Cousine это двоюродная сестра, а кухня в смысле готовки это cuisine. Однако кухня в смысле "национальная кухня" это таки kitchen.
Из тупняка переводчиков 90-х: одному такому попалось выражение "frog in Cuisinart", бедняга не знал что Cusinart("Поварское мастерство") это марка кухонных комбайнов и очевидно имеется ввиду "лягушка в блендере", потому он родил чудное "лягушка из Кузинатры".