Не негр, но ЗАХЕР(Sacher)

взял
здесь. Видел в кондитерских, но купить постеснялся, просто даже не представляю как его попросить, типо -"А дайте ка мне захер"

торт Захер / история создания
Шоколадная горькая сладость и абрикосовая кислинка – простое и гениальное сочетание восхитительного вкуса, идеально сочетающегося с кофе. Как родился на свет знаменитый шоколадный десерт – торт Захер (Sacher)? В отличие от других, история этого шедевра известна не по легендам. Источникам доподлинно известно, что в 1832 году министр иностранных дел Австрии Меттерних приказал своему повару создать для него и его высокопоставленных гостей необычный десерт. Однако шеф-повар был болен, поэтому задание пришлось выполнять 16-летнему Францу Захеру (1816—1907), обучавшемуся кондитерскому мастерству на придворной кухне.