Что ели в проклятые 90-е

Какой это год? 1990,1991 или уже 1992?

Какой процент составляет эта толпа от жителей района, где находится этот лабаз?

датские сосиски в ж/б банках, ветчина датская в треугольных банках, тушенка "великая китайская стена"-у бабушки на заводе выдавали...вкуснотища!!! Онега привет, кто помнит, ЛДК-32)

Хм, а говорят, что корановирус лишает людей вкуса!

абсолютли верно

ТС и прочим шутничкам про "совок" - вся нынешняя так нелюбимая вами Путинская братия не появилась из ниоткуда.

Все они были немалыми людьми как раз в обожаемые вами 90-е.
Особенно нынешние сырьевые и сетевые олигархи, которые почти все стали таковыми в самом начале 90-х и уже тогда рулили страной. Ради своей выгоды.

И кем был Путин в 90-е? А все прочие господа?

Ну к нынешнему времени случилось укрупнение капитала - и эти господа из 90-х сейчас всё делают ради своей личной выгоды.
И им не очень-то нужны конкуренты в лице активных малых коммерсов. Ну зачем им это?

А "убогих" совковых заводов с огромными организованными коллективами нет - не кому организованно сдерживать господ из 90-х.

P.S. Не могу понять почему хейтеры "совка" и любители личной выгоды так не любят Путина и прочих олигархов? Они всё делают ради своей выгоды.
Будьте последовательными в своих убеждениях - похвалите этих успешных господ.

За доллары во времена Павлова еще срок полагался, да и курс был совершенно грабительский на черном рынке. Сравни 1000 рублей в СССР и 200 баксов сейчас, а 5 рублей за баск было еще неплохо. Золотишко надо было скупать, но там могли гости лихие нагрянуть

По сабжу: у кого были деньги, что в СССР, что в 90-е, что сейчас питался неплохо, а у кого нет - жрал всякое говно. На мой взгляд, сейчас возможностей нормально питаться больше, чем в 90-е, просто большинство ленится ходить за нормальными продуктами и готовить. Молодежь вообще готовкой не заморачивается, доставка и полуфабрикаты

Это сообщение отредактировал Циммерман - 26.01.2022 - 09:54

comanche71,
> если бы изначально хранил бабки в долларах, а не ссаных рублях - ничего бы и не сгорело.

Мне одного урока хватило. Накопил что-то около 4.5 тысяч, как раз на половину аварийных
"жигули". Уже поехал платить, а владелец успел продать. Через несколько дней на мои накопления
можно было купить только несколько кг колбасы.

С тех пор моей первой точкой после получения зарплаты стал обменник.

))))

Почему стали говно это жрать ? Во первых нас всех ни кто не спрашивал,во вторых что это мы уже говно едим не сразу понимать люди начали и привыкнуть от чясти успели, если бы не было интернетов и прочих передач на эту тему по ТВ, то еще позже узнали. А если по теме, раньше да сейчас есть понятие ГОСТ но дали возможность производить по ТУ (тех условия), так вот, согласно ТУ можно делать что угодно внешне похожее на Гостовскую продукцию, главное чтобы не отрава откровенная была и самое главное в этом цена, аналог минимум в половину дешевле чем оригинал. Мы же все на цены жалуемся. Если добиться того качества,чтобы госту соответствовать,можно ценники в продуктовом сегменте на 2 умножать.

в 90-х я пиздюк но не помню каких то проблем , единственное шоколадки , бананы, мандарины да выбрасывались в продажу но нужно было отстоять очередину как в мовзолей

AtreidesI
> Не могу понять почему хейтеры "совка" и любители личной выгоды так не любят Путина

Может потому что Путин возродил совок?

В чем это выражается?

В том, что крупный бизнес старается заработать и не хочет конкурентов? Личная их выгода!

Можешь объяснить в чем нынешние олигархи (начальники Путина и чинуш) возрождают "Союз"?
Дерипаска, Абрамович, Усманов и прочие "совки"?

Не было в 90-х никаких очередей за продуктами. Разве что за гуманитаркой или когда какие-то распродажи.
Чтоб подешевше взять, гоняли на оптовые базы - их тогда несть числа развелось.
Разница в цене с розницей была где-то процентов 30-50. На мелкий опт.
Я за пивом ездил каждые выходные. Баночным. Возьмёшь две по 24 - и неделю спокоен.
А! Сигареты ещё - блоками. Контрабас.
А в продмагах очереди моментально исчезли, как отпстили цены и отменили талоны.

Ну и нынешнее печальное положение страны - это из-за того, что у нас убита была промышленность и село.

Вся экономика зависит от машин, оборудования, технологий - а это сейчас импорт, закупаемый за валюту.

Весь нынешний мегаэффективный малый бизнес использует импортную технику.
Тоже и в селе - где посевной материал и племенной скот/птица - импорт. А это ещё и санкции в дополнению к валюте.
Малый бизнес не может быть основой экономики. и уж тем более без наличия Тяжелой промышленности, производящей оборудование.

В общем можно смеяться над советскими заводами и колхозами. Ведь от цен в магазинах (и на складах) наверное не до смеха?

Ну так там с этими ценами и доходами уже и делать нечего было?

Циммерман
> За доллары во времена Павлова еще срок полагался

Ничего подобного. Покупка валюты гражданами была разрешена указом М.С. Горбачёва "О
введении коммерческого курса рубля к иностранным валютам и мерах по созданию
общесоюзного валютного рынка" в октябре 1990-го, а Павлов стал премьером в январе 1991-го.

За всех отвечать не готов, но в совке учась в школе, я свой кабинет уже несколько раз видел. Потом развал союза,и отрасль перестала существовать к концу 0х. Но ни чего, пришлось адаптироваться.
Товарищ в школе был, так он до сих пор замерз в тех временах, родители из номенклатуры были, привычка выработалась с детства, что все как он выражался по "партийно- правительственной линии", в основном на халяву другим языком. Дача в лесном городке, пансионат "Лесные дали"( для тех кто понимает), стол заказов по копеечным ценам от ЦК и прочие вещи не доступные простым людям.
Вот и стонут по тем временам. Ниже уровнем ,тоже самое, только масштабы по жиже, но смысл тот же.

AtreidesI
> В чем это выражается?

Очевидно. Абсолютный контроль одной партии. Несменяемость власти при её
полной безнаказанности. Бесправие граждан. Копия СССР. Но "улучшенная",
теперь властям можно владеть недвижимостью и счетами на Западе.

AtreidesI
> у нас убита была промышленность и село.
> ...
> В общем можно смеяться над советскими заводами и колхозами

Чего смешного, отсутствие промышленности и сельского хозяйства как раз результат
советского хозяйствования. Неграмотные большевички построили отсталую экономику,
которая криво-косо, с браком, кое-как работала в условиях "железного занавеса".

А как границы открыли, то всё это неконкурентоспособное советское наследие накрылось
медным тазом.

У меня в общаге, над столом, висел разворот этого номера журнала собеседник:

На центральном развороте газеты «Собеседник» № 52 от 1990 года молодой худенький Дима Быков с товарищем поместили мини–газету «Сотрапезник». На праздничный стол рекомендовалось положить вот это большое фото с изображением продуктов и рассматривать его с гостями в новогоднюю ночь. По мнению авторов, уже не все дети знают, что изображено на нём, поэтому подробное описание блюд прилагалось (см. комментарии).

К счастью, тогда всё было не столь трагично – посмотрите на сегодняшнего Быкова!

Посмеёмся над историческим курьёзом. А после этого, на всякий случай, скопируем его в свой личный архив: баррель, знаете ли, вещь очень коварная…

1. ШПРОТЫ. Это такие вкусные рыбки в банках. Пряные. Масса фосфора. На воле они привыкли жить в нефти, керосине, машинном масле, аммиачных стоках и прочей мерзости. Они уже не представляют, что может быть другая жизнь. И вдруг попадают в оливковое масло. Им это ужасно в кайф, и поэтому они такие вкусные. У них уже, наверное, принят закон о выезде, поэтому все они стремятся в оливковое масло, и так тесно набиваются в банки.

2. КОЛБАСА КОПЧЁНАЯ. Не думайте, дети, что колбаса – досужий вымысел советских сатириков. Она была (взрослые, подтвердите!). Колбаса является длинным твёрдым съедобным предметом, иногда толстым. Вы, конечно, представили себе колбасу «Останкинскую», более известную в виде грязно – розового усечённого цилиндра. Нет, ребята, копчёная колбаса – это… Как будто во рту у вас разворачивается увлекательное сражение – копчёного мяса с маленькими кусочками сала. Вот в бой вступают резервы – пряности и перец. До самого нёба пылает огонь священной битвы, и сладок пороховой дымок над языком, и близка победа… Ах!…

3,4. БАЛЫК и ШАШЛЫК. Два устаревших слова – так же как и башлык. Не думайте, дети, что у этих продуктов есть что–то общее, помимо названия. Балык – рыбка, шашлык – мяско. Раньше, когда мяско ещё было, его не съедали сразу, как теперь, а предварительно вымачивали в уксусе и жарили. Вместе с ним жарили помидоры, лук и другие вкусности. Мясо запивали красным вином (дайте папе воды, ему нехорошо). Балык запивали белым. Кажется, он изготовляется из спинки рыбы, носящей древнерусское имя осётр. Его длинное, всегда злое лицо можно увидеть в учебнике зоологии. Как бы вам объяснить его вкус? Представьте себе нерушимый плавленый сырок «Дружба». Представили? А теперь вообразите нечто прямо противоположное. Это и есть балык.

5. ИКРА. Она бывает чёрной и красной. Не думайте, дети, что икру мечут только кабачки и реже – баклажаны. Её метали также рыбы. Когда ещё у осетра не отбирали спинку (см. БАЛЫК), он давал икру. Её намазывали на хлеб, предварительно смазанный маслом, чтобы икры было больше. Что, бабушка плачет? Это она вспомнила. Красную икру давала красная рыба, чёрную – белорыбица (так её называли за то, что она, в отличие от красной, после октября 1917 года в основном эмигрировала на Запад вместе с икрой, где пребывает и теперь). Красная рыба немного погодя одумалась и последовала её примеру. Надежды на возвращение очень мало.

6. КУРИЦА. Курицей называлась нелетающая птица. Она подтверждала известный тезис: курица – не птица, Москва – не заграница. Однако курица прибывает теперь в Москву именно из–за границы. Курица тоже метала икру, которая называется «ЯЙЦА». Обычно её – курицу – жарили в той самой утятнице, где мама держит теперь старую обувь. Курица обильно выделяла сок и в собственном соку запекалась. Вы смеётесь? Вы говорите, что бульон варят только из кубиков? Бедные малютки…

7. КРАБЫ. Это, в общем, не рыба и не мясо. По виду вроде тёртой редьки, а вкус … Вкус… ах, ммммм, нет, нет! Сволочи! Сволочи!

8. КОФЕ. Уведите детей, а мы напомним родителям. Представьте себя, папаша, лежащим в ещё тёплой, смятой постели, и тут из кухни (уведите жену и тёщу), напевая, входит очаровательная девушка в одной вашей рубашке, а на подносе у неё – дымящаяся чашка. Это то, что вам в такие минуты больше всего хотелось. Представили? Так это и есть кофе. Верните детей, мы расскажем о торте.

9. ТОРТ. Для его приготовления нужны были продукты, о которых вы едва ли слышали: молоко, сахар, масло. Эти привереды, ваши родители, не просто потребляли их, но предварительно перемешивали в разных пропорциях и запекали в духовке. То, что стоит на столе, и то, что ваша мама называет тортом (три куска чёрного хлеба, политые раствором сахарина), на самом деле тортом не является. Иногда торт украшали вишенками, иногда – узорами из крема. Торт ели в самом конце обеда, и это называлось «сладкое» или «десерт».

10. ПИВО. Вероятно, дети, ваш папа иногда стоит в очереди к ближайшему пивному ларьку. В эти часы к нему лучше не подходить, потому что он грустный и злой. Зато после того, как подойдёт его очередь, он ненадолго становится весёлым и злым. Далее. Наверняка, дети, вы когда – нибудь сдавали анализы. Так вот. Между тем, что пьёт ваш папа у пивного ларька, тем, что вы несёте в баночке в поликлинику, и букетом настроения вашего папы очень много общего. Но всё это не имеет никакого отношения к настоящему пиву, которое делает человека интеллигентным, добрым и гениальным, как Роберт Бёрнс. (Взрослые могут прочесть детям его балладу «Джон Ячменное Зерно»).

11. АНАНАС. Не думайте, милые дети, что он растёт уже замороженным на Южном полюсе, на советской станции «Мир», гроздьями полиэтиленовых пакетов. Нет, дети, он растёт в дружественной нам Африке, где его сколько угодно. Он очень вкусный, большой, немного колючий. Он имеет кисло – сладкий облепиховый вкус и запах воды «Ананасовый аромат». Взрослые могут прочесть детям стихотворение «Ананасы в шампанском» И.Северянина (см. ШАМПАНСКОЕ). Только ради бога не читайте Маяковского «Ешь ананасы…». Это отбивает вкус. К тому же там говорится о последнем дне буржуя, что сейчас явно не актуально.

12. ШАМПАНСКОЕ. Это то, что вы сегодня ровно в полночь впервые попробуете. Папе выдали по талону вместо сигарет двадцать пять граммов этого напитка. Пейте, дети. С Новым годом! С новым счастьем!

Возможно, и там все это было, но не было инета, и СМИ под жесткой цензурой было.

Надеюсь сейчас у вас будет криптообменник, хранить канадские тугрики, награбленные у наивных кленоголовых в битке.

Ну у прапорюг конечно не было постоянного БД, за них солдаты дежурили на станциях. И дежурное звено с техниками вроде на пару недель заселялось в домик рядом с самолетами в капонирах. Техники спали в отдельной комнате, у летунов перины были на кроватях деревянных, шторки тюлевые, стулья венские, подушки горкой, у технарей кровати солдатские с зелеными одеялами полосатыми и они ещё поочередно самолеты караулили с автоматом. Подойдешь к нему, дашь тридцатку, тот ключом специальным лючок откроет снизу, полтарашку спирта наберет и дальше ходит "дежурит".

Это сообщение отредактировал mrPitkin - 26.01.2022 - 10:55

Ну вы, батенька, буржуй!

Моё меню на 90е.

Ножки буша везде! Суп, второе, даже салат! 2 курицы в квартире (живые) для яиц. Питались они крупой и очистками; из витаминов - скорлупа из под яиц, круговорот ептить. Молоко закупали за городом, делали творог и сыр. Вино - своё (черноплодка, терн, яблоки), самогон - из гороха (хз почему, может достать смогли, может в нем саху больше). На даче почти все 6 соток - картоха, что не картоха - огурцы, лук, зелень. Если в холодильнике палка колбасы, то она палюба называлась "нижратьонанапраздник"!

ЗЫ: Хочешь хорошей колбасы сейчас? Смотри чтобы категория А была, на крайняк Б. И будет тебе счастье. Конечно, если взять колбаску в светофоре за 100р килограмм можно и ласты склеить от обезвоживания. Ибо жидкость из тела будет выходить не естественными путями. И даже лоперамид нельзя, ибо острый живот возможен. Вот только недавно тут на ЯПе врач со скорека рассказал.

Это сообщение отредактировал DarkShaman - 26.01.2022 - 10:51

Не знаю зачем ты ешь это говно, я покупаю сырое мясо и готовлю.