Мороженое в вафельныx cтаканчикax, 1980-е, СССР

Самое вкусное что ел, это в Саратове.
Пломбир, большие такие брикеты, на вес, нарезали, 20 копеек за 100 граммов.
Ну и саратовские калачи, кто помнит, такой хлебушек был.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

На всех

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я вполне допускаю (и даже не сомневаюсь!), что ваше мороженое вкусное само по себе, но не поверю в "то самое" или у вас искажены воспоминания.
Элементарно - на фабрике мороженое замораживается при -28 градусах (я работал там на "практике"), замерзает его молочная (или жировая, не знаю, как правильно) составляющая (причем - быстро), а при -10 холодильника замерзнет водяной компонент.
И это тоже вкусно, но оно ДРУГОЕ!
Я специально просмотрел ваш рецепт, нет ли там чего-то типа "соль со снегом" - нет.
Так готовили мороженое до появления холодильников - соль как-то уменьшает температуру снега или льда, я точно не знаю, но в рецептах старинных это есть.

Хм... А вот в ГУМовском стаканчике, помню, не раз натыкался на самом дне на сложенные обломки стаканчиков. Мне было в радость:я вафли стаканчиковые любил и люблю. Но, чую, был подвох...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Может таки рожок? Их сняли с производства до 1980г., равно как и охуительное кофейное по 28 (не путайте с Лакомкой). Сейчас такой сахарный рожок не менее 125 рублей стоит.

Это сообщение отредактировал Dog67 - 8.03.2025 - 10:18

Журнал "Юный техник". 1987 г., февраль
1

2.

3.

4.

5.

Мне в Детском Мире нравилось больше.
Теоретически они один в один одинаковые, а практически на каких-то нюансах отличались.
Я помню, как на определенных точках заранее выстаивалась очередь в ожидании заветной тележки :)

Приезжай в Железногорск Красноярского края- во всех магазинах продается :)

Почти согласен. НО! Когда оно стало по 20 коп, а когда было по 19 (с кремовой розочкой) бумажек не было. В МСК по 19 пиздой накрылось примерно в 1978. А когда и на вафельные начали лепить не помню - другие вкусовые пристрастия появились.

А мы какие молодые были !:)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Какое же вкусное мороженое было

Я вырос негодником.

а сейчас все из пальмы.

А я в ГУМе мороженое не помню, только в Цумен при входе. Ящик на колёсиках, небольшая очередь, и ряды вафельных стаканчиков с вкуснейшим пломбиром ,а сверху не определяемая мною фруктовая капля какого то джема.
И цена 20 коп,,ностальгия что ты делаешь со мной.
В родном городе пломбир пожиже был)) мне больше нравилось сливочная шоколадная в брикете. Самые вкусное мороженое было на школьной перемене, потому что надо было вылезти через окно пристройки, добежать до перекрёстка где стоял киоск и без палева вернуться обратно.

В военторге на бывшем Калининском был пломбир с шоколадной бомбой внутри. Огромный бумажный стакан. 70 коп. Внутри бомбы был ликер. До 1978 - точно.

И хуй толще.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Любил покупать в ГУМе мороженое, когда в Москву приезжал. Оно походило на то самое мороженое из детства. А вот этой зимой был разочарован. Какой-то маленький стаканчик стал совсем и вкус уже не тот

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я вот так скажу - многие путают формулу и реальный вкус.
Вот знают, что в СССР химия не применялась и топят за пользу и вкус заодно. Про пользу глупо возражать, а на самом-то деле вкус, вот то, что ты конкретно чувствуешь сейчас во рту, умело подбирается Ешками!
В СССР мороженое было вкусным в целом, но однообразное, как ни крути. Когда в 90-х поперло разнообразие, хоть и химическое - стало интереснее. Я формулы не читал, просто ел. И даже мягкий "Пингвин" удачно вписался в рынок, несколько лет держал свою нишу, был вкусным благодаря новизне идеи для нашей страны.
До сих пор самым вкусным мы с женой признаем некое "лохматое" мороженое примерно из 1992-93 года - случайно купили в так называемой "горячей булочной" (кст, тоже хорошая тема для ностальгии). Оно было желтоватого цвета, обильно посыпано шоколадом (поэтому лохматое). Ни производителя, ни других подробностей не помню и больше оно не попадалось.
Максимально похожее ел несколько лет назад в Твери в кафе на набережной. Дорого :(
УПД: Попытался вспомнить по карте кафе - не вышло. Помню, сидели на лавке в некой зеленой зоне и наблюдали соревнования по гребле. Справа и слева - по мосту. Сторону реки - не помню :( Так что по современной карте это был либо "Парус", либо "Костер", либо "Время".
И вот с этой лавки я раза три отлучался в это кафе - так понравилось, что не мог остановиться.

Это сообщение отредактировал cachalotina - 8.03.2025 - 10:52

Эпоха главенства прибыли монополиста — эпоха суррогатов.

Лечиться вам надо батенька, даже в селе у нас возили мороженное нескольких сортов, и оно не чета нынешней химозе.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А как хуй стоял, как стоял. Сейчас разве так встанет? Да не в жизнь. Такую страну просрали

Размещено через приложение ЯПлакалъ