Как это делалось?!

7 фото + буквы

Вы никогда не задумывались о том, как, к примеру, появились конфеты Чупа-чупс или шоколадное печенье? В принципе, можно было бы подумать, что подобные продукты появились в результате направленной исследовательской деятельности какой-либо компании или одиночки-изобретателя. Ан нет, большинство современных вкусностей появились случайно.

Печенье с шоколадной крошкой

Его изобрела некая Рут Вейкфилд, у которой закончился шоколад для выпечки. Рут не долго думая, взяла обычный шоколад, смешала с тестом, и начала выпекать печенье. Вопреки ожиданиям, расплавившийся шоколад не начал равномерно растекаться по тесту, а собирался каплями в отдельных местах. После того, как печенье остыло, шоколад отвердел, и вышло просто печенье с вплавленными кусочками обычного шоколада.

Попробовав новинку, Рут пришла в восторг - такого вкусного печенья она еще не ела. Как результат - современное печенье с шоколадной крошкой популярно во всем мире, а Рут стала довольно таки богатым человеком.

Картофельные чипсы

Это довольно давнее изобретение - официальной датой создания картофельных чипсов считается 1853 год. Тогда в одном из ресторанов посетителю никак не могли угодить повара - он любил хрустящую жареную картошку, а ему все время приносили что-то не то. В итоге разозлившийся шеф-повар нарезал картошку так тонко, как только мог, и высушил ее в большом количестве горячего масла. После - посыпал солью и подал на стол.

Восторгам изумленного посетителя не было предела, а чипсы стали хитом, который вышел за пределы региона, и продукт стал всемирно известным.

Кукурузные хлопья

Этот продукт тоже появился в конце 19-го века. Так называемые "Адвентисты седьмого дня" начали разрабатывать новый тип пищи, который полностью бы отвечал требованиям вегетарианской диеты. Два владельца санатория "Батл-Крик" из штата Мичиган решили приготовить какое-то блюдо из кукурузной муки, однако их чем-то отвлекли, и о блюде забыли.

Через некоторое время неудачливые повара вспомнили о нем, однако мука уже была безнадежно испорчена. Чтобы не лишиться ценного продукта, мужчины попытались обрабатывать массу, пропуская через ролики. Они надеялись получить раскатанные листы теста, но получили хлопья. Прожарив их, владельцы предложили новое блюдо пациентам, обитавшим в пансионе, и в итоге стали изобретателями вкуснейшего лакомства - кукурузных хлопьев.

Это сообщение отредактировал Lemberg - 12.08.2009 - 11:02

Пиво

Это один из наиболее древних напитков, который знали еще вавилоняне и шумеры. Оказывается, давние обитатели Месопотамии еще 10 тысяч лет назад сумели получить этот напиток в результате случайного смешения влажного ячменного зерна, которое уже начало бродить, с водой и некоторыми компонентами. В результате получился довольно вкусный напиток, который кроме остальных своих достоинств, еще и пьянил.

Кофе

Еще один древний продукт, о котором знали наши далекие предки. По легенде, кофе вообще открыл не человек, а козы, которые наелись однажды бобов какого-то дерева в Эфиопии. После этого они скакали и резвились намного дольше, чем обычно, чего не мог не заметить пастух. Пастух и сам отведал кофейных бобов, после чего почувствовал необычайный прилив сил и энергии. Произошло это примерно тысячу лет до нашей эры.

Конечно же, это только одна из легенд, которая более правдоподобна, чем остальные, но факт остается фактом - кофе открыли очень давно.

Сахарин

В 1879 году химик Джонс Хопкинс возился с каким-то новосозданным веществом, исследуя его свойства, когда его позвали к обеду. Хопкинс не стал мыть руки, и взяв в руки хлеб, ощутил необычайную сладость последнего. Быстро поняв, в чем дело, химик описал свойства этого вещества, и в 1884 году получил патент на сахарин

Изюм

В 1490 году до нашей эры древние египтяне описали некоторые свойства изюма, который использовали и как еду, и как медицинский препарат. Кроме того, его использовали для украшения помещения и в качестве компонентов общего налога. Конечно же, изюм намного древнее, чем четыре тысячи лет.

По легенде, кто-то его забыл в вине, потом высушил гроздь, и получил сладкое, мягкое лакомство.

Lemberg
звиняй, есл разбил подборку - не знаю считать ли вопросительный знак за фотку

спасибо за инфу)) про чипсы и коз кофейными зернами слышу впервые

Amorpher
исправил на 7, чтобы не смущать)))

Ну не знаю. Я вот учился в университете когда - у нас была оранжерея и наш мегаботаник кучу всего там выращивал. ТАк вот, он говорит, что раз в год может позволить себе выпить чашку настоящего кофе (маленький кустик растет) но потом часа 2-3 трясутся руки, потому как из кофе который мы покупаем в магазинах на самом деле вытягивают кофеин, а у него зернышки кофейные заполнены кофеином по полной..

познавательно...про чипсы не знал, спасибо...

классно. про кофе первый раз слышу. а вот про чупачупс.
Все гениальное - просто.

. Оказалось, что в то время еще никто не производил карамель специально для детей. Основным отличием карамели Энрике было то, как ее можно есть. Обычно у всех детей, после того как они съедали карамель, становились липкими руки, и они, не долго думая, вытирали их об одежду. Карамель, которую собирался создать Энрике, была на палочке, и ее можно было сосать, держа как будто на вилке и не пачкая одежду. (Сначала палочка была деревянной, затем ее стали делать из пластика).

Чупа Чупс и сюрреализм.

Назвал Энрике свою карамель "Чупсом", и сначала у нее было только семь вкусов: клубника, лимон, мята, апельсин, шоколад, кофе со сливками и клубника со сливками. Популярность "Чупса" росла, увеличивалось количество выпускаемой карамели, появлялись новые вкусы. Карамель уже не могла оставаться в изначальной скромной обертке, нужно было придумать нечто оригинальное, чтобы "Чупс" узнавали все. В 1961 году Энрике Бернат обратился к своему земляку, знаменитому художнику Сальвадору Дали с просьбой нарисовать что-нибудь запоминающееся. Гениальный художник думал недолго и менее чем за час набросал ему картинку, где была изображена ромашка "Чупа Чупс", которая в несколько измененном виде сегодня узнаваема как логотип "Чупа Чупс" во всех уголках планеты. Отличием нового логотипа было и его местоположение: он находится не сбоку, а сверху конфетки.

Lemberg Мне кажется тебе вот сюда.

http://www.yaplakal.com/findpost/4207222/f...opic239571.html

Прекрасная, интересная тема!
Описания написаны понятным русским языком!
Много познавательных фактов и ни грамма пошлости!

С уважением.

124s
кроме печенья - ничего общего не нашел

только печенье там.

Lemberg
ты аццкий "подборщик"!!!
как всегда супер
з.ы. про чипсы вообще в шоке ибо всегда был уверен что уж они то появились в результате маркетинговых исследований

А какая разница? тема то про случайные открытия. )))

124s
разница в том, что админы или модеры решат - слить тему или подчистить коментарии

А как же наши знаменитые русские карамельные петушки на палочке?
Так что ваш Энрике не был первооткрывателем

Lemberg Вот тебе про кофе. Про чипсы ещё есть, да остальное наверняка. Со всех постов понадёргал?

http://www.yaplakal.com/findpost/4602600/f...opic250842.html

К чипсам: Однажды на ужине железнодорожный магнат Вандербильдт вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Шеф-повар, Крам, решил подшутить над магнатом, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Впрочем, блюдо понравилось магнату и его друзьям.
© WIki

Интересная и познавательная подборка

Добавлено1 в 11:56
Штирлиц
точно. Нашего брата опять кинули.

124s ну естественно, что когда создается подборка в ней будут отражены многие моменты из разных тем. подборки для того и нужны, чтобы как то систематизировать все, что когда то где то видел или слышал. да и как можно обвинять автора в боянистости, если он проделал серьезную работу, бродя по просторам инета и тому же ЯПу, для нас же с вами...

Bankir )))

Если новость, видео или картинка появлялась в Интернете более месяца назад - то она является "баяном".
Если новость, видео или картинка уже была на ЯПлакалъ (сегодня утром, вчера, год назад) - то она является "баяном".

А тут почти все такие.)

Добавлено1 в 16:47
А вот его просторы интернета.))) Только как новость это баян. И источник не указан.

http://www.liveinternet.ru/users/millio/post108220944/

Это сообщение отредактировал 124s - 12.08.2009 - 16:42