Мне всегда казалось, что производство сыра, это очень сложный и длительный процесс. Однако, приехав на Сардинию, я стал свидетелем производства местного сыра рикотта. Выяснилось, что это не совсем так. Для тех кто не знает, рикотта это традиционный итальянский молочный продукт, который, в отличии от большинства сыров, приготавливается не из самого молока, а из специальной сыворотки, которая, в свою очередь, получается в результате приготовления моццареллы и других сыров.
16 фото
По сути, свежая рикотта представляет собой очень нежный сыр, с потрясающим вкусом. Та разновидность, что попробовали мы, была сделана из овечьего молока. Название сыра переводится с итальянского как «дважды нагретый» и описывает, таким образом, процесс приготовления продукта.
А приготавливается рикотта следующим образом.
1. Молоко помещается в специальный чан, и доводится до определенной температуры.
-Ты знаешь, я боюсь на самолетах летать... -А я на поездах. -А чего страшного в поездах? -Ну ты прикинь, летящий поезд, это же пиз#ец!
Известно, что в СССР секса не было, но рождаемость превышала смертность. В России секс есть, но смертность превышает рождаемость. Вывод: секс отрицательно влияет на демографию.
Дети милиционеров в загородных оздоровительных лагерях не мажут друг друга зубной пастой, а обводят мелом.
История «Аль-Каиды» уж очень похожа на многосезонный сериал для американского телевидения – нежиданные повороты сценария, постоянная смена актёрского состава, громкие терракты, угрожающие телевизионные обращения… . … и неожиданно быстрая развязка тогда, когда закончился контракт с актёром, исполнявшим главную роль.
- Сынок, а зачем тебе презервативы? - Мама, откуда я знаю? Люся говорит: "так надо!"
Стоят на холме три богатыря, а перед ними орда, тыщ сто, не меньше... Говорит Алеша Попович: - Я как из лука сейчас пальну, так пол-орды сразу и поляжет... Добрыня следом молвит: - А я как булавой взмажну, так вторая половина поляжет... Илья Муромец: - Ну что, пацаны, попи@дели? А теперь пора сваливать отсюда...
После принятия определённого количества, на Hовогодней вечеринке, мужик пристает к девушке, она ему в ответ: - Отстань... не буду... не хочу... да не сейчас... да не туда.
Она: А, привет. Хочу тебя обрадовать, я беременна от тебя! Он: Х*юшки! Мы последний раз спали год назад! Она: Вот сцуко... Ладно, сейчас ещё кого-нибудь порадую...
Новое реалити-шоу Донор. Теперь с помощью СМС голосования вы сами решаете, кто отдаст почку. А по итогам прошлого голосования пол снова меняет Аркадий...
Купили отец с сыном себе "Москвич"... Через неделю накрылась у них система охлаждения и поехали они в гараж ремонтировать машину. В гараже отец достает руководство по ремонту "Москвича" и говорит сыну: - Смотри, сынок, теперь это наша Библия! - Hет, папа, теперь это наша Камасутра...
Парень учит девушку водить машину: - Я тебе сказал: тормози, а ты что сделала? - Я начала тормозить, но у меня что-то не получилось... - Да, правильно: ты начала тормозить, а надо было нажать на тормоз!..
Инцидент в московском районе Сокольники: москвичи и гости столицы за несколько минут разорили клумбу с тюльпанами, не оставив на ней ни одного цветка. Видео напоминает нападение саранчи на посевы. Жесть как она есть.
yaplakal.com