Почему сыры с плесенью бывают голубые и зеленые?


Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

amkarnaf

19.03.2024 - 09:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.12.13
Сообщений: 4373

Цитата (denisvch @ 18.03.2024 - 15:29)

А как понять, что сыр с плесенью испортился?

Плесень исчезает у таких сыров. Сыр в этом случае выбрасывается.

[^]

Donbaron

19.03.2024 - 09:47

Статус: Offline

Рыжий Котик :P

Регистрация: 13.09.09
Сообщений: 508

Цитата (Досылатель @ 18.03.2024 - 18:31)

ценник только на эти сыры негуманные, на выхах брал чутка, 6000 кг, охуеть. Плесень зеленая

Эх, вспоминаю щас 2013...Настоящий Рокфор по 2500р за КГ

[^]

Розмарин	19.03.2024 - 09:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.06.13 Сообщений: 1924	Столько раз я пробовала различные сыры с плесенью, но так и не поняла их прелести Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ne4est	19.03.2024 - 09:50 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.09.14 Сообщений: 24356	Не могу себя пересилить есть просрочку Предпочитаю пармезан
	[^]

amkarnaf

19.03.2024 - 09:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.12.13
Сообщений: 4373

Цитата (Alex48ru @ 19.03.2024 - 07:32)

Изысканный вкус… не смешите. Что такое хваленая французская кухня? А это — кухня от голода и отчаяния. Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки... Это когда от отсутствия нормальных продуктов съедается все, что можно разжевать. Кухня реальной нищеты, которую маркетологи завернули в красивую оболочку якобы «изысканности».

И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на четыре края и четыре мяса. Смотрят и офигевают. Потому что всё вышеперечисленное внезапно оказалось непрестижно — ибо это всё незагранично.

А полностью согласен. Очень популярная еда очень часто именно еда бедняков.

Я не знаю насколько хороши сыры с плесенью, они меня настораживают и даже пугают. Разве что рокфор пробовал, но особо не впечатлился, так себе.

Но сравнивать любой сыр с той же кулебякой как-то некорректно, но вполне хватает и твёрдых сыров без плесени, кои можно спокойно есть и вкус у них тоже прекрасный.

[^]

AustinPowers

19.03.2024 - 09:59

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 13.02.13
Сообщений: 480

Цитата

Да я пищевой консерватор, картоха, котлета, огурец малахольный, сыр простой без сильного запаха.

Консерватизм - дело такое... Вы наверно еще и холодец любите, окрошку, воблу... Для многих людей в мире, которые тоже себя пищевыми консерваторами считают, данные продукты являются более чем странными)

[^]

Pro100roff

19.03.2024 - 10:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.12.14
Сообщений: 1939

Цитата (SWarGunOFF @ 18.03.2024 - 18:25)

Я стал очень бедным: сыр ем с плесенью, вино пью старое, авто без крыши.

Ещё орбит без сахара и телефон без кнопок....

[^]

busl	19.03.2024 - 10:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.12.11 Сообщений: 2021	Сыр вообще сам испортившееся молоко, никогда не любил Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Аритэ

19.03.2024 - 10:09

Статус: Offline

Флудер с жепой как у храброго викинга

Регистрация: 16.08.16
Сообщений: 29700

Цитата (busl @ 19.03.2024 - 10:07)

Сыр вообще сам испортившееся молоко, никогда не любил

скисшие молоко еще не сыр

как можно не любить сыр в его огромном разнообразии

[^]

Rukozhop	19.03.2024 - 10:10 [ показать ] 0
Статус: Offline И так сойдет! Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 1125	Он пахнет как ступни самого Господа б-га ©
	[^]

Andreyka2008	19.03.2024 - 10:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.04.16 Сообщений: 2875	Скоро можно будет заказывать картинку в сыре, на срезе, с 2 млн цветов . Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Buzzkill

19.03.2024 - 10:36

Статус: Offline

Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 5624

Цитата (Alex48ru @ 19.03.2024 - 08:32)

Это ты наверное советских юмористов насмотрелся и теперь втираешь типа сермяжной правды от них?
Хочешь о своей стране?
ну давай вспомним щи например из крапивы и щавеля.
Их же у нас за благородный вкус любили.
Давай тюрю вспомним.
Она ж от достатка, в ней 5 сортов мяса.
Репу пареную давай помянем. Тоже деликатес. А каша из толокна? А кисель?

Я уже даже не удивляюсь таким "гражданам", просто бесят слегка.
Ты б для начала того же Вильяма Похлебкина почитал о русской кухне, а потом уже выдавал свои перлы, цитируя того же Ширвиндта. Только у Ширвиндта это было его профессиональной деятельностью, а ты так просто спиздил его текст.

Цитата

Что такое хваленая французская кухня? А это — кухня от голода и отчаяния. Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки… Это когда от отсутствия нормальных продуктов съедается все, что можно разжевать. Кухня реальной нищеты, которую маркетологи завернули в красивую оболочку якобы «изысканности».

https://amfora555.livejournal.com/6484.html...urce=embed_post

[^]

pav56

19.03.2024 - 10:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.05.22
Сообщений: 2407

Цитата (Аритэ @ 19.03.2024 - 08:56)

Цитата (Alex48ru @ 19.03.2024 - 08:32)

а чего вы слова Ширвиндта выдаете за свои?

Опередили, только хотел сказать что копирайт надо ставить. Воровать нехорошо, но выдавать чужие слова за свои - еще хуже

Это сообщение отредактировал pav56 - 19.03.2024 - 10:41

[^]

pav56

19.03.2024 - 10:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.05.22
Сообщений: 2407

Цитата (Andygoo @ 18.03.2024 - 17:39)

Выращивал, прививал благородную плесень адыгейскому.
Хуета получилася))

Дык Рокфор в пещерах созревает, надо было пещеру под домом выкопать.

[^]

neardachnik	19.03.2024 - 10:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.05.23 Сообщений: 4576	Все комменты не читал, такшт не обессудьте, если вдруг повторю кого. Короче анек вспомнил. В магазине: - У вас есть сыр Дор-блю? - Это что такое? - Ну сыр с плесенью. - Нет. Но есть колбаса Дор-блю и хлеб Дор-блю. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Klientt

19.03.2024 - 11:30

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18014

Цитата (Buzzkill @ 19.03.2024 - 08:36)

Цитата (Alex48ru @ 19.03.2024 - 08:32)

Изысканный вкус…
И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на четыре края и четыре мяса. Смотрят и офигевают. Потому что всё вышеперечисленное внезапно оказалось непрестижно — ибо это всё незагранично.

Это ты наверное советских юмористов насмотрелся и теперь втираешь типа сермяжной правды от них?
... у Ширвиндта это было его профессиональной деятельностью, а ты так просто спиздил его текст.

Ставлю доллар против дохлой кошки, что он не то, чтобы не пробовал, но даже ни разу не видел этот пресловутый "двенадцатислойный мясной пирог" или "кулебяку на 4 края и 4 мяса".

Упоротые недоумки способны лишь тупо, годами, пересказывать чужие высказывания. Думать своей головой? Неее, это фантастика.

Это сообщение отредактировал Klientt - 19.03.2024 - 11:34

Почему сыры с плесенью бывают голубые и зеленые?

[^]

~~Belmen~~

19.03.2024 - 11:32

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.11.20
Сообщений: 4778

Цитата (КАКС200 @ 18.03.2024 - 16:39)

Фик его знает уважаемые сэры и сэрухи, для меня например полная дичь есть сыр с плесенью, ну вот такой я .
Как и всякие другие пищевые извраты типа устриц, жаренных тараканов.
Да я пищевой консерватор, картоха, котлета, огурец малахольный, сыр простой без сильного запаха.
Кому то нравится пищевой экстрим, да ради бога, все полезно что в рот полезло.

Истину глаголешь, камрад! Добавлю только про сильно вонючие сыры, от запаха которых слезы выступают и с ног валит!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

DoCa	19.03.2024 - 12:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 16.09.11 Сообщений: 437	Очень люблю. Особенно с вином. Но в последнее время этот сыр стоит запредельно (на рынке, настоящий). А те сыры, что в пятерочках продаются я не могу употреблять, вкус не тот. Так что, теперь только по праздникам. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

SBrute

19.03.2024 - 12:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.03.14
Сообщений: 3464

Цитата (klafin @ 18.03.2024 - 18:36)

Никогда не понимал эти сыры с плесенью, сколько не пытался пробовать вызывает неприятие, да и выглядит не очень.

Для начала попробуй с медом. А потом втянешься.

[^]

DasModest	19.03.2024 - 13:39 [ показать ] -1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 6.08.22 Сообщений: 833	Пробовал один раз мы с голубой плесенью, ссаньём воняет. Не впечатлился. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

andrewgross

19.03.2024 - 13:40

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 31.08.18
Сообщений: 302

Цитата (cherepanovea @ 18.03.2024 - 16:39)

У нас конечно нищета в магазинах и нет особого выбора... Но пару лет назад привозили такой с плесенью( надеюсь не просто испорченный а настоящий), попробовала его- нежный, мягкий, почти масло. Не зашло. Если есть твердые, выдержанные вонючки их беру, люблю кусать и их вкус приятней.

Это была горгозола

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

AVARIЙА	19.03.2024 - 14:08 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 21.08.08 Сообщений: 118	На завтрак практикую. Беру грушу конференцию, режу пластинками, на пластинку грушки кладу кубик сыра с голубой плесенью. Потом пластинку грушки с сыром кладу на язык сыром и запиваю свежесваренным кофе! М-м-м! Прям хоть на работу не иди! Наслаждение!!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

jackVl	19.03.2024 - 15:43 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 18.08.13 Сообщений: 705	До сыра с плесенью нужно дожить, чтобы понимать. Это как оливки, которые вы ранньше ненавидели и не понимали. Жаль, что стоимость его сейчас запредельная и я могу себе только на праздники позволить.
	[^]

Rollon44

19.03.2024 - 16:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.07.15
Сообщений: 1881

Цитата (LuckyEB @ 19.03.2024 - 09:25)

Цитата (Bulrum @ 18.03.2024 - 16:27)

Все равно пробовать эту плесень не буду и не уговаривайте. Не мое это

А ты попробуй))))

писы: на самом деле вкусно это.

Ну кто-то тащится от сыров с плесенью, а кто-то от сюрстремминга и хаукарля, да еще похваливает.

[^]

stenbaken	19.03.2024 - 16:46 [ показать ] 2
Статус: Online Приколист Регистрация: 19.07.14 Сообщений: 330	люблю сыры- горгонзолу и особенно грюье!
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21944
0 Пользователей: