Праздничный стол: Качественные деликатесы в СССР


Страницы: (26) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

квазар1966	20.01.2022 - 17:34 [ показать ] 7
Статус: Offline ярила Регистрация: 18.03.19 Сообщений: 1194	ЯП щас пельменей поел , тех самых , которые продавались в картонных пачках . Это сообщение отредактировал квазар1966 - 20.01.2022 - 17:35
	[^]

moonshadow

20.01.2022 - 17:34

Статус: Offline

Давай улетим..?

Регистрация: 16.06.15
Сообщений: 1911

Цитата

Любопытно, что некоторые продукты, считавшиеся тогда исключительно деликатесными, теперь уже такими не являются. Например, раньше ценились говяжий язык, телячий язык и свиной, которые сейчас свободно лежат на полках и отпугивают посетителей видом.

Сдаётся мне, что не видом эти продукты отпугивают, а ценой. Говяжий особо

[^]

~~nevigodkot~~	20.01.2022 - 17:35 [ показать ] 2
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.11.18 Сообщений: 866	Полно было консервов со всякими гадами. Щупальца кальмара, гребешки и т.д. . Особым спросом не пользовались. При Горбачеве одна морская капуста осталась. Колбасы полно было в кооперативных магазинах. Но была раза в 2 дороже. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

joker888666	20.01.2022 - 17:38 [ показать ] -2
Статус: Offline Гондольер Регистрация: 3.11.14 Сообщений: 37731	Жили лучше!! И веселее..и не голодали! За квартиру платили копейки! Эх...были времена.
	[^]

~~Buzeval~~

20.01.2022 - 17:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.04.09
Сообщений: 29873

Цитата (квазар1966 @ 20.01.2022 - 17:34)

ЯП щас пельменей поел , тех самых , которые продавались в картонных пачках .

Плювался бы сто пудов, ибо ( Запах ), пока домой донесёшь чуть подтают, и сто пудов запах мокрого картона будет присуцтвовать.

[^]

~~nevigodkot~~	20.01.2022 - 17:42 [ показать ] 6
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.11.18 Сообщений: 866	Где-то читал про эксперимент с колбасами. Сделали по тем стандартам и на вкус оказались не очень. После современных усилителей вкуса. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Buzeval~~

20.01.2022 - 17:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.04.09
Сообщений: 29873

Цитата (joker888666 @ 20.01.2022 - 17:38)

Жили лучше!!
И веселее..и не голодали!
За квартиру платили копейки!
Эх...были времена.

Х.з. я назад в те времена точно не хочу,

мне сейчас живётся веселее, сытнее, у детей с детства было по своей комнате, а не по нормам в 12 кв/м на человека.
А сколько нас советских могли похвастаться своей комнатой, которую не нужно было делить с братом, а то и сестрёнкой ?

Это сообщение отредактировал Buzeval - 20.01.2022 - 17:43

[^]

~~armadagrup~~	20.01.2022 - 17:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.12.15 Сообщений: 3726	Как хорошо что счас только чёрная икра деликатес не потому что нету а потому что дорого. И на праздничный стол была 3 вида прошуто разные Ромы, виски, джин и все подаётся в ближайшем магазине Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Мухосранец

20.01.2022 - 17:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.05.15
Сообщений: 2786

Цитата (квазар1966 @ 20.01.2022 - 19:34)

ЯП щас пельменей поел , тех самых , которые продавались в картонных пачках .

Так и сейчас продаются такие. Производства "Агрофирма "МЯСО", Пермский край, г. Чайковский, почти как из детства.

[^]

Алюсик

20.01.2022 - 17:51

Статус: Offline

циничный романтик

Регистрация: 11.11.09
Сообщений: 731

Цитата

Ещё одним деликатесом, который обязательно резали на блюдце тонкими ломтиками, был сыр. Какой — большого значения не имело, — тот, что удалось купить, лишь бы не колбасный.

Колбасный сыр конечно не был праздничным деликатесом, но он тогда был реально вкусным!! Это далеко не тот крошащийся пластилин, что сейчас. Помню два вида - обычный в оранжевой и подкопчёный в коричневой оболочке. Больше любила второй

[^]

vepr76

20.01.2022 - 17:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.11.17
Сообщений: 1876

Цитата (Tolstyak85 @ 20.01.2022 - 17:32)

Цитата (vepr76 @ 20.01.2022 - 17:10)

В Москву на колбасных электричках гоняли. Жил я тогда в Чехове, МО..

Длинная, зелёная, пахнет колбасой. Что такое? Электричка из Москвы

Ностальгирует народ по временам, когда продукты надо было "доставать"

Я, если и ностальгию, то по детству...

[^]

Terricon	20.01.2022 - 17:59 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 16.06.20 Сообщений: 67	вот свежих бананов не помню, вяленные были, маленькие такие!
	[^]

xandr2010

20.01.2022 - 18:00

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 10.02.15
Сообщений: 893

Цитата (vepr76 @ 20.01.2022 - 17:10)

В Москву на колбасных электричках гоняли. Жил я тогда в Чехове, МО..

Помню, помню длинная, зелёная, колбасой пахнет)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Shaggy72

20.01.2022 - 18:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.08.14
Сообщений: 1546

Цитата (Tabloid @ 20.01.2022 - 17:10)

Да. Помню были заказы. когда за месяц ты заказывал набор. У родителей чаще всего была колбаса-сервелат, обязательно грельяж в шоколаде и шпроты. К этому ты покупал еще всякого ненужного.
А потом папа познакомился с Заведующим овощебазы. Они переписывали видеокасеты друг у друга. Тогда через него можно было много чего достать.
Обычно он приезжал с сумками еды, своим видиком и коньяком. Папа доставал касеты. Ставились фильмы на просмотр и сразу на запись. Ну и заканчивалось все тяжело))))

Не было таких конфет "грЕльяж". Грильяж был. Не спорю. Но дорогонах.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

jimgreen

20.01.2022 - 18:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.07.14
Сообщений: 7232

SESHOK

Цитата

Настоящим праздником для школьников становилась паста "Океан" в пачках; её готовили из антарктического криля — мелких рачков

Пасту - не помню. У нас, если появлялась, то была такой.

Праздничный стол: Качественные деликатесы в СССР

[^]

beliall

20.01.2022 - 18:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.01.18
Сообщений: 3017

Цитата (Алюсик @ 20.01.2022 - 17:51)

Цитата

Да никогда он не был вкусным - всегда был отвратительной гадостью.

[^]

Zepka

20.01.2022 - 18:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.07.15
Сообщений: 3267

Цитата (Мухосранец @ 20.01.2022 - 17:46)

Цитата (квазар1966 @ 20.01.2022 - 19:34)

ЯП щас пельменей поел , тех самых , которые продавались в картонных пачках .

А эти с шестёрочки похожи на СССР?

[^]

LogMos	20.01.2022 - 18:07 [ показать ] 11
Статус: Offline Самогонщик Регистрация: 6.03.11 Сообщений: 2592	и конечно импорт!
	[^]

бассиан	20.01.2022 - 18:09 [ показать ] -1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 6.12.19 Сообщений: 873	Ну шпроты, креветки, даже колбасу и даже мороженое как тогда сейчас в принципе найти можно - я всё это находил - это восновном вопрос цены - например мороженое как в союзе я в ресторане ел Но вот года с 90 я не разу не ел тортики как тогда - сливочное масло, крем, бисквиты - сейчас такого не делают а если делают то по видимому по заоблачной цене Сложность конечно и в том что тортики на сливчном масле крайне быстро портятся и по видимому их нельзя замораживать Это сообщение отредактировал бассиан - 20.01.2022 - 18:10
	[^]

Iceberg32	20.01.2022 - 18:13 [ показать ] 13
Статус: Offline Ярило Регистрация: 16.04.21 Сообщений: 6662	Как часто в дом приносили хлеб с откусанными краями. Конечно, в магазинах хлебобулочные изделия продавались без дефектов. Но мало кто из детей доносил их целыми, потому что удержаться от соблазна откусить хрустящую корочку хлеба просто не было сил. Тем более, если он был еще теплым и манил своим аппетитным ароматом.
	[^]

бассиан

20.01.2022 - 18:14

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 6.12.19
Сообщений: 873

Цитата (nevigodkot @ 20.01.2022 - 17:42)

Где-то читал про эксперимент с колбасами. Сделали по тем стандартам и на вкус оказались не очень. После современных усилителей вкуса.

Да ладно
Я раз в 100км к северу от города в магазин защёл - а там точно такая как в союзе колбаса продаётся и на запах и на вкус - оказалось там деревенский мелкий мясокомбинат её делает мелкими партиями и на Красноярск уже не хватает

[^]

Iceberg32	20.01.2022 - 18:15 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярило Регистрация: 16.04.21 Сообщений: 6662	Просто навеяло . Если все же хлеб благополучно пребывал домой, то обычно дети делали из него пирожное, рецепт которого до банального прост: булка, масло и сахар (иногда варенье). Ничего особенного, но как вкусно.
	[^]

beliall

20.01.2022 - 18:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.01.18
Сообщений: 3017

Цитата (Iceberg32 @ 20.01.2022 - 18:13)

Как часто в дом приносили хлеб с откусанными краями. Конечно, в магазинах хлебобулочные изделия продавались без дефектов. Но мало кто из детей доносил их целыми, потому что удержаться от соблазна откусить хрустящую корочку хлеба просто не было сил. Тем более, если он был еще теплым и манил своим аппетитным ароматом.

Просто попробуй купить хлеб не в пятерочке где "директор по свежести" pзаботливой рукой положил тебе на первый план позавчерашние батоны, а свежий убрал вглубь полки, а в хлебной палатке куда свежий хлеб привозят каждое утро.
У меня на районе такая осталась одна - один и тот же хлебзавод, что и в пятерочке - совсем другой вкус.

[^]

~~exex123~~

20.01.2022 - 18:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.10.20
Сообщений: 3784

Цитата (Zepka @ 20.01.2022 - 18:03)

Цитата (Мухосранец @ 20.01.2022 - 17:46)

Цитата (квазар1966 @ 20.01.2022 - 19:34)

ЯП щас пельменей поел , тех самых , которые продавались в картонных пачках .

А эти с шестёрочки похожи на СССР?

Интересна тенденция производителя, всё малосъедобное называть аппетитным или вкусным. Работает, самовнушение?

Это сообщение отредактировал exex123 - 20.01.2022 - 18:16

[^]

Бамбрус

20.01.2022 - 18:17

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 8.10.19
Сообщений: 11635

Цитата (Buzeval @ 20.01.2022 - 17:26)

Цитата (Ariane6 @ 20.01.2022 - 17:16)

Цитата (SESHOK @ 20.01.2022 - 11:03)

Людей с лишним весом было мало.

Было много. Из-за избыточных углеводов вроде картошки, макарон и хлеба.

Таки да, была тут тема с пляжными фотками с ЮБК, так народ недоумевал, от чего это все женщины тумбочки такие.

По сравнению с нынешнем временем мужики были поподтянутей. Потому как спорт более в почете был, физической работы больше, да и пиво не так популярно. А женщины да. Порасплывчатей. Там наоборот, дамы на фитнес не ходили, питались нажористо, и основная работа сидячая

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18745
0 Пользователей: