персонал ворует поменьше.

До сих пор работает , раньше пельменная , сейчас столовая , готовят по старым рецептам очень вкусно Краснодарский край .

Обман. Всё фотки современные. Пакетик чая, кетчуп, мясо в супе плавает. Не было такого в советских столовых.

А где, блэд, сметана в стакане?!

здоровья просто не стало, вот и всё

И сейчас так-же

Размещено через приложение ЯПлакалъ

болгарский томатный соус 1970 годов ссср...

Это сообщение отредактировал KuraBess - 3.09.2024 - 19:59

как раз, лошки то и остались, верящие в советские молочные реки, и кисельные берега

А вы знаете, что во второй половине 30-х гг. в СССР выпускался самый настоящий кетчуп? По оригинальной американской технологии. Но после войны производство заморских томатных соусов было остановлено по идеологическим причинам.....

https://dzen.ru/a/ZGlJ5TR-wxqUck3l

У нас в столовой котлеты в гренках повариха готовила. Народ с собой набирал в буфете.

Болгария написано же, аж два раза.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

исправил...