Как забивают оленя

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
oldcrazydad
30.08.2015 - 20:12
8
Статус: Offline


Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 14199
Цитата (IvanSmirnov @ 30.08.2015 - 23:04)
Суки взяли оленя убили пидарасы mad.gif

Какбэ олень для этого и предназначен... cry.gif
 
[^]
wolfi7
30.08.2015 - 20:12
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.03.15
Сообщений: 9000
Вот подумалось, во время большого пиздеца вот они и выживут. Даже не заметят.
 
[^]
dockamper
30.08.2015 - 20:13
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.04.12
Сообщений: 2612
Цитата (spk68 @ 30.08.2015 - 19:21)
вопрос к знатокам :
а правда, что если рога сев. оленя сварить (типа бульончика такого) то этот навар будет типа энергетика ?
или это относится только к благородным оленям ?

Угу, эти рожки пАнты называются.
есть поверье что что потенцию повышают.

впрочем , действительно повышают , тольк надо найти рожки побольше и привязать покрепче lol.gif

насчет блевануть - это вы еще рыбку не пробовали специального коми-посола gigi.gif

важенка килограмм на 15-20 -по вкусу зашибись, брали тушками , хранили на балконе и периодически мясцо срезали . к весне одни "змеи" на балконе оставались lol.gif (всмысле хребты )
 
[^]
zenyaz
30.08.2015 - 20:15
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.06.14
Сообщений: 9313
Старая фотография девочки с щенком лайки. Сейчас уже бабуля...

Как забивают оленя
 
[^]
zenyaz
30.08.2015 - 20:16
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.06.14
Сообщений: 9313
Будущие оленеводы - зело забавные....

Как забивают оленя
 
[^]
EZEZ
30.08.2015 - 20:22 [ показать ]
-18
Semenius
30.08.2015 - 20:24 [ показать ]
-19
Horek35
30.08.2015 - 20:26
3
Статус: Offline


В больнице продал я,

Регистрация: 9.01.15
Сообщений: 929
Цитата (rogr @ 30.08.2015 - 18:42)

Да лосятина только в котлеты.

Не ври взрослым, мальчик gigi.gif
Я из неё и суп варю, и тушу, и билтонг делаю. Всем нравится! rulez.gif
 
[^]
gaschekser
30.08.2015 - 20:26
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.04.15
Сообщений: 5561
Советское время. Якутия. Центральная, ближе к южной.
В.ч., маленькая, но нужная.
Местный абориген, якут Дима приглашает угостится мясцом, естественно оленя, завтра утром.

Ну чё ? пришли офицеры, прапора, вооруженные как никак, убивать же ...
Калашников 7,62, горизоонталки 12,16 ... вертикалки, "Белка" ...

Якут вышел з палатки, однако удивился, ну да ладно, мало ли дураков он видал ...

Выбрал оленя, подвел его как надо, обнял за шею, начал шептать что то ему почти прям в ухо ...
Олень стоит, молчит, и глаза как то поволокой берутся и почти закрываются, а якут шепчет ...
Олень прям в ахуе, т.е. балдеет ...
Якут потихоньку вынимает из поясных ножен нож, и как полоснет оленя по шее ... олень упал на бок дергается малеха и помирает, ну не движется ...
Якут Дима начинает обычную разделку с ножек, камус мля естественно снят как надо потом ливер в пузыре,
и т.д. ...
Апофеоз - режет горячую печенку и слегка присаливая из мешочка поясного, который опять же на поясе, грызет и предлагает усим ...
Офицеры и прапора в ахуе ...
Но мясо оленя - цимус, не спорьте, великолепное ...

Это сообщение отредактировал gaschekser - 30.08.2015 - 20:30
 
[^]
val1970val
30.08.2015 - 20:26
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.05.14
Сообщений: 2783
Эх,молодость жил в Лаврентия 87-90 года..еще когда оленей на кораль загоняли успел застать,очень много на забой пригоняли тысячи!Работал на ДЭС))
Шикарное время было,охота просто бомба)) и рыбалка отличная,правда чилим измучивал рыбу в сетях подъедал
есть что вспомнить особенно праздник кита в Лорино

Как забивают оленя
 
[^]
Riffraff
30.08.2015 - 20:27
25
Статус: Offline


АДъ

Регистрация: 1.01.05
Сообщений: 3129
Цитата (Semenius @ 30.08.2015 - 20:24)
Цитата (oldcrazydad @ 30.08.2015 - 20:12)
Цитата (IvanSmirnov @ 30.08.2015 - 23:04)
Суки взяли оленя убили пидарасы  mad.gif

Какбэ олень для этого и предназначен... cry.gif

Для чего ?
Ебанный человеческий вирус жду - не дождусь пять миллиардов лет , когда планета очистится
Тэкс хде моя нитронная питрда

Подтянулись "убилиживотинку".

Это не дикая природа, это кусок мяса, выращенный СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЕДЫ. Сколько ж долбоебов-гринписовцев развелось. Ну идите в магазин с воплями: "убили курочку, яйцо у курочки отобрали, коровку в колбасу превратили".
 
[^]
oldcrazydad
30.08.2015 - 20:28
1
Статус: Offline


Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 14199
Цитата (Semenius @ 30.08.2015 - 23:24)
Цитата (oldcrazydad @ 30.08.2015 - 20:12)
Цитата (IvanSmirnov @ 30.08.2015 - 23:04)
Суки взяли оленя убили пидарасы  mad.gif

Какбэ олень для этого и предназначен... cry.gif

Для чего ?

Для чего? Для еды, е@ёна вошь!

Добавлено в 20:29
Цитата (gaschekser @ 30.08.2015 - 23:26)

Апофеоз - режет горячую печенку и слегка присаливая из мешочка поясного, который опять же на поясе, грызет и предлагает усим ...
Офицеры и прапора в ахуе ...
Но мясо оленя - цимус, не спорьте, великолепное ...

Свежая печенка, кстати, вкуснейшая штука.

Где было, если не секрет?

Это сообщение отредактировал oldcrazydad - 30.08.2015 - 20:31
 
[^]
Horek35
30.08.2015 - 20:34
1
Статус: Offline


В больнице продал я,

Регистрация: 9.01.15
Сообщений: 929
Цитата (spk68 @ 30.08.2015 - 19:21)
вопрос к знатокам :
а правда, что если рога сев. оленя сварить (типа бульончика такого) то этот навар будет типа энергетика ?
или это относится только к благородным оленям ?

Неправильная инфа. Есть такая тема: "пАнты". Не путай с пОнтами gigi.gif .
Все олени (лоси, изюбры и т.д.) раз в год скидывают рога. Потом рога отрастают снова. Пока рога молодые - они мягкие. Вот их и называют "пантами". Делают из них настойки на спирту и препарат Пантокрин. Настойки ( настоящие) на пантах сильно увеличивают иммунитет и дают жесткий стояк... huy.gif

Добавлено в 20:38
Цитата (dockamper @ 30.08.2015 - 20:13)

насчет блевануть - это вы еще рыбку не пробовали специального коми-посола gigi.gif

Не покушайся на "брэнд" dont.gif . Не коми-посол. а "Печорский посол". Причом, имеется в виду река Печора, а не местечко Печоры в Псковской области.
Тема известная с позапрошлого века, еще моя бабка про это рассказывала...
 
[^]
Точик45
30.08.2015 - 20:38
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.08.15
Сообщений: 56
Пароход хорошо а олени лучше biggrin.gif
 
[^]
oldcrazydad
30.08.2015 - 20:40
0
Статус: Offline


Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 14199
Цитата (Horek35 @ 30.08.2015 - 23:34)

Не покушайся на "брэнд" dont.gif . Не коми-посол. а "Печорский посол". Причом, имеется в виду река Печора, а не местечко Печоры в Псковской области.
Тема известная с позапрошлого века, еще моя бабка про это рассказывала...

А что за жесть такая?
 
[^]
SiberianMan
30.08.2015 - 20:41
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 1.08.14
Сообщений: 436
Цитата (petrovichEkb @ 30.08.2015 - 18:32)
"Алитет уходит в горы" почитайте, интересно.

В свое время отец заставил прочитать эту книгу, за что ему огромное спасибо. Там, конечно, не столько про оленеводов, сколько про тех кто в море добывал пропитание. Но быт и обычаи очень классно описаны.
 
[^]
serna777
30.08.2015 - 20:43
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.02.15
Сообщений: 1768
Цитата (dockamper @ 30.08.2015 - 20:13)
Цитата (spk68 @ 30.08.2015 - 19:21)
вопрос к знатокам :
а правда, что если рога сев. оленя сварить (типа бульончика такого) то этот навар будет типа энергетика ?
или это относится только к благородным оленям ?

Угу, эти рожки пАнты называются.
есть поверье что что потенцию повышают.

впрочем , действительно повышают , тольк надо найти рожки побольше и привязать покрепче lol.gif

насчет блевануть - это вы еще рыбку не пробовали специального коми-посола gigi.gif

важенка килограмм на 15-20 -по вкусу зашибись, брали тушками , хранили на балконе и периодически мясцо срезали . к весне одни "змеи" на балконе оставались lol.gif (всмысле хребты )

ДаДаДа
Вытяжка из пантов молодого оленя называется "пантокрин"..
Мне его прописывали врачи, когда у меня было супер пониженное давление в девичестве..
Думаю, эта настойка не только давление подымет!
Дерзайте!!!
dont.gif
 
[^]
ГенГеныч
30.08.2015 - 20:45
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.12.09
Сообщений: 8498
Цитата (связьвологда @ 30.08.2015 - 16:16)
Для меня:
Собака - друг человека.
Лошадь - помошник
Кот - тварь которая под ногами вечно путается, но блин ..... пусть живёт короче. lol.gif

Для земледельцев коты - лучшие спасители, ибо урожай тогда выращен для грызунов.
В городе всё переворачивается вверх тормашками. Надо почаще возвращаться к нормальной жизни.
 
[^]
сергей31
30.08.2015 - 20:47
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.04.13
Сообщений: 6381
Цитата (serna777 @ 30.08.2015 - 19:52)
Цитата (эххвалера @ 30.08.2015 - 14:25)
Цитата (связьвологда @ 30.08.2015 - 14:22)
Что то мне оленины захотелось.  popcorn.gif

Вот что удивительно, вроде и условия жизни оленей похуже будут чем у наших лосей, а мясо прям тает во рту.

И да - очень познавательно было  agree.gif

недавно отведал.. какое-то уж очень солёное мясцо.

Наверняка, это была заготовка для хранения, а свежее мясо, думаю, солят "по вкусу"
Сама ела медвежатину, дикую утку (любимая уточка - чирок! Батя называл их "ребятки"), дикого гуся, лебедя, сайгака, косулю, оленя, зайца, куропатку, фазана.. Ну что сказать - отец был заядлый охотник...
Надо сказать - привкус дичи мне очень нравится... Наверное, с детства привыкла...
У меня дочка высказала когда-то мысль, с которой я согласилась. Она сказала, что когда дедушка приходил с охоты и бросал в прихожей убитого зайкц - ей не было жалко зайчика... Она думала, что сегодня будет вкусный ужин. (ну не вегетарианцы мы!!! pray.gif ).
Так же я вспоминаю, что когда жили по гарнизонам отдалённым и был НОВЫЙ ГОД и нас, детей, одевали в костюмчики зайчиков, то у всех хвостики были от настоящих зайцев (подавляющее большинство отцов были охотниками)...
Да простят меня охранники животного мира...
Человек - хищник - ему нужно мясо!!!

Хвост от зайчика, херасе! sm_biggrin.gif у вас там в костюм медведя никто не одевался? lol.gif
А оленинка знатное мяско. Чистое, без гармонов и всяких гельминтов. И сырое ел и копченое? В том году даже в магазинах продавали. Цены канешь выше говядины в 2 раза
 
[^]
vinogr
30.08.2015 - 20:47
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.07.13
Сообщений: 94
Рекомендую вот это: http://karpukhins.livejournal.com/128327.html
У этого, глубоко мною уважаемого, человека еще много интересного на страничке есть.
 
[^]
BillyNa
30.08.2015 - 20:49
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 13.04.15
Сообщений: 373
Цитата (burialrat @ 30.08.2015 - 15:21)
Ну так если веса хватает , северного оленя можно и в одного .
Вот зимой когда массовый забой идет , стадо в 200 голов в троем правда без свежевания , когда первого режешь кровь с артерии по кружкам , очень тонизирует .
Как местные обычным кухонным ножом свежуют и разделывают тушу можно смотреть бесконечно , действительно ни какого топора все по суставам .

Ну... Кто плавал, тот знает. Зелени тебе, брат.
 
[^]
сергей31
30.08.2015 - 20:52
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.04.13
Сообщений: 6381
Цитата (oldcrazydad @ 30.08.2015 - 20:40)
Цитата (Horek35 @ 30.08.2015 - 23:34)

Не покушайся на "брэнд" dont.gif . Не коми-посол. а "Печорский посол". Причом, имеется в виду река Печора, а не местечко Печоры в Псковской области.
Тема известная с позапрошлого века, еще моя бабка про это рассказывала...

А что за жесть такая?

Короче, это вкуснотища такая. Только не дай бог банку этой вкуснотищи дома открыть. Блевать будут все.
Рыбе изначально немного дают забродить, а потом подсаливают. Пахнет тухлятиной, но на вкус очень рриятная, мягкая и сочная. Надо только запах пересилить
 
[^]
serna777
30.08.2015 - 20:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.02.15
Сообщений: 1768
Цитата (сергей31 @ 30.08.2015 - 20:47)
Цитата (serna777 @ 30.08.2015 - 19:52)
Цитата (эххвалера @ 30.08.2015 - 14:25)
Цитата (связьвологда @ 30.08.2015 - 14:22)
Что то мне оленины захотелось.  popcorn.gif

Вот что удивительно, вроде и условия жизни оленей похуже будут чем у наших лосей, а мясо прям тает во рту.

И да - очень познавательно было  agree.gif

недавно отведал.. какое-то уж очень солёное мясцо.

Наверняка, это была заготовка для хранения, а свежее мясо, думаю, солят "по вкусу"
Сама ела медвежатину, дикую утку (любимая уточка - чирок! Батя называл их "ребятки"), дикого гуся, лебедя, сайгака, косулю, оленя, зайца, куропатку, фазана.. Ну что сказать - отец был заядлый охотник...
Надо сказать - привкус дичи мне очень нравится... Наверное, с детства привыкла...
У меня дочка высказала когда-то мысль, с которой я согласилась. Она сказала, что когда дедушка приходил с охоты и бросал в прихожей убитого зайкц - ей не было жалко зайчика... Она думала, что сегодня будет вкусный ужин. (ну не вегетарианцы мы!!! pray.gif ).
Так же я вспоминаю, что когда жили по гарнизонам отдалённым и был НОВЫЙ ГОД и нас, детей, одевали в костюмчики зайчиков, то у всех хвостики были от настоящих зайцев (подавляющее большинство отцов были охотниками)...
Да простят меня охранники животного мира...
Человек - хищник - ему нужно мясо!!!

Хвост от зайчика, херасе! sm_biggrin.gif у вас там в костюм медведя никто не одевался? lol.gif
А оленинка знатное мяско. Чистое, без гармонов и всяких гельминтов. И сырое ел и копченое? В том году даже в магазинах продавали. Цены канешь выше говядины в 2 раза

Солёное,,, Копчёное.... НЕ ЗНАЮ!
Всегда ела свежеприготовленное...
Хотя и копчёности всякие уважаю...
 
[^]
oldcrazydad
30.08.2015 - 20:57
1
Статус: Offline


Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 14199
Цитата (сергей31 @ 30.08.2015 - 23:52)

Короче, это вкуснотища такая. Только не дай бог банку этой вкуснотищи дома открыть. Блевать будут все.
Рыбе изначально немного дают забродить, а потом подсаливают. Пахнет тухлятиной, но на вкус очень рриятная, мягкая и сочная. Надо только запах пересилить


Тогда это не для меня...
На запахи, как это ни смешно, жесткая и скорая блевательная реакция.
При этом ведь мясо сырое, печенку, почки - за милую душу.
Много работал в Заполярье, там привык к рыбке свежайшей.
Пасиба за информацию.
 
[^]
wolf1999
30.08.2015 - 21:08
3
Статус: Offline


ЗЛОЙ ВАТНИК

Регистрация: 25.09.13
Сообщений: 1605
ТСу зелень! Я сам люблю охотицца и мясо!

Как забивают оленя
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 70253
0 Пользователей:
Страницы: (8) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх