Дорогой беляш в Москве. Обзор ресторана

Странно, посмотрел и даже есть не захотелось...

Охуеть!
Самса с бараниной. 3 штуки. 200 рублей. Челябинск. Март 2023.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Из Омска в Бирюлево везут спецрейсом? И всего 50 рублей?

ты там, ростовчанин, зажрался нахрен что ли? беляш 60 рублей стоит, с мясом)

Скажем так, ни один нормальный ресторан в меню просто такие слова как беляш и чебурек не допустят. Не потому, что это плохо и невкусно (совсем наоборот) а просто потому что это уровень забегаловки и ноблесс облидж.

Беляш - это выпечка из воздушного теста, слегка обжаренного в масле из виноградной косточке с фаршем из молодого ягненка приправленного Прованскими травами (без лаванды, то, что собрали рядом с арыком). Сформировано в оригинальный дизайн - круглый пашот.

Чебурек - оригинальное изделие сицилийской кухни - фарш из девственных овечек, пасущихся на альпийских лугах около Бишкека, завернутое в оригинальное тесто из твердой пшеницы из Милана. Настолько твердая, что в свое время сопротивлялась Ришелье. Девственность овечек подтверждена сертификатами. Блюдо подается посыпанным Чуйскими травами.

И так далее

Нет у нас, в Сибири, уже таких цен, разве что на трассе, с непонятным исходом.

А дэфлопэ есть?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

за бугром он бы уже давно закрылся даже не от проверок, а от таких же дегустаторов-блогеров)
этот рестик, наверное, не для истинных богачей, кто реально понимает, какой должен быть сервис и еда, а для тех, кто вчера разбогател и решил сводить свою в просто пафосный ресторан)
может я не прав.

не, ну даже я, бомжара, понимаю и вижу, что это пиздец. и не только по еде и ценам. сам вид рестика уже отталкивает, даже от фоток, не говоря уже о посещении в реале.

Он прочетал меню, обосал ботинки и ушол.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это ж копипаста: https://dzen.ru/a/ZAsIBV84Zwo9Kuax
Собственно, ТС сам об этом сказал

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Зачем из Омска? Егорьевские беляши, чебуреки, пельмени. В Видном много много пекарен заводских. А Бирюлево первая столовая открылась с пекарней как в СССР.

Терпеть не могу пафосные места - ни разу ещё не было ,чтобы было на самом деле вкусно так,чтобы цена была оправдана. Сча сам открыл кафешку шашлычку - по 6£ (ок 500₽) шашлыки так, чтоб порцией можно было наестся - овощей туда свежих салатмком, соусы домашние 2х видов ( кетчуп с Джеком Дениэлсом + цацики из настоящего греческого йогурта) черный хлеб и никаких дешманских рисов/картох чтобы не набивать желудок сверх нормы. Недавно на Масленице отработали - очередь постоянно была плюс на выходных доставки. Да и сами потом вечерком себе жарим под рюмку коньяка. Еда должна быть вкусной и не по заоблачной цене.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Автор ошибся сайтом.

С названием не заморачивался тоже))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ебанутые.
ЯП сделал всё по 699.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Салат с крабами и кукурузой за 900 ре?

Не знаю как вы, а я по ресторанам не хожу. Для меня самое лучшее шашлык собственного производства на мангале, запечённая картошка, тарелка овощей и зелень. И бутылка любого того что я купил. Сколько собирались компаниями, никто нос не воротил. А если ещё и подобие плова в казане сделать, вообще улёт.

Кафе и рестораны это для торжеств, но не для души.

Это сообщение отредактировал Марракс - 11.03.2023 - 09:31

Это вы в Рязаани привыкли всякую дрянь есть - головизна, хрящи, шкура и жир называете мясом.

Прочитал, пойду пельменей сварю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Честное слово. За всё меню дал бы не больше 1000₽.охренерли в край. Хотя, для тех у кого есть бабки-это не цена.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цыгановка которая? Возле кпп Сарова?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не надо путать заведения, чтобы наестся, и заведения, чтобы посидеть на Патриарших. Если там сделать беляши по 100 рублей, то Патриаршие пруды превратятся в рыгаловку на Садоводе, а это культурное городское пространство и никаких шашлычных, шаурмячных и прочих ара-рыгаловок там быть не должно. И да, если бы у вашей шашлчной аренда помещения была 12-15 миллионов в месяц, не считая счётчиков, то вы бы шашлык по 500 рублей не продавали.

Я извиняюсь, а за крутоны и дефлопе уже спрашивали?)))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это же смотря сколько вы за аренду платите.Да закупка продуктов.Да налоги.Да штрафы.Да тем кто работает...

У нас узбекское кафе есть, там беляши, самса тандырная, обычная и тд, все по 70-80 р

Размещено через приложение ЯПлакалъ