Основатель сети «Теремок»: место «Макдоналдса» в России никто не займёт, мы так не умеем

Был я как то в теремке.
Супчик, как будто в ладошках принесли.
Реально, порции крохотные.
Не, я лучше в обычную, несетевую столовую зайду.
Суп, второе с ганиром, чай и выпечка вполне можно в 200,250-300 рублей уложится.
Причём это будет полноценный обед

MarchiBoo

Говоря о технологиях, я имел в виду именно всю цепочку уже готового бизнеса.
В конце концов, молодое Советского государство заводы скупало в своё время. А нынче они уже готовые есть, если говорить о том же быстрожоре

Из сильно местных - на ум приходит тульская СВШ. Они, вроде, зацепили концепцию фаст-фуда и не пытаются объять необъятное.
Из тех, кто крупнее - упомянутая здесь в начале событий сеть "Магбургер"на заправках "НефтьМагистраль".
Думаю, они и им подобные могли бы выстрелить.

Вы все реально тупые.
Не каждый лишь не тот, кто все может продавать химозную котлету с булкой дёшево и иметь прибыль процентов 5-7 в год.
Любой дебил, продающий 100500 бургеров в год, заведомо прогорит.

в общем, старая песня про маркетолухов и прочем.
мир изменился. старого уже не будет.
нужно простое и понятное большинству, привычное. здоровое.
все же наблюдали пацанов молодых - что жерди, с тонкими руками, ногами, вытянутым телом? проблемы с жирными кислотами в рационе мамаш. на мозги это тоже вливет. результат деградации пищи в 90-х и позже. а трэшфуды - апофеоз темы.

Схема бизнеса на постсоветском пространстве.
1. Взять неебаца кредит
2. Вложить в кафе, мебель, да блять что взбредет в голову.
3. Умножить затраты на 5, главное не проебать момент. Пафосное открытие.
4. Закрыть кредит.
5. С недоумением и возмущением орать с хуяли не покупают.
6. Написать премьеру о поддержке бизнеса.
7. Цены не опускать.
...
Нормальная схема.
1. Начать с просчета рисков, бизнеса. Нанять людей.
2. Взять кредит исходя из просчетов.
3. Установить ценовую политику с направлением "развитии предприятия".
4. Обучать сотрудников, внедрять новые технологии.
5. Уйти на покой гденить лет в 60, передать бизнес грамотным управленцам.
....
В первом варианте получении прибыли прям сейчас, похуй что будет завтра.

Просто этот человек говорит о каких-то чудо-технологиях и каком-то чудо-менеджменте, но стесняется сказать главное - у нас просто никто не готов продавать по таким ценам. Да и идиотов, которые будут работать в городе миллионнике за 14-16 тысяч рублей придется поискать, это сложно без выстроенной легенды про "великое мак-братство"

Это сообщение отредактировал YunYun - 14.03.2022 - 12:52

скорее рекламу делать не умеют, а приготовить умеют. в питере есть чебуречная, которой очень много лет, и туристы туда ходят хорошо. у нас много чего есть, но мы не умеем делать из товаров бренды. тут в соседней теме картинка такая висит, и все эти товары по отдельности мы знаем по рекламе, только и у нас в стране выпускают шампуни, пасту зубную и тд, но их не продвигают так, как продвигают иностранные товары, они умеют это делать, а мы нет.

Дурак ты.
Он говорит о том что сделать такую же котлету, такую же булку, засунуть в эту булку котлету не получится по такой же цене о объемах какие давал мак.

Если все в массе пьют Балтику 9, это не значит что все остальное пиво говно. Я например вижу иную картину. В макдаке всегда очередь и куча народу, а хороших шаурмячных по городу (да, провинция ~ 500к населения), где не опасно можно поесть, причем только шавушу, потому что больше ничего не делают, 3-4.
А отсылка к хипстерам больше подходит бабкам у подъезда, для которых все проститутки и наркоманы )

С каждой буквой согласен. Время покажет.
Да. Даже котлеты в булку не сможем засунуть.
Нет, засунуть то сможем, а вот чтоб не обдристаться от отравления, это уже вряд ли.
Всегда, когда езжу по России питаюсь только в кфс и макдоналсе. Чтобы в пути не травануться в придорожной шавермячной. В маке никогда не отравят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Речь о том, что котлеты жарить так как это делают в маке, мы можем только под руководством пендостана. Как бы не горел пукан у оголтелых патриотов. И это относится ко всем иностранными компаниям. Смешно читать как некоторые глотку рвут "вот щаз национализируем и сами будем делать!". Да нихера не будем. Потому что производство - это не только здание и оборудование. Это менеджмент, управление, реклама, логистика, опыт, стандарты качества мирового уровня, которые нарабатываются десятилетиями. Об этом и речь в статье.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Потому, что у нас, хотят всё и сразу

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну ведь работала? Все менеджеры, каждого уровня, были прямиком из Америки? Вроде нет. Все продукты и переработка - местая. Не знаю, как в Москве, в регионах все здания и оборудование - местных владельцев. В чем проблема? Даже если мак имел какие-то преференции, то ИП Пупкин их не имел, а македальню имел.

пошОл ты нахуй, пидарюга гнилая
нифига себе-низкий ценик
там ебать колотить какая цена на булку с котлеткой из хз чего

дочь выпросила Мак в Калининграде в поездке, побаловали детей.....во первых не вкусно, во вторых-крайне дорого, ОЧЕНЬ дорого за эту порцию говна

Не умеют. Верю. Но вот НДС отменить это он говорит, а научиться также делать нихуя? Учитесь, блядь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Думаешь вот сейчас прям все те кто до этого проебывали сразу закончат проебывать?

ты не прав. мак - это мощная и проработанная технология. и до нее нам еще долго идти

ГрафПанталон

Видимо, ты никогда в жизни не кушал в Маке в Индии....

А не смогут исключительно потому что жадность не позволит. Объемы-то есть - иди и осваивай аудиторию макдака.

тут я согласен с Михаилом Гончаровым

когда будешь яростно сраться, вспоминай сколько сэкономил...
В поездках\командировках по РФ если надо быстро где-то перекусить: выберу мак или кфс. Шанс что что-то пойдёт не так гораздо меньше, чем эксперементировать с местными заведениями "не зная броду".

Продован просо хочет с государства денег срубить по легкому. Типа помощи он не видел... ЗЫ: В макдональде крайний раз был лет 15 назад -хрень полная. Плов в чайхоне или вьетнамский супчик в разы лучше.

Но в тех бургерных цены гораздо выше. Может там бургеры лучше, но цены заметно выше.

Да что там уметь готовить? Есть рецепты, есть продукты - замороженные и охлаждённые. Вот руки от куда надо расти должны.
Погоня за дешёвой едой! Дома даже сытнее будет только дороже выйдет. То же самое с пиццей.

Размещено через приложение ЯПлакалъ