Зачем все в кучу нагребли? И войну и мужиков и муку и зерно? Давай я попытаюсь объяснить как я это вижу и как до войны с механиком своим, по совместительству фермером разговаривал. Это на Украине было в Днепропетровской области.
Верно тут заметили, зерно вырастить, это самое малое, что сделать может условно каждый. От новенького до опытного агронома. У знакомого были паи на 100 га. Выручал из них где-то 200 тонн зерна и около 60 тонн подсолнечника. Семечка давала лучший выхлоп. Ее закупочная цена была выше намного. Потому ею рисковали все. Но там регион, когда дожди просто могут подъебать и урожая яровых не будет. Озимка почти всегда выручает. Итак на посев он тратил 350-400 тысяч гривен, выхлоп по осени 1,5 ляма гривен. Много это или мало? У него был один трактор МТЗ 80 и пара прицепных, все. Комбайн в аренду брал. С комбайном такая история, если советский колос или ниву, то дешевле, но с потерями. Если импортный Клаас или какой то покруче то время ждать больше и можно нарваться на дожди в уборку. Короче стресс еще тот. После уборки твоя проблема куда везти и где хранить. Если зерно сырое оно "сгорит", его сушить и перемешивать надо. На элеваторах это могут делать, есть стацсушки и тд. Почти все мелкие фермеры сдают своё зерно сразу после уборки. С пиздецовыми скидками. Хранить негде и проводить с ними необходимые манипульки. Если сдавать в феврале- марте закупка выше намного. Но опять же не для 200-500 тонн зерна элеватор строить?
Мех еще крутился и получал выхлоп тем, что пиздил или покупал пизженную солярку. На свой МТЗ ни грамма не покупал у диллеров. Потом признался. Ну и для сравнения морока это или нет. Его зарплата была 25 тысяч гривен. Годовой доход 300 тысяч гривен. Если семечка не уродила выхлоп по году размером с его годовую зарплату. Все что нужно знать про сельское хозяйство. Перед тем как я рассчитался там он начал думать завести свиней чтоб зерном кормить и на продажу. Просто производить зерно- в одну позицию сельским хозяйством заниматься не выгодно. Или лотерея. Как то так. Почему в России власти давят бедных производителей зерна не знаю. Может они бедные потому что нихуя думать не хотят? Например я покупал в украине Иван чай произведенный на фермерском поле. Не так много там кипрея. Или видел маковое поле за забором по лицензии ментов и медицины. Видел как выращивают рапс и слезы пасечников. Фермер побрызгал рапс от вредителей и в округе выдохло 500 семей пчелиных. Но никто не компенсировал потом. Орава лицензионная была. А рапс медонос.
Сельское хозяйство любит терпение, ТРУД, это риск всегда и с утра до глубокого вечера заботы. Кто то наивный решил что это обычный бизнес, вложил 100 поднял 1000. Государство гарантирует... Нахуя тогда идти в СХ не понимвю?