в Италии


Страницы: (13) « Первая ... 11 12 [13]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Асклепий	29.10.2019 - 00:33 [ показать ] 3
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 5.02.16 Сообщений: 703	Италия 12-15 евро кг тот самый пармезан, 3-5 лет выдержки. На скидках 10-12. Загнивают,пидары... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Travolda~~	29.10.2019 - 00:50 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.05.09 Сообщений: 10744	Что бы сыр сделать надо 10 литров молока, по оптовой цена это ведро 250-280р на кило сыра. Откуда 1800-2500р? Причем они вагонами делают, по 1000 луковиц. Еще бесит Олег Сирота, сырных дел мастер и зять Германа Стерлигова, у него хранилище сыра размером в ангар, продает от 1200р. А долги растут и растут уже 50млн. Как так? Может я чего то в маркетинге не понимаю или экономике? Хотя пятерки были по этим предметам и 5 лет в торговле отработал. Это сообщение отредактировал Travolda - 29.10.2019 - 00:51
	[^]

~~Фукусима~~

29.10.2019 - 01:54

Статус: Offline

меломан

Регистрация: 12.03.14
Сообщений: 4316

Цитата (ЕвгенИвыныч @ 27.10.2019 - 21:11)

Сыр - требует времени что бы созреть. Так что сыр не может стиль 300 рублей за килограмм, как и не может стоить коньяк 500 рублей. Мы обожаю, наверное больше всего жалею что из за санкций стало мало нормального сыра, а тот что есть стоит космических денег.

Абсолютно, не факт, что средняя ценовая категория импортных сыров, поставлявшихся в РФ были исключительно натуральными...

[^]

Angelberth

29.10.2019 - 07:19

Статус: Offline

адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 31838

Цитата (Фукусима @ 29.10.2019 - 01:54)

Цитата (ЕвгенИвыныч @ 27.10.2019 - 21:11)

Если в Европе остановиться в недорогом отеле, и согласиться на завтрак от отеля (либо включенный в стоимость, либо за отдельную доплату около 10 евро), то как правило там будет как раз дешевенький сыр, ну из тех что так нахваливают по 4-5 евро. Так вот, я в этом сыре разницы с нашими сырами ценовой категории какого-нить "сыробогатова" не заметил. Что там дерьмо, что тут дерьмо на вкус.

[^]

~~chapter~~

29.10.2019 - 07:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.11.11
Сообщений: 7204

Цитата (Grenz @ 28.10.2019 - 17:10)

Я его спрашивал. За 5 евро можно купить очень хорошее качественное вино.

Что за пять евро, что за двадцать евро - оно всё будет качественное. У более дорогого просто аромат и букет поинтереснее. А дешёвое - это обычное питьевое для стандартного ужина. С сыром та же фигня.

[^]

Angelberth	29.10.2019 - 08:33 [ показать ] 1
Статус: Offline адвокат дьявола Регистрация: 6.04.16 Сообщений: 31838	Большинству людей просто что вино, что односолодовый вискарь двенадцатилетней выдержки, что дорогой коньяк, что "гурманский" сыр нахрен не сдались, со всеми этими букетами, послевкусиями. Причем не только в России.
	[^]

Димоон

29.10.2019 - 10:37

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 29.11.16
Сообщений: 508

Цитата (Travolda @ 29.10.2019 - 00:50)

Что бы сыр сделать надо 10 литров молока, по оптовой цена это ведро 250-280р на кило сыра. Откуда 1800-2500р? Причем они вагонами делают, по 1000 луковиц. Еще бесит Олег Сирота, сырных дел мастер и зять Германа Стерлигова, у него хранилище сыра размером в ангар, продает от 1200р. А долги растут и растут уже 50млн. Как так? Может я чего то в маркетинге не понимаю или экономике? Хотя пятерки были по этим предметам и 5 лет в торговле отработал.

Так у них деньги скорее всего кредитные, а для старта их надо много и главное - начать отдавать надо прям со следующего месяца. А надо еще оборудование, налоги, на лапу кому нибудь и себе оставить)

[^]

~~Золотарь~~	29.10.2019 - 19:55 [ показать ] 3
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 5.07.17 Сообщений: 617	А если бы санкций не было, разве взлетел бы Русский сыр до конкурентного качества с европой? Еще и золотые медали берет, скоро вся европа на российский пармезан подсядет Это сообщение отредактировал Золотарь - 29.10.2019 - 19:55
	[^]

VoltOL	29.10.2019 - 20:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.04.18 Сообщений: 9551	Как раз сегодня написали *Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование сыра «Голландский» популярных российских брендов и выявил в них опасные бактерии. Об этом говорится в исследовании, которое поступило в «Ленту.ру».://lenta.ru/news/2019/10/29/cheese/ Кому медали, кому кишечные палочки
	[^]

~~Travolda~~

30.10.2019 - 01:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.05.09
Сообщений: 10744

Цитата (Фукусима @ 29.10.2019 - 01:54)

Цитата (ЕвгенИвыныч @ 27.10.2019 - 21:11)

Добавки казеина из спортивного питания, добавки из аптеки и сухое молоко, и будет классный сыр по себестоимости 100-200рэ. Тут такая же химия как и с коньяком.Сейчас по честному только для себя вино и коньяк делают. Тоже самое с сыром- если хочешь заработать ищи прибавочную стоимость или добавки или химика или халявных рабочих.

Это сообщение отредактировал Travolda - 30.10.2019 - 01:06

[^]

~~Фукусима~~

30.10.2019 - 01:17

Статус: Offline

меломан

Регистрация: 12.03.14
Сообщений: 4316

Цитата (VoltOL @ 29.10.2019 - 20:01)

Как раз сегодня написали *Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование сыра «Голландский» популярных российских брендов и выявил в них опасные бактерии. Об этом говорится в исследовании, которое поступило в «Ленту.ру».://lenta.ru/news/2019/10/29/cheese/ Кому медали, кому кишечные палочки

Если постараться, то "опасные бактерии" даже во рту "потребителя" можно найти...
Весь вопрос в том, как трактовать найденное:
- по ГОСТу
- по ТУ поизводителя
- по европейским "нормам"
- по степени жадности до "жареных фактов" и "жёлтых уток"...

[^]

~~inandurak~~

30.10.2019 - 01:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.06.18
Сообщений: 5084

Цитата (ЕвгенИвыныч @ 27.10.2019 - 21:11)

В Ашане/Метро Масдам или Гауда производства Голландии или Франциипо акции ценой 400-550 рублей(160-200 гривень). Никакого пальмового масла-онли натуральное молоко. Но это в Киеве. Вот когда в России на прилавках будет российский сыр европейского качества и по 7 долларов кг а не по 25 долларов как этот что приз выиграл-тогда и поговорим.
В Украине тоже есть небольшие производства делающие выдержанный сыр европейского качества(Мукко например)-но и ценник от 12 долларов кг

[^]

~~r1fleman~~	31.10.2019 - 02:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 17.08.15 Сообщений: 482	а где БЕБЕШКИНО из под Пскова ???? Анька поднажми !!!
	[^]

~~YurAn0379~~

3.11.2019 - 16:47

Статус: Offline

Злой Кот

Регистрация: 9.03.11
Сообщений: 1719

Цитата (Пааданок @ 28.10.2019 - 01:12)

Цитата (svarnoy3 @ 27.10.2019 - 21:26)

На кг сыра нужно в среднем 10 литров молока жирностью не выше 2.4%
сыр это не сало, молоко для сыра специально обезжиривают. Жир этот это масло, которое потом продают по 1000 за кг.
Молоко в России, оптовая цена, около 15 рублей литр. Возможно и ниже уже.
так что 300 рублей за кг это нормальная цена для Нормального сыра из молока.
То что у нас они стоят как чугунный мост, это всего лишь сверх прибыли сетей.

Заебись. Куб доски 50х150х6000 не строганной стоит 7500
В кубе 22 доски )
Значит любая сделанная мебель из этих досок не должна привыкать 15 000 р
Такая логика да ?

Мебель вообще не должна привыкать быть дорогой. 15к за куб мебели - норм цена)))))) Ты какой нации, нерусь?

[^]

ПыхтелСан	3.11.2019 - 17:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.11.14 Сообщений: 2468	Были семьёй в "Маленькой Италии" в Тверской области. Ферму с производством сыров итальянец с русской женой держат. Проводят мастерклассы по сыроварению. Там у них и гостиница своя для приезжающих на экскурсию, и коняшки покататься... Сын был в восторге. Что моццарелла с рикоттой, что прамезан у них- шикарные. Цена конечно не как у магазинного пластилина с привкусом сыра, но то ведь и правда сыр. Настоятельно рекомендую.
	[^]

artmaniac

6.11.2019 - 05:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.04.07
Сообщений: 9677

Цитата (Золотарь @ 29.10.2019 - 19:55)

А если бы санкций не было, разве взлетел бы Русский сыр до конкурентного качества с европой? Еще и золотые медали берет, скоро вся европа на российский пармезан подсядет

Грешно смеяться над больными людьми...

Сыр подмосковных сыроваров из Королева получил «Золото» на сырном «Оскаре» в Италии

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12960
0 Пользователей: