Что нравится только американцам?

Кто о чем, а патриот о наболевшем

А вот это отличная и очень полезная черта характера. Вот это нужно перенимать у американцев.

Впрочем, что значит "перенимать". Советские люди в этом отношении были намного ближе к американцам, чем современные россияне. Пассионарность и предприимчивость била через край. Освоить целину или отправить человека в Космос? Мы всё можем!

"Нам нет преград ни в море ни на суше!"

Сьедобная-то она сьедобная, но очень уж невкусная. Хотя, "на вкус и цвет товарищей нет", спорить не буду.
В нашей деревне в мундире картошку варили. А потом "мундир" снимали.
Если ты картошку с "мундиром" ел, то мне тебя жалко.

Это сообщение отредактировал papan111 - 6.06.2023 - 14:14

Из-за тебя одного бордюры переделывать?

Я пробовал картошку с кожурой. Примерно такую, как на картинке. Потому что куда от этого деться? Сейчас почти везде в общепите перестали картошку чистить. И это началось не так уже и давно, лет двадцать, или около того. А раньше картошку чистили. По крайней мере в тех кругах, среди которых я жил.

Только не надо рассказывать, что нечищенная картошка вкуснее чищенной. Если эту, что на картинке, почистить и приготовить по этому же рецепту, то будет заметно вкуснее. Не будет этой жёсткой невкусной корочки.

Просто, если картошку чистить, особенно в больших обьёмах, как в ресторанах/кафе, то много отходов. Поэтому мало-помалу чистить перестали. Всё очевидно и просто.

Ну и то, что написал в другом посте. На вкус и цвет товарищей нет, с этим я согласен. Рестораторы на вас экономят, а вы и рады, ах, как оригинально и вкусно! Да радио бога, если вам нравится.

Это сообщение отредактировал papan111 - 6.06.2023 - 14:24

Какое щастье, что я в рф единственный, кому ходить было тяжело.
Хорошо, что инвалидов и людей с больными спинами и ногами тут больше нет.

С печёной картошки тоже шкуру снимали?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Из всего вышеперечисленного, я как раз люблю только Американский футбол .

Если с той, что в костре под золой запекали, то да, снимали. Потому что подгоревшая и грязная. Да и с любой снимали. Или до готовки, или с готовой. Эта мода на нечищенную картошку пошла сравнительно недавно.

Это сообщение отредактировал papan111 - 6.06.2023 - 14:28

А что не так-то? Всё правильно. Так тебе свет никто не выключит.
А то понаделают снаружи и постоянно случаются сюрпризы. Когда ты внутри, окон нет, а снаружи какая-то падла выключателем "клац", дверь подёргает и уходит.
"Вы там охуели что-ли?!" - вот так приходится орать.
Хули ты клацаешь? Дверь сначала дёрни!

Это сообщение отредактировал zyablic - 6.06.2023 - 14:38

Маршевые оркестры - прикольно. Особенно оркестр университета Огайо с его драм-майором.

Где-то видел давно - арбуз пепси запивать.

У них там мочевые пузыри как баки у Боинга?

Это сообщение отредактировал Werwolf33 - 6.06.2023 - 15:00

Арахисовое масло очень заебись. Но дорогое ссука. Я бы сам каждый день его жрал

Так в России же датчики звука встроены в туалете. Если кто-то щелкнул внешний выключатель, достаточно произнести "Ээээ" и свет включается.
Я пробовал дома - работает

Есть еще такой парадокс - формальными первым днем недели является воскресенье, хотя пара суббота-воскресенье при этом зовется weekend - конец недели.

Лёд. Обязательно чтобы дома был лёд в морозилке для напитков.
Мы на Сицилии, где жарко, не любим разбавлять напитки льдом, а американцам всегда нужно.

Американцы льдом напитки охлаждают. А то, что при этом напиток разбавляется талой водой, это побочный эффект. Для не-любителей разбавленных напитков во всех специализированных (алкогольных) магазинах продаются каменные кубики (из гранита, по моему).
Американцы разбавляют содовой не только виски (то самое "виски с содовой"), но и, например, водку. И удивляются, как её можно пить неразбавленной. В художественной литературе встречал, что если нет содовой, то годится просто вода из под крана :-( Но разбавить обязательно. Водку.
В общем, нет правил, как что пить. Дело вкуса и традиций.

Это сообщение отредактировал papan111 - 6.06.2023 - 15:12

Картошка на оливье всегда варилась с кожурой. По крайней мере в моей семье. Это препятствует ее рассыпчатости.
Молодую картошку, которая у нас появилась вместе с горбачевскими 5ю сотками, тоже всегда варили в мундире.
Так что очень спорно, насчет 20ти лет.

Обсуждается тема, не как готовить картошку? А в каком виде подавать к столу?

Варили с кожурой. Потом чистили. В оливье добавляли порезанную на кубики чищеную вареную картошку. Или у вас в оливье добавляют картошку с кожурой? Ну, не знаю...

Последние 20 лет, это когда вообще перестали картошку чистить в готовых блюдах.

IMHO, это всё всеми нелюбимые американцы виноваты. Когда открылись границы, наши люди начали везде ездить и увидели, что в США в ресторанах подают нечищеную картошку.
Повара и хозяева ресторанов сказали, о, хорошая идея, меньше работы и меньше отходов.
Клиенты ресторанов сказали, о, американцы едят готовую нечищеную картошку, это круто! Лет тридцать назад всё же копировали, как "у них".
Так оно и пошло. Сейчас уже и в России сформировалось сообщество любителей нечищеной картошки.

В "добрые старые времена" поварам в голову бы не пришло подавать к столу нечищеную картошку, ни в столовых, ни в ресторанах.

Это сообщение отредактировал papan111 - 6.06.2023 - 16:05

На молодой картохе кожура настолько тонкая, что вообще не чувствуется. Если тебе под видом молодого картофеля давали прошлогодний, то мне тебя жалко.

А у китайцев все работает. Да и в России тоже полно круглосуточных магазов.

Не надо меня жалеть, жалостливый ты наш. Я нечищеную картошку не ел и не ем. У меня ассоциация (выше уже писал), что такой картошкой свиней кормят.

Ну, таки да, совсем тонкая может быть и не чувствуется. Особенно если ты считаешь, что это нормально. Твоё дело и дело твоего вкуса. (Добавлю больше, ты, наверно морковку и яблоки тоже не чистишь? Прикинь, я чищу )

С совсем уж молодых маленьких картофелин кожуру не срезают, а просто стирают какой-нибудь шершавой тряпочкой, типа вафельного полотенца. Ну, не так уж, чтобы совсем полностью, но в основном. Так в моей семье готовят.

А вообще, здесь тема о том, что картошку в ресторанах США вообще не чистят, а жарят просто порезав на куски (ТС написал, что очистки жарят). Я вот по этой теме и отвечаю. А не как приготовить совсем молодой картофель.

Это сообщение отредактировал papan111 - 6.06.2023 - 15:57

Я что-то редко такое в американских фильмах вижу. Видимо, подобное притягивает подобное.

Да и нахуй бы было нудно, прямо скадем.
Еда у них полное говно...ща очень редким и фрагментарным исключением.
Страна говноедов.
Патологически любящиз деньги.
Назуй это надо?

Ты переплюнул весь пост

Размещено через приложение ЯПлакалъ