Колбасу из бумаги признали законной

Пельмешки Раменского МК категории А.

У нас в "Пятерочке" (которую здесь на форуме не жалуют) есть вареная колбаса категории А, варено-копченая "Московская" категории А примерно по 800р за кг, в другом магазинчике есть варено-копченая А по 420р. Сосисок и сарделек категории А не видел - не уверен, существуют ли они в природе вообще. Сосиски категории Б продаются, а сардельки - везде исключительно только В. Пельмени в основном В, но можно найти Б, пару раз попадались даже А, но ценник - тоже порядка 800р/кг. В той же "Пятерочке" бывают акции - можно купить сие со скидкой. Ну не одним же мясом питаться, в самом деле - хочется иногда какого-то разнообразия в виде "мясного продукта" :).

Если было написано "сгущенка", то ничего другого и не могло получиться. Это продукт молокосодержащий. С кучей растительных жиров.

"Сгущенка" - это выражение просторечное. На этикетке настоящего "молока сгущенного" присутствовать никак не может.

В соответствии с ГОСТ 31688-2012 Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. (применяются с 01 июля 2013 года в России, Белоруссии, Киргизии, Узбекистане, Таджикистане, Азербайджане),

"Продукт в зависимости от массовой доли жира подразделяют:

- на обезжиренное сгущенное молоко с сахаром;

- частично обезжиренное сгущенное молоко с сахаром;

- цельное сгущенное молоко с сахаром;

- сгущенные сливки с сахаром."

Именно такие формулировки и должны быть на этикетке. От себя добавлю, что для получения вареной сгущенки из нашего советского детства, лучше всего как исходное сырье подходит "цельное сгущенное молоко с сахаром". То самое Вами помянутое Рогачевское, в частности.

ничего, новые санкции, импортозамещение,
и будет вода без воды,
и воздух без кислорода.


зато путлер - царь.

Спасибо товарищу Путину
За наше счастливое детство.

Потому что мне 39 лет, когда я был ребенком, колбасу еще делали из мяса. Вот за это и спасибо, что его тогда не было

Последние года три четыре если и покупаю колбасу то только белорусского производства.

Сарказм - ON
Я так понимаю, что "Г" - говно, а "Д" - дерьмо. Очень остроумно!
Сарказм - Off

Гниды, все беспокоятся.. Скоро продуктовые карточки ждём..

Сейчас разве добавляют пищевую целлюлозу в колбасные изделия? Сейчас везде соевый белок идёт.

лол, да эти госты ввели еще в 2013. и хомячье продолжает вестись на вбросы, главное путина поругать.

Каждый продукт изготавливается из определенного вида мяса. Разные виды мяса имеют в своем составе разные массовые доли мышечной ткани. Ниже, в таблице, приведены эти данные в процентах.

С 1.01.13 вступают в силу изменения в существующем ГОСТе, что означает исчезновение понятие «сорт продукта» в таких группах колбасных изделий как: сосиски, сардельки и шпикачки, вареные и полукопченые колбасы, ветчины и некоторые виды копченостей.

Теперь колбасные изделия будут классифицироваться по категориям, что и будет указано на упаковке продукта вместо «сорта»:

Продукт категории А содержит массовую долю мышечной ткани 80% и более;

Продукт категории Б содержит массовую долю мышечной ткани от 60% до 80%;

Продукт категории В содержит массовую долю мышечной ткани от 40% до 60% ;

Продукт категории Г содержит массовую долю мышечной ткани от 20% до 40%;

Продукт категории Д содержит массовую долю мышечной ткани менее 20% .

Это сообщение отредактировал Елисей - 30.01.2018 - 02:51

Где написано, что тм бумага по госту ложится? Может речь идет об субпродуктах и обрезях.

До сих пор ребенком и остался: никогда не было 100 проц мяса в колбасе!
Возьми, попытайся сам приготовить.

Никто не заставлял и бояру пить, но пили, потому что дешево. А кто у нас попадает в сигмент не платежеспособных - в целом пенсионеры,чем их меньше, тем лучше. Государству вообще выгодно травить нетрудоспособное населени иначе бы все эти рынки просрочки давно позакрывали. Сейчас просто альтернативу нашли в виде колбасы за 50 рэ.

Господа!

Скажите честно, ели ли вы вкусную вареную колбасу при советской власти?

Я спрашиваю тех, кто реально тогда жил, а не только родился?

И, если ели, где вы ее "доставали"?

Я знаю точно про распределители дефицитных товаров в СССР, а вы - нет?

Мало того, дефицитность и качество товаров зависело от вышестоящести тогдашних правящих кругов.

Постыдились бы выкладывать фотографии Леонида нашего "богоизбранного" Ильича, как вождя, думающего о народе.

Последний наш "вождь", кто хоть "маленько" о народе думал - бедолага Хрущев, да и то, случайно выбранный.

То есть производителю главное запомнить, что сою и иже с ней перед производством не замораживать.

Это сообщение отредактировал Городская - 30.01.2018 - 03:27

Так же и новый ГОСТ на тушенку.
Говяжья тушенка:
ГОСТ 1984г 87% мяса.
ГОСТ 2013г 58% мяса.
Новый ГОСТ 2018г 50% мяса.

Это сообщение отредактировал dekus - 30.01.2018 - 04:45

А как же домашняя колбаска? Окромя мяска ( жирненького) туды ничего не молю. А, ну кишка ж еще...

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Чего уж там, бумагу можно будет делать из колбасы.

Это сообщение отредактировал arc - 30.01.2018 - 06:22

Было бы нормально, если производителей и реализаторов заставить выставлять надпись о категории и проценте содержания. Причем с требованиями к размеру и содержанию аналогичными картинкам о вреде курения на табачке.

Жил. Ел. В школе на обед давали кружок обжаренной колбасы с пюре. И молоко БЕСПЛАТНОЕ.
В КООПторге лежала всегда, ибо дороже чем в обычных магазинах.

ОоО зато с новыми ГОСТами можно Росстату отчитаться, что продукты в стране дешевеют

Дабы никого не задеть,скажу за себя.. Развалил родную страну,продался за колбасу,джинсы и жувачку,а оказалось,что и колбаса не колбаса и джинсы настоящие не по карману и жувачку не хочется.. Хотел сказать "зато порнуха по телевизору", но нет.. Даже сигареты замазывают и слово " жопа" запикивают.. Нахера было это всё..

Ага,до сих пор жалею что не привез рогачевскую сгущенку,у нас ее нет в магах
По теме колбасы,это не новость в Союзе тоже была такая,кинул на сковороду,она вся и расстаяла,

Жил,работал,ел, брали в магазинвх,как и все.правда если хотелось свежей,то ходил до обеда.

всё на благо и здоровье людей