Рецепт домашней водки

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (15) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
PisyaDoKolen
26.11.2015 - 11:45
4
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.04.15
Сообщений: 105
Самогон, самогон и ещё раз самогон! То бишь дистиллят. Ректификат - мёртвый спирт. Как и чем его не оживляй - сахаром, глюкозой или настойку из него делай - он остаётся мёртвым спиртом. Когда гонишь самогон для себя - вкладываешь душу, потому и получается самогон такой... воздушный, что-ли...
Только двойная перегонка с промежуточной очисткой молоком. А уголь нужен для мягкости. И разбавление делаю так - наливаю в бутылку воду, раскручиваю бутыль, закручивая воду винтом и вливаю самогон 70-80 процентный. И обязательно должен постоять - притерпеться к самому себе. Получается просто сказка!
 
[^]
Ingection
26.11.2015 - 11:45
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.03.15
Сообщений: 1760
"рекомендуем брать воду для детей. Она самая мягкая"
Только при условии, что она реально соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02. В большинстве случаев это тупо маркетинг и вас разводят на деньги зная, что вы предпочтете для ребенка пусть и дороже, зато лучше.
В лучшем случае - соответствует. Обычно - простая фильтрованная из-под крана, такая же как "взрослая". В худшем - набрана тупо из-под крана без фильтра или техническая.

ЗЫ Пару лет выгнанный самогон разбавляю водой, только которую сам отфильтровал.
 
[^]
dobrayzmey
26.11.2015 - 11:46
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 939
Цитата (Petos @ 26.11.2015 - 11:32)
Цитата (СуровыйгороД @ 26.11.2015 - 11:28)
Цитата (dobrayzmey @ 26.11.2015 - 13:32)
Цитата (AlexZombie @ 26.11.2015 - 10:18)
Да хер с ним, с покупным спиртом! Давайте лучше про самогон разговаривать!  alik.gif  cheer.gif

Я его в данный момент гоню rulez.gif

а я вечером на второй раз буду перегонять...

А я вчера перегнал 2й раз! уже настаивается рецептик вот хороший! попробуйте!
Коньяк по Латгальски



Понадобится:

-3 литра самогона 50% двойного перегона,

-2 ст ложки коры дуба,

-3-4 гвоздики,

-1/5 часть маленького мускатного ореха примерно 0,5г не больше,

-немного кориандра (на кончик ножа),

-3 ст ложки сахара.

Сахар заливаем 100мл сема и растворяем ,в банку сыпим все ингредиенты и заливаем сахарный сироп ,который сделали из 100мл сема и сахара.

Доливаем остальной самогон и ставим в тёмное прохладное место для настаивания.

Настаиваем не менее 1 недели, но не более 1 месяц. Фильтруем и употребляем. Особенность данного напитка в том, что он напрочь истребляет запах и вкус самогона!!

Нет терпенья настаивать,максимум ведро настаивалось на дубовых чипсах 1.5 месяца.Сейчас тупо на десять литров вливаю 0.5 бальзама,запах пропадает,приятный цвет и можно употреблять.
 
[^]
Squirrel22
26.11.2015 - 11:48
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.08.10
Сообщений: 2659
Цитата
я вот дальтоник например

Ну от метилового спирта не только цвета, но и формы различать перестанешь, ослепнешь короче.

Спасибо ТС, весьма полезная инфа, ведь качество продаваемого алкоголя и правда внушает все меньше доверия.
 
[^]
PisyaDoKolen
26.11.2015 - 11:48
4
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.04.15
Сообщений: 105
Перцовочка на самогоне:
Литр самогона
Два-три маленьких жгучих перца
2 столовых ложки мёда
7-10 горошин чёрного перца
3-4 гвоздички

И куда там НемироFFу до такой красоты...
 
[^]
AlxTr
26.11.2015 - 11:49
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 27.09.14
Сообщений: 681
Цитата (RandomK @ 26.11.2015 - 11:33)
процентов 90 "магазинной" водки пованивает ацетоном...

пить такое - нельзя ни в коем случае!

Вот откуда у людей столько времени, чтобы перепробовать 90% магазинной водки, пить которую нельзя ни в коем случае?
 
[^]
Alexandr2637
26.11.2015 - 11:49
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 6.11.09
Сообщений: 401
Цитата (test357 @ 26.11.2015 - 09:43)
А где купить спирт Альфа?

используется для производства мед. препоратов, аля боярка и медицинского спирта.
 
[^]
AlexZombie
26.11.2015 - 11:50
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (PisyaDoKolen @ 26.11.2015 - 11:45)
Только двойная перегонка с промежуточной очисткой молоком. А уголь нужен для мягкости. И разбавление делаю так - наливаю в бутылку воду, раскручиваю бутыль, закручивая воду винтом и вливаю самогон 70-80 процентный. И обязательно должен постоять - притерпеться к самому себе. Получается просто сказка!

Да, отстояться смеси обязательно нужно. Компоненты "поженятся" через неделю примерно.

Самогон сразу после разбавления "острит". Затем запахи "округляются" заметно. Особенно на фруктовых дистиллятах это заметно. Кроме того, фруктовые дистилляты через месяцок покоя очень сильно возвращают аромат исходного сырья. Я недавно наткнулся на забытую бутыль сливовицы, которую выгнал кажись месяца полтора назад - не узнал вообще. Такой прямо сливовый аромат, его не было.

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 26.11.2015 - 11:50
 
[^]
AlxTr
26.11.2015 - 11:50
-9
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 27.09.14
Сообщений: 681
Цитата (PisyaDoKolen @ 26.11.2015 - 11:45)
Когда гонишь самогон для себя - вкладываешь душу, потому и получается самогон такой... воздушный, что-ли...

Еще в народе говорят, что свое говно не пахнет.
 
[^]
Flacon
26.11.2015 - 11:51
4
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.07.14
Сообщений: 196
[QUOTE=PisyaDoKolen,26.11.2015 - 11:48] Перцовочка на самогоне:
Литр самогона
Два-три маленьких жгучих перца
2 столовых ложки мёда
7-10 горошин чёрного перца
3-4 гвоздички

И куда там НемироFFу до такой красоты...


Это сообщение отредактировал Flacon - 26.11.2015 - 11:52
 
[^]
AlexZombie
26.11.2015 - 11:52
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (AlxTr @ 26.11.2015 - 11:50)
Цитата (PisyaDoKolen @ 26.11.2015 - 11:45)
Когда гонишь самогон для себя - вкладываешь душу, потому и получается самогон такой... воздушный, что-ли...

Еще в народе говорят, что свое говно не пахнет.

Вы из той армии, у которых "самогон" ассоциируется с бутылем белого цвета, заткнутым кочерыжкой? Нормальный самогон-то видели? Пробовали?
 
[^]
dobrayzmey
26.11.2015 - 11:53
5
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 939
Цитата (AlxTr @ 26.11.2015 - 11:50)
Цитата (PisyaDoKolen @ 26.11.2015 - 11:45)
Когда гонишь самогон для себя - вкладываешь душу, потому и получается самогон такой... воздушный, что-ли...

Еще в народе говорят, что свое говно не пахнет.

А вас батенько закодировали что-ли?Желчь так и льет lol.gif
 
[^]
Einsteinium
26.11.2015 - 11:54
5
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 14.11.12
Сообщений: 785
Цитата (AlexZombie @ 26.11.2015 - 11:42)
Цитата (Petos @ 26.11.2015 - 11:32)
-2 ст ложки коры дуба

Еще одно распространенное заблуждение. Первое заблуждение - "очистка" перманганатом калия (марганцовка). Ей чистить нельзя.

Второе - настойка на коре дуба. Это уже не настойка, а лекарство. Пить такое литрами нельзя - будете срать ходить с деревянной палочкой. От коры лучше отказаться в пользу обжаренной и пропаренной щепы.

Ну во-первых чистить марганцовкой можно!! Но обязательно после такой чистки надо еще раз перегнать!!! dont.gif
Во-вторых от 2-х столовых ложек на 3 литра напитка ни хера не будет, чтобы сделать лекарство надо ложки 2-3 в стакане 200 мл настаивать и то кипятка как минимум а то и на водяной бане заваривать, но соглашусь щепа лучше! Но дольше и достать немного трудней, а кора в любой аптеке, как то так
Так то можно вообще щепу самому сделать, будет еще лучше, но со всеми вытекающими...
 
[^]
PisyaDoKolen
26.11.2015 - 11:55
4
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.04.15
Сообщений: 105
Цитата (AlexZombie @ 26.11.2015 - 11:50)
Цитата (PisyaDoKolen @ 26.11.2015 - 11:45)
Только двойная перегонка с промежуточной очисткой молоком. А уголь нужен для мягкости. И разбавление делаю так - наливаю в бутылку воду, раскручиваю бутыль, закручивая воду винтом и вливаю самогон 70-80 процентный. И обязательно должен постоять - притерпеться к самому себе. Получается просто сказка!

Да, отстояться смеси обязательно нужно. Компоненты "поженятся" через неделю примерно.

Самогон сразу после разбавления "острит". Затем запахи "округляются" заметно. Особенно на фруктовых дистиллятах это заметно. Кроме того, фруктовые дистилляты через месяцок покоя очень сильно возвращают аромат исходного сырья. Я недавно наткнулся на забытую бутыль сливовицы, которую выгнал кажись месяца полтора назад - не узнал вообще. Такой прямо сливовый аромат, его не было.

Это да. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. У меня сейчас та-а-акой арсенал наставивается. Специально долго настаиваю. К сожалению, у нас на ДВ с фруктов не сделать брагу... Только с китайских. А это себе дороже smile.gif
 
[^]
shutnik78
26.11.2015 - 11:55
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.08.11
Сообщений: 6141
по молодости брали медицинский спирт (в мед. учреждении работала мама одной знакомой) 2л по 60р и мешали с кипяченой водой на глаз 40/60 и всё было пучком, пили сразу без всяких процеживаний, сахаров и т.д., максимум клали в морозилку и ни сушняков по утру ни головных болей :) 1998-99гг... эх молодость :)
 
[^]
Gipotam
26.11.2015 - 11:55
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.04.12
Сообщений: 2215
Цитата (Нееет @ 26.11.2015 - 09:40)
где гарантия что спирт будет не паленый?

