Советская халва: вредная добавка во вкусном лакомстве


Страницы: (15) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

RVstrax	30.06.2024 - 18:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.10.10 Сообщений: 15799	xdeviator за то и речь вел что ностальгия по той самой дешманской )) школьники всех сословий ее ели )) и то что хотя ел много чего другого вкус тех остался на всю жизнь Это сообщение отредактировал RVstrax - 30.06.2024 - 18:35
	[^]

Lannn

30.06.2024 - 18:34

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 4.10.22
Сообщений: 815

Цитата (maik2 @ 30.06.2024 - 17:59)

Ещё продаваласть косхалва с орехами. Очень вкусная. Тоже на развес.

Косхалва это несколько другое. Еще была подобная сладость - ойла союзная.
С халвой эти две сладости имели мало общего.

[^]

HAYASHI

30.06.2024 - 18:42

Статус: Offline

Котик

Регистрация: 3.11.23
Сообщений: 2044

Цитата (свинка @ 30.06.2024 - 18:26)

Цитата (HAYASHI @ 30.06.2024 - 18:22)

Люблю халву, но мало и редко. Понравилась кунжутная и фисташковая халва из Греции. Очень вкусно.

Дочь из Турции привозила халву, так наша вкуснее значительно. Может там для туристов специально говно продают?

А из Греции сигары. Вот тут ништяк. Хотя сравнивать не с чем. В России то сигары не делают.

Греческая халва была хороша. Турецкой не пробовал. Если хочется халвы, беру белорусскую бобруйскую. Или сахарную, или с ванильным ароматом. Раз в пол года батончик халвы заточил и счастлив.

[^]

Ramzes13

30.06.2024 - 18:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 10981

Цитата (Navkin @ 30.06.2024 - 18:52)

Во времена СССР я видел только одну халву - из семечек подсолнечника. Другой у нас на прилавках не было. И то, не в красивых баночках, а в больших коробках.

В коробках не видел,а вот в банках жестяных была как и томатная паста.Хранить дольше можно - стратегический продукт.Во время СССР была забота о населении.

[^]

RMaks	30.06.2024 - 18:58 [ показать ] 6
Статус: Offline Ученик слесаря Регистрация: 18.07.16 Сообщений: 3668	А варили мыльный корень, в отдельном помещении, под ебической вытяжкой Пары его ни разу не полезные Если с полчаса подышать - голос садится, и проходит через дня четыре, не раньше Строил я цех по производству халвы. А потом ещё и работал там 20 тонн в сутки делали
	[^]

saimhe

30.06.2024 - 18:59

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 10.04.11
Сообщений: 866

Цитата (grably @ 30.06.2024 - 16:35)

Цитата (enemene @ 30.06.2024 - 16:05)

И зефир был гадко пересладким.

Не умели делать сладости и губили любую выпечку переизбытком сахара

Хотя сейчас мне так кажется оно всё ЕЩЁ более истерично-приторное.
Говносникерсы эти все, нутелла эта тошноблюйная, сладкие говнохлюпья у детей на завтрак

Сколько я ни варил варенье (например, клубничное) самым тупым способом, а именно 1:1 ягод и сахара, оно всегда выходило приторно-сладким. До сих пор не люблю ни варить, ни есть.

А если сейчас натыкаюсь на магазинное, то там вкус нормальный. Хотя на этикетке ингредиенты такие же. Нет консервантов, чтобы сахара класть меньше и срок хранения не уменьшался. Нет какой-нибудь лимонной кислоты, чтобы прибить излишнюю сладость. Магия!

[^]

Rumer	30.06.2024 - 19:08 [ показать ] -2
Статус: Online Reader Регистрация: 5.09.14 Сообщений: 20056	Насколько я понимаю, разница советской и современной халвы - основная - в консистенции подсолнечного жмыха. Раньше масло из семечки давили прессом, просто нажатием. А позже придумали шнековые давилки, где из семечки получается не только мелкомолотый жмых, но и фуза - пылевидная фракция, которую нужно отфильтровывать от масла. Из-за разной консистенции жмыха и халва получается разной: советская была такой, что надо ломом раскалывать и хер ужуёшь А современная - мягкая и рыхленькая, потому что жмых исходно мелкомолотый.
	[^]

Периндоприл

30.06.2024 - 19:16

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27378

Цитата (свинка @ 30.06.2024 - 17:26)

Цитата (HAYASHI @ 30.06.2024 - 18:22)

Люблю халву, но мало и редко. Понравилась кунжутная и фисташковая халва из Греции. Очень вкусно.

Пожалуй остервенело соглашусь. ))))
Огромный недостаток турецких сладостей ( впрочем и греческих тоже ) - их избыточная сладость. Просто за всякими гранями разума.
Ну, а до халвы, так как по мне, подсолнечная и арахисовая, которые делают в РФ и на Украине, не имеют ни одного повода докопаться до них.
Лучшая сезамовая была из Франции.

[^]

Периндоприл

30.06.2024 - 19:23

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27378

Цитата (usr80 @ 30.06.2024 - 17:33)

Цитата (Jccwu @ 30.06.2024 - 15:52)

я и сейчас люблю халву. вчера купил брикетик

Сейчас она ужастная отрава. Иногда беру конфеты.

Да хорошую халву у вас делают - не нагнетай! )))
А эти конфеты, пока у них в качестве глазури был полноценный молочный шоколад, так вообще были попросту о-ху-ен-ны. )))

[^]

zemlecop

30.06.2024 - 19:23

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 15.07.12
Сообщений: 519

Цитата (трава @ 30.06.2024 - 16:57)

В детстве обожала магазинную халву, которую на вес продавали. Плохо отжатую, с вкраплением семечек и прилипавшую к зубам! Сейчас такой и нет уже - вся халва рассыпается. А тогда просто обалденно вкусно было - жуешь ее, как жвачку. Ну палки какие-то выплюнешь... Зато вкус подсолнечника в сочетании этой липкой массы был великолепен!

Не примите за рекламу, но у нас в сети гуливер покупаю кусковую "азовскую", вкус как у той самой. Просто куски запаянные в целлофан.

[^]

AfinaNSK

30.06.2024 - 19:25

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 3.03.22
Сообщений: 633

Цитата (saimhe @ 30.06.2024 - 21:59)

Никакой магии. Я когда яблочное варенье варю, то на 1 кг яблок беру 300 гр. сахара. Раскладывать в горячие банка горячее варенье и закатать. Стоит по 2 года, не портится.

Это сообщение отредактировал AfinaNSK - 30.06.2024 - 19:26

[^]

Апельсиняя

30.06.2024 - 19:31

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56812

Цитата (Периндоприл @ 30.06.2024 - 16:15)

Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 17:10)

Периндоприл
карамельный марципан и с него конфеты делали
причем тут бред?

фантиков за марципан море так же
мне похуй )) описал из названий тех конфет и составов

Бред тут в том, Юноша, что марципан - это не то, из чего делают карамельки с повидлом.
А написать на фантике всякую антинаучную ебанину в СССР очень даже умели.
Только нахрена сейчас эту ебанину нести в массы?

Цитата

и с него конфеты делали

Цитата

фантиков за марципан

таких ошибок в СССР тоже ещё не делали.

[^]

RVstrax	30.06.2024 - 19:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.10.10 Сообщений: 15799	Апельсиняя еще одна голодная из эпохи СССР?)) халва и карамель самое дашман лакомство было а то что вкусы разные, так то что холодный отжим нынче дорог ! и не рентабелен зачастую выжимают нынче на горячую весь жмых Это сообщение отредактировал RVstrax - 30.06.2024 - 19:39
	[^]

Периндоприл

30.06.2024 - 19:37

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27378

Цитата (Апельсиняя @ 30.06.2024 - 18:31)

Цитата (Периндоприл @ 30.06.2024 - 16:15)

Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 17:10)

Цитата

и с него конфеты делали

Цитата

фантиков за марципан

таких ошибок в СССР тоже ещё не делали.

Ну, конфеты-то делали - справедливости ради. "Марципан в шоколаде".
Такие - размером со "Сникерс".
Не нравились категорически. Во-первых, адски сладкие. А во-вторых, избыточно миндальные. Вот откусишь разок-другой, и уже не лезет.

[^]

Beschen	30.06.2024 - 19:37 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 9.07.14 Сообщений: 437	В середине 60х в Вильнюсе килограмм халвы и килограмм фиников стоили одинаково 80 копеек килограмм и в детстве приходилось стоять перед выбором 100 грамм одной из двух вкусняшек.
	[^]

Периндоприл

30.06.2024 - 19:39

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27378

Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 18:37)

Апельсиняя
еще одна голодная из эпохи СССР?))

халва и карамель самое дашман лакомство было

Девочка, да уймись ты уже со своим дрочевом на дешман. К тебе одна только претензия: чтоб ты не пиздел вслух, с видом знатока, слов, значения которых не понимаешь. )))

[^]

RVstrax

30.06.2024 - 19:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.10.10
Сообщений: 15799

Цитата (Периндоприл @ 30.06.2024 - 19:39)

Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 18:37)

Апельсиняя
еще одна голодная из эпохи СССР?))

халва и карамель самое дашман лакомство было

слыш не любитель коммунистов? ты меня в коммунисты не записывай

дуй в уши мамке что жрать тебе не давала (оскорбить меня решил

))

иди спи

рупь на карамель и халву выделить не могли

пиздец

создай тему как тебе было хуево при коммунистах? и еби там мозг

Я и бананы и ананасы в СССР жрал и не парился

Это сообщение отредактировал RVstrax - 30.06.2024 - 19:44

[^]

Апельсиняя

30.06.2024 - 19:43

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56812

Цитата (Периндоприл @ 30.06.2024 - 17:37)

Цитата (Апельсиняя @ 30.06.2024 - 18:31)

Цитата (Периндоприл @ 30.06.2024 - 16:15)

Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 17:10)

Цитата

и с него конфеты делали

Цитата

фантиков за марципан

таких ошибок в СССР тоже ещё не делали.

Да, марципан и сейчас вообще не могу есть, хотя у нас популярно, но вообще не лезет, так приторно.
В детстве халва ещё нормально заходила, но сейчас бы не стала есть никакую, слишком сладкий продукт, невкусно.

[^]

Горностай34	30.06.2024 - 19:55 [ показать ] 0
Статус: Online Весельчак Регистрация: 16.03.21 Сообщений: 111	Портянка ни о чем,ради дешового срача! СССР- заебись или говно!
	[^]

свинка

30.06.2024 - 19:56

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 2.04.17
Сообщений: 7059

Цитата (Апельсиняя @ 30.06.2024 - 19:43)

Клюква в пудре тогда была для тех, кто оч сладкое не любит. Вроде сначала приторно, а потом кисло аж слезы из глаз. Такие белые шарики, на развес продавались. В кульке.

[^]

RVstrax

30.06.2024 - 20:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.10.10
Сообщений: 15799

Цитата (Горностай34 @ 30.06.2024 - 19:55)

Портянка ни о чем,ради дешового срача! СССР- заебись или говно!

за СССР вообще нет ни чего
есть ток за детство))
и сейчас много чего выпускают , но все заменила Химия

вспоминая кино Новые Амазонки )) там эпизод был с круассанами искусственными

столько лет прошло , тогда фантастикой казалось и смешным ,сча? совсем по другому осмысление пройденного

[^]

Апельсиняя

30.06.2024 - 20:03

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56812

Цитата (свинка @ 30.06.2024 - 17:56)

Цитата (Апельсиняя @ 30.06.2024 - 19:43)

Да, вкусное!
Карамель "дюшес" ещё была вкусная, кисловатая.
А, и "барбарис".

А подушечки с повидлом - карамельные были, в сахаре, а не марципановые.

Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 30.06.2024 - 20:04

[^]

RVstrax	30.06.2024 - 20:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.10.10 Сообщений: 15799	Апельсиняя у нас и торты Баум кюхен делали ! и черепашьи и страусинные яйца шли в кулинарки 45 коп комплекс обед в столовке 75 коп обед с фруктами 100 видов тортов кулинарка и столовка выпускала и жили то мы за колючей бля проволокой и песТни пели Голуби летят над нашей зоной пиздец Это сообщение отредактировал RVstrax - 30.06.2024 - 20:10
	[^]

idk	30.06.2024 - 20:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.11.12 Сообщений: 10687	в масккве и столицах может она и была такая красивая, а у нас только подсолнечная, на развес. часто с камешками и жмыхом. поэтом никакой ностальгии по этой херне нет.
	[^]

RVstrax

30.06.2024 - 20:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.10.10
Сообщений: 15799

Цитата (idk @ 30.06.2024 - 20:11)

в масккве и столицах может она и была такая красивая, а у нас только подсолнечная, на развес.
часто с камешками и жмыхом.
поэтом никакой ностальгии по этой херне нет.

в Казань Башкирию заедь
Удмуртия

перечислил уже не раз кто и где гнал и из чего

на рынках? было все
и даже специями торговали

Узбекские арбузы дыни
Хурма ,Айва и тп в магазинах

еще раз там где были перегонные заводы? там все было в завале
хоть жопой жуй эту халву
все магазины были ей завалены

у нас даже соленные зеленые помидоры и квашенные продавали )) Страна мля вечнозеленых помидоров называли

Это сообщение отредактировал RVstrax - 30.06.2024 - 20:18

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 42967
0 Пользователей: