Немного о советском пиве

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
сергелектрик
16.07.2016 - 15:12
1
Статус: Offline


девиатор

Регистрация: 20.08.15
Сообщений: 11125
Цитата (LouisCyphre @ 16.07.2016 - 11:15)
Каким бы ни было пиво в те времена, как бы его не разбавляли, но это было ПИВО, если свежее, конечно)) Вполне себе бюджетное, натуральное и вкусное.

У нас на пивзаводе стояли очереди, люди занимали с утра, были драки из за владельцев машин, которые подъезжали близко к окну раздачи и начинали вынимать из багажника или с задних сидений бидоны из под молока!

А вот пиво на ЖД вокзале можно было взять вполне свободно- очередь была на полчаса, не больше, а состояла в основном из "страждущих", с трясущимися руками и синими носами.
Нормальные люди то пиво брали лишь по незнанию, ибо моча была лютая, даже пена жидкая и опадала в момент.

Ещё был пивбар на Дзержинского, где пиво без добавления водки пить было малореально- по сути вода с привкусом пивным и лёгким градусом.
Но это было уже позже.



 
[^]
Saladine
16.07.2016 - 15:24
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.08
Сообщений: 3735
Цитата (Урхан @ 16.07.2016 - 11:46)
Цитата
Спору нет, сейчас есть хорошее разливное пиво, но приходится переплачивать сумасшедшие деньги за понты

Платишь не за понты, а за качество...Какие понты,когда пьешь дома с женой или один ?
В Казахстане во время СССР ценилось Шахтерское из Караганды. Там чехи линию поставили,-говорят, вкусное было. сам пиво не пил пока в ФРГ не попал в 1992 году.

И как Вам немецкий пивас?
 
[^]
varerka
16.07.2016 - 15:25
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.01.11
Сообщений: 98
Цитата (PolinaMak @ 16.07.2016 - 14:40)
Отпишитесь, знатоки, про алтайское пиво, сваренное в немецком национальном районе - совхоз им.Тельмана, Подсосново и рядом. В 80-е годы целые экспедиции из Новосибирской области туда снаряжались, за две сотни километров по полевым и лесным проселкам, колчаковскими тропами. Наверное не просто так.

Гольштадское пиво из Немецкого района я попробовал уже в 2001 году.... Отличное пиво.... По сравнению со славгородским, так вообще улёт...
 
[^]
Former64
16.07.2016 - 15:27
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.16
Сообщений: 4116
Пиво времён СССР...
Сколько с ним связано!
Совсем совсем "мелкие" видели, как взрослые дядьки потягивают пиво в бане(дома в нашей ограде были деревянные из удобств только холодная вода- так что ходили мыться в общественную баню).
Стали постарше сами начали потягивать пивко и в баньке и так...
Обычно, кто-то шёл с 3 литровой стеклянной банкой в ларёк(кстати, как раз рядом с той самой баней), ну а потом садились у кого нибудь из пацанов в сарайчике..
Пили пиво, обсуждали мотоциклы и девчонок, а рядом сверкали хромом наши "Явы", "Восходы", "Ижаки"...

Ну а САМОЕ ЛЮБИМОЕ пиво у меня было "Мартовское"!
Редкость несусветная(наш Пивзавод варил только светлое, Жигулёвское)
Но конечно, купить можно было, правда с некоторыми "трудностями".
Расскажу какими.

В 8 утра на занятия в технарь, часиков в 11 на перемене начинаешь думать:
-А может ну их, эти, блин, "уроки"?
Решено, уроки НАХРЕН!
Молодой, весёлый и счастливый спускаешься с горки, потом ещё немного и вот он, Его Величество магазин ОРС речфлота.

Гудок "парохода"
-Значит, без опозданий пришла баржа с грузом из Новосибирска, в том числе и с вожделенным "Мартовским"...
Таких как я и взрослых и пацанов человек 10, в ожидании нашего любимого напитка.
Помогаем разгрузить пиво.
И впереди уже подтянувшийся очереди берём 3...4..6 бутылочек "тёмного"..

Ну а дальше..
Дальше берег реки, по которому нескончаемым потоком идут "пароходы"(речной флот ещё ведь не уничтожен проклятой "перестройкой"), волны плещутся о берег, щекоча босые ноги, бутылочка любимого напитка в руках и ВСЯ ЖИЗНЬ ещё впереди!

Ну а если баржа с пивом не пришла?
Каюсь, в технарь я обычно не возвращался, как мне сейчас не стыдно...
Вместо пива была пельменная у ЦУМа, разливное вино "Осеннее" и конечно, порция пельменей, политых "халявным" разведённым уксусом, стоящим на каждом столике- но это уже совсем другая история.

После микроинсульта пришлось полностью отказаться от спиртного - не пью "крепкое" уже 14 лет.
А пиво последний раз пил в октябре 2008.
Если честно, то жутко скучаю по пиву, прости меня Господи!
 
[^]
varerka
16.07.2016 - 15:28
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.01.11
Сообщений: 98
Цитата (Урхан @ 16.07.2016 - 14:46)
Цитата
Спору нет, сейчас есть хорошее разливное пиво, но приходится переплачивать сумасшедшие деньги за понты

Платишь не за понты, а за качество...Какие понты,когда пьешь дома с женой или один ?
В Казахстане во время СССР ценилось Шахтерское из Караганды. Там чехи линию поставили,-говорят, вкусное было. сам пиво не пил пока в ФРГ не попал в 1992 году.

В старое время, к нам из Караганды привозили какую то кислятину, еще привозили экибастузское, тоже не ахти.... Самое вкусное было павлодарское.... Позже уже стали возить омское.
 
[^]
gnombliad
16.07.2016 - 15:32
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.16
Сообщений: 3412
Скажу кратко - советское пиво ВАРИЛИ! Сам успел поучаствовать в процессе. То что называют пивом сейчас (бурда из выжимки гнилых сухофруктов с добавлением спирта) пивом не является.
 
[^]
alexxand
16.07.2016 - 15:39
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.02.16
Сообщений: 89
Мне славянское нравилось, в магазинах в основном у нас продавали Жигулевское и Ячменный колос

Немного о советском пиве
 
[^]
vladvlad
16.07.2016 - 15:52
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.12.12
Сообщений: 4289
Цитата
. Как заметил один современный автор детективов, «разливать пиво в Советском Союзе - было все равно что получить государственную премию». Бери выше, писатель, не государственную – Нобелевскую! Даже самое низовое звено этой системы – продавцы, делали на пене неплохие деньги.

В свое время имел отношение к розничной продаже пива. Только на пене , не разбавляя , левых денег минимум 6 процентов от выручки.
 
[^]
wildperson
16.07.2016 - 15:53
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 15.05.14
Сообщений: 496
Цитата (platan21 @ 16.07.2016 - 11:31)
да народ подвезло мне так как житель Львова и пивзавод в двух шагах от моего дома и отец начальником охраны работал,так что попил я пивка хорошего и разного,да и не было у нас в городе дефицита в оном напитке ну от слова "никогда"

У тебя еще пивнуха была, не помню как называлась, но труба шла напрямую с завода. А еще можно было не требовать отстоя пены, а самостоятельно подходить к одному из 3-х кранов и доливать самостоятельно. Некоторые этим злоупотребляли, но таких было мало, моветон.
Увы, но сегодня львовское пиво- полная гадость. И то, что я пил пару лет назад во Львове, и уж тем более "Львовское" (российский завод производит), которое недавно покупал в Питере. Чего туда пихают- хз, но это не идет ни в какое сравнение с той самой пивнухой.
 
[^]
ГОиЧС
16.07.2016 - 15:55
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 14.07.16
Сообщений: 234
Цитата (пшпш @ 16.07.2016 - 17:19)
Уже несколько лет исключил ля себя пойло с надписью-Пастеризованное,Рис,мальтоза,экстракты и прочее....это не пиво-ЭТО ДУСТ с не пойми каким навозным привкусом.
Только Живое,с малым сроком хранения и только с чистым составом.Это Аян,это Зеленогорское,это Минусинское.Бочкари стали пугать в последнее время-Хотя их Дункель и по сей день вещуга наикрутейшая!

Бро, после того, как в 2010-м с "Аяна" в "Ошу" ушёл главный технолог - пиво стало, мягко говоря, хреновым. "Зеленогорское Жигулевское" ещё более-менее.
 
[^]
zankl
16.07.2016 - 15:57
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.04.16
Сообщений: 6002
А мне не нравилось советское, даж бутылочное. Молодой был, брали ящик на двоих,выпивали, бутылки сдавали,потом еще почти полящика, опять сдавали и бутыли 4 на дорожку. Ток тогда че та вштыривало.
Понятно, что обоссывали всю округу)))
 
[^]
Frogg
16.07.2016 - 16:00
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 1.09.09
Сообщений: 963
Цитата (Оружейник @ 16.07.2016 - 10:45)
Во времена Московской Олимпиады по Туле ходили слухи, что на нашем пивзаводе (том, что в Мясново) делали по спецзаказу партию суперпива. Называлось оно «Золотое кольцо» и было разлито в диковинные металлические баночки и фигурные бутылки («прямо как в иностранных фильмах»). Очень нам тогда хотелось этого пивка попробовать, однако, даже увидеть его тогда так и не удалось.

90 копеек стоило в баре Шереметьево-1,специально ездили тудой его попить,благо рядом живём! Благодарю туляков за отличный продукт! rulez.gif
 
[^]
Den4ik82rus
16.07.2016 - 16:02
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.11.14
Сообщений: 1039
beer.gif

Немного о советском пиве
 
[^]
fatman2
16.07.2016 - 16:21
5
Статус: Offline


Бывалый

Регистрация: 28.05.12
Сообщений: 1878
раздраконили нас с Ниссанчегом.
такой вот натюрморт у меня.
будьмо, хлопци


Немного о советском пиве
 
[^]
Ягд
16.07.2016 - 16:22
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.03.15
Сообщений: 3418
без очередей счас говорите))

Немного о советском пиве
 
[^]
Gipotam
16.07.2016 - 16:23
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.04.12
Сообщений: 2215
Одноклассник мой торговал квасом разливным, в палатке, мечтал попасть на разлив пива.
А все почему, потому что на квасе он получал на пене и воде 25 рублей в день! на квасе! по 12 копеек за литр!
Но не срослось, грянула перестройка и все ларьки стали магазинами :)
 
[^]
aliteraxi
16.07.2016 - 16:25
3
Статус: Offline


Местный.

Регистрация: 22.12.13
Сообщений: 688
Цитата (Xenon1227 @ 16.07.2016 - 12:11)
Цитата
Мне вот интересно. В советские времена, при наливании пива, в бутылке, помимо пены, образовывались большие пузыри, практически перепонки от стенки до стенки. Сейчас только мелкая пена. Один раз не вымыл вечером стакан после клинского.
Остался слой пены сантиметра три. Утром он еще был.Попробовал надавить пальцем, пена разрушалась с тихим шорохом. Так из чего делают современное пиво?

Если раньше в составе пива были вода, солод и хмель, то теперь почитай на этикетке - строчки три точно будет...

Правильно. Из трех компонентного баночного осталось только ловенбрау и жигули барное (хочется верить что не бадяжат). Остальное с мальтозной патокой, рисом, дрожжами и хмелепродуктами. На живое разливное как попадешь, или изжога или дрист.
Пидоры одним словом.
 
[^]
DSD5515
16.07.2016 - 16:27
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.02.16
Сообщений: 2735
В посёлке Архара Амурской области варили пиво, которое без преувеличения знал весь СССР
 
[^]
sterh1972
16.07.2016 - 16:28
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.16
Сообщений: 2546
Ах советское разливное.Радость студентов и трудяг, интелегентов и мелких чиновников.Как сейчас помню после бурсы покупаешь ПЭТ кулёк(три литра ёмкость) подаешь в окошко от туда полный пива приходит, едешь на пляж и потрябляешь прокусив один из углов.Счастье молодости!
 
[^]
Ниссанчег
16.07.2016 - 16:38
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.10.15
Сообщений: 2148
Цитата (Ягд @ 16.07.2016 - 17:22)
без очередей счас говорите))

Аж заплакал, любимое Дно
 
[^]
Zjonny
16.07.2016 - 16:40
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 3.12.12
Сообщений: 166
НЕ НАШЁЛ старых этикеток, в застойные времена для элиты партийной варили тёмное чешское, я исчо молод был помню дед попивал, я застал Жигулёвское, которое ещё варили, потом в 90 весь завод продали на лом, счас моча кокая-то газированая. Раньше помню чаны стояли, а счас миксер и балоны с углекислотой.

Немного о советском пиве
 
[^]
Ниссанчег
16.07.2016 - 16:40
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.10.15
Сообщений: 2148
Цитата (fatman2 @ 16.07.2016 - 17:21)
раздраконили нас с Ниссанчегом.
такой вот натюрморт у меня.
будьмо, хлопци

Фотка не лезет, через хостинг
http://savepic.ru/10549247.jpg

И пиво я уже выпил

Это сообщение отредактировал Ниссанчег - 16.07.2016 - 16:47
 
[^]
Анестезиолог
16.07.2016 - 16:44
-2
Статус: Offline


Объективный сенсуалист-эмпирик

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 8536
Цитата
1966 г. Кадр из к/ф «Берегись автомобиля».Юрий Деточкин (Иннокентий Смоктуновский) иследователь Максим Подберёзовиков (Олег Ефремов)для разговора по душам выбрали именно пивбар.

Какой, нахер, бар? Тогда такого слова то и не было. Пивная называлась.
 
[^]
skomoroh58
16.07.2016 - 16:45
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19945
Цитата (Чичиков @ 16.07.2016 - 15:27)

А если вспоминать бутылочное, то в Киеве в те времена (80-е годы) было в основном три сорта. Жигулёвское по 35 копеек за бутылку, Киевское по 45 копеек и Столичное по 60 коп. Эх, как вкус вспомнил, так слюна выделяться начала. old.gif

про те времена в Киеве могу сказать, что бутылочное только оболонского завода было нормальным.
был вроде еще пивзавод №2 и фастовское - гамно.

специально в середине 80х в отпуск поехал в Ригу пива попить. не понравилось. а в 87 ездил туда же с супругой, уже повеселее было.
 
[^]
vlad178
16.07.2016 - 16:49
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.10.15
Сообщений: 4217
Цитата (nehuhol @ 16.07.2016 - 10:58)
пена разрушалась с тихим шорохом.

Пена - сестра монтажной, стало быть! sm_biggrin.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 46934
0 Пользователей:
Страницы: (9) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх