Помпейская печь на даче


Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Jazz36~~	26.10.2017 - 16:53 [ показать ] 3
Статус: Offline Удиёфил Регистрация: 4.12.16 Сообщений: 10035	хотел такую, а потом решил что двор маловат и места мало, сварил железный комбайн)) можно и пиццу делать, пробовал, надо только камнем обзавестись. Это сообщение отредактировал Jazz36 - 26.10.2017 - 16:55
	[^]

Faren	26.10.2017 - 16:54 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 30.08.11 Сообщений: 257	Крутяк! Молодец! Прям руки зачесались и живот заурчал. Надо будет по весне тоже такое замостырить
	[^]

Zlodey339	26.10.2017 - 16:56 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.01.17 Сообщений: 1634	А можно вопрос, как в ней готовят? Ну то есть поставили продукты, недалеко от огня, камни прогреты и т.д. Закрываем крышкой и? Откуда там воздух для огня, чтобы не потухло? И Если воздух идет через неплотную дверцу, то он вроде должен уходить сразу в трубу, она же над дверцей...
	[^]

gazon52	26.10.2017 - 16:56 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 17.01.10 Сообщений: 957	Молодец,ТС! Тоже на распутье... Или тандыр или такую печь.... Каменную мангальницу в прошлом году сложил,хочется чего-нибудь по-серьезней..
	[^]

wildflow	26.10.2017 - 16:57 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.10.17 Сообщений: 200	Давно мечтаю о такой. Пока останавливают немалые финансовые расходы на такую печь. Сам сложить вряд ли сумею, только материал переведу.
	[^]

dednestary	26.10.2017 - 16:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.09.14 Сообщений: 1821	зелень однозначно! творчество великая сила, движуха и ,,, вобщем понравилось очень! не судите строго работники кирпича и кладки да и просто талантливые мужики! сабж сидящим на диване!
	[^]

Surovый	26.10.2017 - 16:58 [ показать ] 3
Статус: Offline Сиииирьйожаааа! Регистрация: 20.02.13 Сообщений: 3370	в Челябе в ресторане Венеция на такой пиццу готовят , вкусно писец просто )))
	[^]

учительйода	26.10.2017 - 17:00 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 21.05.12 Сообщений: 529	Зеленю! Сам планирую помпейку строить. Отправлено с мобильного клиента YAPik+
	[^]

~~Пасскса~~

26.10.2017 - 17:05

Статус: Offline

Баламут

Регистрация: 5.08.15
Сообщений: 1688

Цитата (Zlodey339 @ 26.10.2017 - 17:56)

А можно вопрос, как в ней готовят?
Ну то есть поставили продукты, недалеко от огня, камни прогреты и т.д.
Закрываем крышкой и?
Откуда там воздух для огня, чтобы не потухло? И Если воздух идет через неплотную дверцу, то он вроде должен уходить сразу в трубу, она же над дверцей...

Как то тоже не понятно, вроде как у ТС труба не на месте.

[^]

firs83

26.10.2017 - 17:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.11.11
Сообщений: 6821

Цитата (Кожаныйшприц @ 26.10.2017 - 16:09)

Мне вот интересно, какой раствор используют при сложении данных печей, походу можно использовать только глину специальную, другие (на цементной основе) растворы не выдержат высоких температур, но вот как долго будет схватываться глина, что бы удержать купол из кирпичей...прав или нет?

Купол держит не глина в основном а сами кирпичи, они распирают друг друга, по принципу арки.

[^]

~~Jazz36~~	26.10.2017 - 17:06 [ показать ] 4
Статус: Offline Удиёфил Регистрация: 4.12.16 Сообщений: 10035	всё у него на месте в русской печи тогда тоже труба не на месте что ли?))
	[^]

firs83

26.10.2017 - 17:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.11.11
Сообщений: 6821

Цитата (BoraS @ 26.10.2017 - 16:12)

по трубе подскажи: я правильно увидел, что "вход" у нее прямо над дверцей?

Да, выход трубы должен быть ниже верха купола, в этом весь смысл этих печей.

[^]

Stroitel1987	26.10.2017 - 17:07 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 30.01.17 Сообщений: 230	МОЛОДЕЦ!!!
	[^]

probelll

26.10.2017 - 17:07

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 18.11.10
Сообщений: 72

Цитата (Jazz36 @ 26.10.2017 - 16:53)

хотел такую, а потом решил что двор маловат и места мало, сварил железный комбайн))
можно и пиццу делать, пробовал, надо только камнем обзавестись.

Про комбайн поподробнее пожалуйста, многим будет интересно

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

[^]

firs83

26.10.2017 - 17:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.11.11
Сообщений: 6821

Цитата (DeniskoBalbes @ 26.10.2017 - 16:32)

И все-же не совсем понял, чем эта печь отличается от русской печи по технологии приготовления

Насколько я понимаю русская печь это громоздкое сооружение для отопления дома в том числе. Мне нужно только готовить, зачем мне городить "шкаф" на улице? :)

[^]

firs83

26.10.2017 - 17:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.11.11
Сообщений: 6821

Цитата (Григориан @ 26.10.2017 - 16:41)

Как вариант чтобы не делать опоры есть приспособа

Да, я рассматривал и этот метод но там надо аккуратности больше. Я ленивый распиздяй, люблю все делать по принципу и так сойдет, поэтому выбрал метод с фанерой - он проще и легче в кладке.

[^]

firs83

26.10.2017 - 17:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.11.11
Сообщений: 6821

Цитата (АгаУгу @ 26.10.2017 - 16:53)

Цитата (firs83 @ 26.10.2017 - 15:50)

Цитата (СИБИРЯК154 @ 26.10.2017 - 15:45)

За труды зелень.
Но вот, для меня, эта конструкция - абсолютно бесполезное сооружение. Пиццу стряпать? Хлеб печь?
Я дикий, не воспитанный на высокой итальянской кухне сибирский мужик и люблю мясо. Мясо приготовленное на открытом огне, с корочкой и ароматное (шашлык его некоторые называют).
А тут надо отдельный мангал строить. Однако, каждому своё.

Для шашлыка - строго только мангал. Но есть один шашлык во первых надоедает, во втрорых не очень то и полезно. Тут какбы другое, печеное. Отличное от шашлыка но не менее вкусное.
Про томленые на ночь серые щи в горошке вообще промолчу, мангал так точно не сможет :)

Вы просто шашлык из тандыра не пробовали.

Пробовал

Ты просто эту тему читал невнимательно, я писал что был тандыр гдето 3-4 года, надоел и я разобрал его, кирпичи эти использовал при строительстве данной печи

Что в тандыре что в печке шашлык уже не шашлык а печеное мясо. Шашлык строго на открытом воздухе не углях. Мангал тоже есть, когда хочется именно шашлыка то разжигаю его а не печь.

[^]

firs83

26.10.2017 - 17:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.11.11
Сообщений: 6821

Цитата (Zlodey339 @ 26.10.2017 - 16:56)

Если печешь "с корочкой" мясо там или картоху, или пиццу то закрывать не надо, огонь горит в далеке и не мешает готовке. Еда готовиться от жара который излучают шамотные кирпичи.

[^]

~~Jazz36~~	26.10.2017 - 17:15 [ показать ] 4
Статус: Offline Удиёфил Регистрация: 4.12.16 Сообщений: 10035	probelll не в этой теме же))) на ЯП кстати было несколько тем по таким девайсам универсал, мангал - гриль-барбекю-коптильня гк - с оговорками печь
	[^]

~~Jazz36~~

26.10.2017 - 17:18

Статус: Offline

Удиёфил

Регистрация: 4.12.16
Сообщений: 10035

Цитата (firs83 @ 26.10.2017 - 17:08)

Цитата (DeniskoBalbes @ 26.10.2017 - 16:32)

И все-же не совсем понял, чем эта печь отличается от русской печи по технологии приготовления

нет, делают небольшие именно для готовки вкусняшек
принцип работы схож с помпейской, русская немного продвинутее, современнее всё же, но несколько сложнее и дороже в постройке
на форумхоус полно вариантов

[^]

firs83

26.10.2017 - 17:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.11.11
Сообщений: 6821

Цитата (wildflow @ 26.10.2017 - 16:57)

Давно мечтаю о такой. Пока останавливают немалые финансовые расходы на такую печь. Сам сложить вряд ли сумею, только материал переведу.

Сможешь-сможешь. Каменщиком для этого точно не нужно быть. А по расходам - я уложился в 10ку, это если считать вообще все, включая шлакоблоки

[^]

Lirka	26.10.2017 - 17:27 [ показать ] 1
Статус: Offline Инженер по ОДД Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 1717	А блины в этой печке получаются такие же пышные, как и в русской печи? Я как вспомню, какие пышные блины мне на завтрак готовила бабушка в деревне... Эх...(
	[^]

Kozovod	26.10.2017 - 17:27 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.02.15 Сообщений: 1517	Здорово получилось, напоминает гигантскую черепаху, и жрать сразу захотелось.
	[^]

dimankoresh	26.10.2017 - 17:29 [ показать ] 7
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.09.09 Сообщений: 47	Фишка помпейской печки именно в куполе, разжигается небольшой костерок в любом месте основания и всё тепло отражается в центр. Готовить можно что угодно.
	[^]

~~Jazz36~~

26.10.2017 - 17:34

Статус: Offline

Удиёфил

Регистрация: 4.12.16
Сообщений: 10035

Цитата (Kozovod @ 26.10.2017 - 17:27)

Здорово получилось, напоминает гигантскую черепаху, и жрать сразу захотелось.

угу, при чём пиццу хочу и не покупную дрочь!)))

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 82474
0 Пользователей: