Нестандартные закуски к водке

А вообще, при всём разнообразии вкусов и пристрастий, самая офигенная закусь под водку - это четвертинка спелого сладкого помидора, добро посыпанная солью.
Всё прочее - вторично....

Не далее как вчера вкушал беленькую.
И пытался закусывать сыром.Правда не "дружбой",а камамбером.
И понял,наконец,что сыр-худшая закуска для водки.
Любой сыр каким-то образом усиливает и проявляет горечь водки,даже если она сильно охлаждена в морозилке.
Даже без закуси она идет лучше,чем с сыром.
Путем долгих тренировок и опытов пришел к выводу:

1.Лучшая закуска к водке-картофан с селедкой или что-нибудь соленое-квашенное-огурчик там или капустка.
С профессором Преображенским,кстати не очень согласен-горячая закуска с водкой несколько усиливает пожар во рту.
Хотя потом вроде норм.
2.Лучшая закуска к коньяку-только фрукты.Лучше всего-виноград-родное коньяку сырье.
Шоколад-тоже неплохо,но он от коньяка вязнет во рту.
3.Текила-лимон без вариантов.Он сразу тушит терпкую горечь текилы.

Черный хлеб, масло разливное нерафинированное и соль)

Я вот так люблю, с дыней:

Это сообщение отредактировал Иван81 - 16.04.2020 - 22:44

Лапша с сосидронами-это был деликатес в общаге
Во первых фона с кухни и потом из комнаты не дает-туда масла сливочного и яиц на горячую и все это перемешиваешь. Сосидроны готовились на электродах, один электрод с одной стороны- другой с обратной, в разетку штекер на 5 сек и сосиньки готовы

Это сообщение отредактировал Пунша - 16.04.2020 - 22:43

Прикольная шутка.))

....в армию когда забирали в 92 на призывном пункте Тюмени (1-я конная...улица кажется), закусь ваще не рассматривалась "распутина" и "даблигла" просто запивали "амаретто" или водкой "Кеглевич персиковой...мандариновой....и т.п." - как сок шли.

На кусочек свежего багета масло намазать и красной игры положить. Или гренки из чёрного хлеба с сырно-чесночной пастой и шпротами.
По водку вообще ахуитес.

Что то меня на классику потянуло:

Эх Филипп Филиппович... Человечище

Мясо горячее самое оно, но вотку давно не пил а вот перцовочку самодельную самоизоляцоннную с друзьми, самое то)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И обязательно поверх сельди положить срез лучка репчатого.
А я недавно делал форшмак по рецепту ЯПовскому.
Под водку очень хорошо зашел, от души намазанный на хлебушек черный.

Это сообщение отредактировал stasman52 - 16.04.2020 - 22:47

Занюхнуть рукавом - наше фсе
А из изысков - груздь соленый, а лучше всех - желтый, осинник.

Я тоже так иногда делаю, но есть и минус. Очень короткое по времени воизлияние получается.

А маслицо,спешу заметить, только льняное. Помимо множества процентов омега три в нем, оно еще и непередаваемый кайф и традиции дедов.

решили водку, теплую, в подъезде, из мыльницы выпить , так этот придурок мыло сожрал

Нож у меня спер скатина-верни с тарелкой и алкашкой вокруг

Вспомнил самое необычное - знакомый бульдозерист мухоморами закусывал и утверждал что очень полезно для здоровья.
Особенно это выглядело дико на фоне факта, что мухоморы относительно безвредны, но в смеси с водкой образуют какой то сильный яд.

Вот никогда не мог закусывать водку арбузом, ну никак и все тут. Если уже закусывать чем-то сладким то тогда малиной или клубникой, а ещё лучше холодным зелёным яблоком. Кстати одно яблоко, если оно сочное и кислое, хватает на несколько людей и не меньше чем на литр. Помню однажды на закусь к коньяку были только бананы. Глупая идея и жуткая гадость. Не делайте никогда так.

Коль такая тема-тут ДР ЯПа намечается в мае, как праздновать то будем?

пузыри потом из жопу не пускал?

Яблочко. В идеале семеринка

Размещено через приложение ЯПлакалъ

эстеты - зеленое яблоко

Мороженным закусывать водку меня жизнь отучила еще лет этак 15 тому назад.
Вот лимончик положить в рюмку, это - да.

Эстеты знают аромат Шипра и Ромашки
напомнило анекдот бородатый
-Нам 2 шипра и одну ромашку
-а почему одну ромашку?
-С нами дама
Кто не знает, раньше популярные одеколоны были

Это сообщение отредактировал Пунша - 16.04.2020 - 22:58

ещё неплохой рецепт доступный: шампиньоны (только с крупной шапкой) - ножки выкорчевать, мелко порубить, обжарить в масле с чесноком, луком, специями по вкусу, остудить. Затем твёрдый сыр на тёрке потереть, всё смешать в однородную смесь добавить мелко нашинкованного укропа и нашпиговать шляпки и в духовку разогретую минут на 10-ть (зависит от мощности), как запах чеснока пойдёт и сыр расплавиться...пора хомячит...т.е. закусывать - канает и в холодном состоянии.