О вкусах не спорят, мне например нравится сало пластинками, тонкими, с замороженного куска отрезаными. И на свежий хлебушек с лучком под борьщик.
А печь хлеб с салом конечно можно, но оно прогреется и будет варёным, другой вкус. Если сало мелко нерезать и поджарить с лучком, то получишь шкварки для вареников с кортошкой, вот там тёплое сало уместно более чем.
Ну и бутерброд с бужининой к кофе тоже разогревать не к чему, кофе и так горячий, а бутерброд вкусный.
yaplakal.com