это ты у продавца спрашивай gigi.gif паленый он или нет.
ТС тебе не предлагает купить, а объясняет как не испортить спирт при разбавлении и как правильно это делать. dont.gif
 
[^]
AlexZombie
26.11.2015 - 11:57
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (Einsteinium @ 26.11.2015 - 11:54)
Ну во-первых чистить марганцовкой можно!! Но обязательно после такой чистки надо еще раз перегнать!!! dont.gif

Марганцовка не чистит. Она реагирует с этиловым спиртом и результат выпадает черными хлопьями, которые ошибочно принимают за "сивуху". Параллельно с этим результат этой химреакции привносит гору хуерги в напиток и в итоге продукт становится не чище, а наоборот, "грязнее".

Марганцовка - для дезинфекции "сомнительной" воды, для "бомбочек" с магнием, но не для очистки водноспиртовых растворов.

Добавлено в 11:58
Цитата (PisyaDoKolen @ 26.11.2015 - 11:55)
Это да. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. У меня сейчас та-а-акой арсенал наставивается. Специально долго настаиваю. К сожалению, у нас на ДВ с фруктов не сделать брагу... Только с китайских. А это себе дороже  smile.gif

Товарищ с ДВ утверждал, что у него в саду растут абрикосы и сливы. Он меня.. хм... пошутил?

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 26.11.2015 - 11:58
 
[^]
PisyaDoKolen
26.11.2015 - 12:00
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.04.15
Сообщений: 105
С Китая жене на протирки привёз их кукурузный спирт. Стоит там 8 юаней. 80 рублей по нынешнему курсу. Как-то попробовал его на вкус. На удивление неплохая субстанция получилась. Только надо отметить, что за подделку спирта у них там нехилое наказание.
 
[^]
Кольян
26.11.2015 - 12:01
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 16.09.15
Сообщений: 133
Цитата (SVVorobyov @ 26.11.2015 - 09:53)
"Далее водку разливают по бутылкам и кладут в холодильник на 3 дня. А лучше на недельку"
Это издевательство?

максимум до ужина она там пролежит gigi.gif
 
[^]
Sav2Odin
26.11.2015 - 12:01
1
Статус: Online


Кодерианец

Регистрация: 17.10.11
Сообщений: 2073
Если есть спирт, пользуюсь следующим рецептом:
Задерживаю дыхание на выдохе, опрокидовую, довыдыхаю, не дышу 20секунд захлопнув пасть.
 
[^]
PisyaDoKolen
26.11.2015 - 12:01
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.04.15
Сообщений: 105
Цитата (AlexZombie @ 26.11.2015 - 11:57)
Добавлено в 11:58
Цитата (PisyaDoKolen @ 26.11.2015 - 11:55)
Это да. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. У меня сейчас та-а-акой арсенал наставивается. Специально долго настаиваю. К сожалению, у нас на ДВ с фруктов не сделать брагу... Только с китайских. А это себе дороже   smile.gif

Товарищ с ДВ утверждал, что у него в саду растут абрикосы и сливы. Он меня.. хм... пошутил?

Растут. В Приморье. Я несколько севернее. От матушки привозил виноград, абрикосы, яблоки. Только на настойку их пустил.
 
[^]
МайкаСи
26.11.2015 - 12:03
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.15
Сообщений: 2136
покупаю спирт на винзаводе через приятеля 5л за 600 руб...воду беру Неберджаевскую со святого источника...Разбавляю спирт до 40 градусов,а не процентов...
Далее через фильтр барьер трижды прогоняю....После добавляю ванилин примерно на кончике ножа...и чуть больше лимонной кислоты...далее полкофейной ложки светлого жидкого меда. И все взбалтываю.Потом в холодильник.Как мед растворится - водка готова...Запаха спирта нет вообще.
Пробуйте...
 
[^]
ars4rom
26.11.2015 - 12:03
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 27.02.15
Сообщений: 169
Странно, такая тема и не в золоте. Странно.
 
[^]
Кольян
26.11.2015 - 12:03
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 16.09.15
Сообщений: 133
Цитата (Sav2Odin @ 26.11.2015 - 12:01)
Если есть спирт, пользуюсь следующим рецептом:
Задерживаю дыхание на выдохе, опрокидовую, довыдыхаю, не дышу 20секунд захлопнув пасть.

и с выпученными глазами ищу водопроводный кран gigi.gif
 
[^]
МайкаСи
26.11.2015 - 12:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.15
Сообщений: 2136
Цитата (PisyaDoKolen @ 26.11.2015 - 12:00)
С Китая жене на протирки привёз их кукурузный спирт. Стоит там 8 юаней. 80 рублей по нынешнему курсу. Как-то попробовал его на вкус. На удивление неплохая субстанция получилась. Только надо отметить, что за подделку спирта у них там нехилое наказание.

В Сербии за использование сахара в браге уголовное наказание.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 85558
0 Пользователей:
Страницы: (15) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх