Вот и прошел третий месяц, а заодно и первый квартал.
Отчитываюсь. Сначала за квартал, потом за месяц. 
Выручка за квартал превысила миллион рублей и составила 1034489 рублей.
Прибыль по данным ЭВОТОР составила 310323 рубля. 30% к выручке.
Операционные расходы (зарплата продавца, затраты на электроэнергию, бухгалтерию, отбраковку, ремонты и прочее) составили 170 тыс. рублей за период.
Итого чистая прибыль - 140 тыс. рублей за период, или 46,7 тыс. рублей в месяц (в среднем).
Напомню, - затраты на запуск магазина (ремонт помещения, оборудование, стеллажи, товарный запас и прочее) составили 850 т.р.
Средний чек за квартал - 303,19 рубля. Количество чеков - 3412. 
Топ товаров за квартал в порядке убывания: сахар весовой, яйца, картофель, пиво светлое "Жатецкий гусь", Молоко бутылочное "Коровка из Кореновки", молоко пленка "Коровка из Кореновки", пиво "Карлсберг" ж/б, творог козий, сметана "Коровка из Кореновки", батон нарезной. 
Итоги третьего месяца. Месяц был лучше предыдущего, примерно как первый. Выручка 360959 руб.Прибыль по ЭВОТОР 101764 рубля. Чистая прибыль 46760 рублей. 
Средний чек 315,25 руб, 974 чека.
ТОП позиций за месяц в порядке убывания: батон нарезной, сигареты NEXT, картофель, яйца, хлеб Раздан, пиво Жатецкий гусь, окунь, сигареты Винстон, мандарины, пиво Карлсберг. 
По влиянию доставки подсчитаем позже. Доставка сейчас осуществляется дважды в неделю.
Планы в первую очередь связаны с расширением и балансировкой ассортимента.