Нестандартные закуски к водке

Моя пшеничная и закуска к ней.

из нестандартного: еловыми веточками!

Арбуз как надо идёт. Но потом. Крепкая выпивка, это ритуал.
Первое, это повод. Не обязательно праздник или Др, но повод нужен.
Второе, это хороший стол. Не обязательно, чтоб прям ломился, но достойный.
Третье, это хорошая компания, чтоб душевно, беседа, неспешно и с толком.
И вот, когда уже и закусил хорошо, и приятное состояние, тогда уже и арбуз, освежает и не перегружает желудок...

Вот когда все это совпадает, то и наутро все хорошо, просыпаешься, не с ломовой болью в голове, а с пониманием, что вечер удался и многое обговорили, может и порешали старые вопросы и пр...

Знакомые по молодости закусывали водку сосульками с кетчупом. Ну приперлись вечером домой к одному с пузырём, дома еды нет (чувак молодой, холостой, дома тока изредка ночевал), магазины закрыты.
-чё есть? О, кетчуп, норм!
Благо была зима. Открыли окно да сосулек с карниза наломали)))
Практически ледяная "кровавая мэри"))) я такое застолье себе плохо представляю правда. Хотя у меня было что и водку со льдом херачили, лед прям с неба падал, в виде града. Выехали на пикник, тока скатерть-самобранку разложили-дождь. Вся закуска намокла, в тарелках с колбасой, сыром-потоп. Морква по-корейски плавала в соусе напополам с водой и собственным соком . Мы очень приуныли, но тут ебанул град. Прям со скатерти собирали градинки и в стаканчики с водкой. Это было незабываемо!

Правила алкоголизма гласят, что сначала надо подготовить желудок и организм холодными закусками, а потом уже горяченькое подавать на стол, после чего обязательно должны прозвучать застольные песни(не путать с караоке), чтоб память работала и мозг не расслаблялся))).
не задумывались, почему на свадьбах так много пьем и не сильно пьянеем-хотя пардон, сейчас свадьбы уже другие

Это сообщение отредактировал Пунша - 16.04.2020 - 22:25

В студенческие годы фруктовый кефир пользовался у нас неоспоримым запивоном.

а серьёзно из закуски самоё клёвое это строганина или "пятиминутка" из нельмы (муксун щас не канает - модифицированный) или мяса оленины замороженого хотя это на любителя..

А вот еще. В годы юности, на закусь, популярны были либо макароны, либо - спагетти. Благо продавали их в каждом ларьке. Кетчуп, тоже водился.
Берем на троих- две бутылки водки (или самогона, в зависимости от финансов) и ...пачку макарон. Стоили они тогда недорого. Впрочем и сейчас, есть недорогие варианты. но мне теперь в голову не придет закусывать макаронами)))
А в 1994-95 годах очень даже мило.
Две бутылки водки (самогона), тарелка горячих макарон (спагетти) политые кетчупом. И все. Хочешь запить? Разведут воды с вареньем. Варенье зачастую -смородиновое.
Вот так и сиживали. Потом, всегда находили третью бутылку и чем закусить. но это, совсем другая история)))

Полностью согласен с вами коллега

У вас Грей гус хороший. Его даже устрицами можно, по-старокупечески. У Горького в "Климе Самгине", по-моему, один купец закусывал. Или у Чехова. Всё смешалось после водки Сегодня Немирова отпил для здоровья )
Но с устрицами мне не очень зашло. Устрицы под более жёлтые напитки )

Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 16.04.2020 - 22:28

....

можно, только кайфа не будет.
Если надо удовольствие получить, то смотреть с 3,15

Вспомнил аж вздрогнул

Да-а-а!Закусывал я как-то мороженым!Помнится,махнул 150 Грам,и мороженой 100гр,закусил,подождал минут 10 - ни в одном глазу!Как так?Ещё 150 грамм и такую же мороженку, чуть-чуть в голове зашумело,но все равно не ощущается что 300 грамм употребил...Я ещё 150 грамм,и опять мороженку!Итого получается 450 грамм водяры и 300 мороженки где-то за пол часа - хоть бы хны,прям мистика какая-то!А дело было перед концертом на 9 мая.Ну,купил пару банок и пива и пошел концерт смотреть,как щас помню "город 312"приезжал к нам в мухосранск.Пнрвые 2 песни хорошо помню,третью смутно...Проснулся в ментовке с разбитой рожей.Вырубило напрочь!Я так думаю такой эффект получился из-за пальмового масла, которым изобилует современное мороженое,на стенках желудка образовалась как бы защитный слой из этого жира,из-за этого водка усваивалась не постепенно,по мере употребления,а сразу как только этот слой переварился...

Ты, что сюда, жрать пришел.©

Вы батенька жировали в те года. Спагетти мы тогда только в телевизоре видали и там с дефицитом А вот лапши хоть завались

ВО! Напомнил!

Сидим на работе. В рабочей комнате.
Зашла (чисто случайно по мимолётному вопросу) весьма симпатичная девочка-дюймовочка из Белого Дома-сиречь Корпуса администрации. Вся такая воздушная, к поцелуям зовущая. И (ну малость может через чур... ) надушенная.

И тут - Заходит сантехник "Вася" (тм) - уже неделю в глубочайшем запое.
Из которого выходит. Но медленно.
Васю трясёт - отходняк бьёт явно - того гляди пресловутая белочка придёт.

Вася сразу с порога - "Мужики спасите! Я знаю у вас есть!"
Что делать?
Переглянулись с Начальником. Мы тоже люди
Есс-но достаю из шкафа "что есть". Наливаю у кулера в пласт стаканчик на пару пальцев - хватит!
А Вот закуски нет! У нас в Комнате нет холодильника - он в соседней.
Некогда!
Вася закидывает налитое в пасть...
Оглядывается - чует аромат! И - обхватив девчонку за плечи так смачно - НО на должном расстоянии - не меньше сантиметров 15-20 вдыхает из её макушки.

Девчушка сначала офигела, потом вскочила, потом выдала целую кучу слов, и предложений, которых вроде бы благовоспитанная девушка знать не должна!

Вася с умопомрачительным джентльменством - ну почти как испанский идальго или гранд какой - извинился:
- "да ладно тебе орать! Чай не трахнул!? Не убудет!"

и ушёл не попрощавшись.

Да, согласен. Тоже отметил. Хорошая водка должна быть просто охлаждённой.

Все нормально было. сейчас, фиг его знает, как то не особо хотцца испытания проводить))) Тогда было все хорошо.

Мы одногодки, согласен, спагетти было некой роскошью, но таки продавалось в ларьках в красивых упаковках. Если хватало денег, брали спагетти. А макароны можно было и на россыпь купить, либо на рынке, либо в том же ларьке.
Лапша вообще не прикалывала.


Это сообщение отредактировал Domrych - 16.04.2020 - 22:33

нестандартный закусь?
хм... свежесобранные ягоды клюквы... а когда черника идёт, то её...
листьями мяты, щавеля закусывал...
строганиной закусывал...

..но самый ад был закусывать энтеросгелем)))))

На "выкупе невесты" в ревущие девяностые мне долбоёбы налили стакан без закуси. Перед этим был какой-то "конкурс" с лимонами. Выпил, что делать. Зажрал половиной лимона с одного укуса, с кожурой, разумеется. Имел успех у подружек ).

Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 16.04.2020 - 22:32

Зато скус и аромат водки усиливает

Кефир, парни, кефир рулит. Сразу снимает водочный привкус (особенно если водка не ледяная).

Хамон тож замечательно подходит.

Водка, как и свежесть - может быть только хорошая и очень хорошая!