Да погоди, сейчас на Украине чухнут и начнут как с борщом, у них просто уже людей не хватает всё себе требовать.
А если серьёзно, то как по мне рейтинги странные, вот про салат было, салат из струганины хуже блюда из тухлых датских птиц? Странный выбор.