Нужна ли мультиварка?

Лично я уже вторую мультиварку юзаю, у первой 2 чаши замучила) Многодетной маме это прекрасное подспорье - кашу сварить (кроме манной), манник испечь, картошку с мясом потушить, можно еще на 2 ярус яйца закинуть, они сварятся. Теперь еще её как су-вид использую (у нее функция мультиповар есть), мясо шикарное получается. Так что мне она очень нужна. Вот час назад из неё шарлотку достала.

Армейский бигус - это отдельное блюдо карательной кулинарии.

ЗЫ. В мультяшке его не пробовал готовить. Для этого у меня есть ВОК из чугуния. :)

Даже такое давно уже есть.
Бошевские варочные панели могут контролировать температуру кастрюли или сковородки бесконтактно и поддерживать режим готовки.

Мультиварки у меня никогда не было но была пароварка прикольно но еда на любителя. Зато полгода назад подарили мне аэрогриль с тех пор духовку ни разу не включал, а на сковородке только яичницу и блины жарю. Так что этот девайс на мой взгляд полезный

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Офигенная вещь! Нарубил мясо, картофана, овощей и специй! Через час крутое рагу!
Готовка по принципу: «включил и забыл».

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ТС, если тебе не принципиально стоять у плиты, а с вечера засыпал- таймер выставил- утром каша готовая на завтрак, бери.
Свою гоняю еженедельно. Гуляши, перцы фаршированные, выпечка, котлеты на пару.
У моей 6 режимов. Этого вполне хватает. И кастрюлька 3л, самое то.
Тебе готовить, тебе и решение приримать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Скажу так: за два года холостой жизни воспользовался ею впервые буквально вчера.
Готовить блюда целиком в ней неудобно. Потому ею и не пользовался. А вот гарнир какой-нибудь в ней забацать - это просто и вкусно. Самый вкусный рис, который я когда-либо пробовал, я готовил в мультиварке.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не совсем. В теме еды захотелось кушать. Вскипятил гречку с кубиком в кастрюльке 1.5л. Поставил нагрев минимум - варится.
Сейчас холодное лето? На улице и в комнате +14С?
Засунул плитку с кастрюлькой под кровать.
Гречка сварилась. Оставил нагрев минимум.
Кушаю гречку на кровати тёплой - как на печке в деревне у бабки.
Двойной кайф.
А электронные плитки выключаются, когда кастрюльку убираешь. Нафиг.
Цена семистора 120р. Цена плитки 300р.
А какая цена электронной плитки? Какое там излучение? Как её чинить, если сломается? Никак, в мусорку. Нафиг такое.
Вдобавок электронная поддерживает температуру в диапазоне +-5С, через термодатчик. Типа нагреватель включается, выключается каждые несколько секунд. А семистор включается-выключается с частотой 100 герц - поддерживает непрерывную мощность с точностью 0.01%, а не температуру. Разная идея регулировки. Мне нравится по мощности (меньше разброс Т), а не температуре.

Это сообщение отредактировал Trava2 - 1.07.2025 - 21:34

А м делаем в ней глинтвейн, ставим на 70, чтобы спирт не испарялся

Тушёная капуста это очень вкусно. Главное, лука не жалеть. И чтобы рёбрышки были хорошие. А вино годится почти любое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Погодите, про скороварку 21 страница?

Люди не выкидывайте мультиварки Панасоник! Я выкинул и купил редмонд. И пошел я на помойку искать выкинутый Панасоник. Было грустно и обидно.

И мультиварка нужна и еще аэрогриль очень полезный девайс.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Полезная вещь. Пользуюсь лет семь. Люблю по утрам поспать подольше, а на завтрак съесть рисовую молочную кашу. Забрасываю все ингредиенты с вечера, утром ем горячую. И также наоборот: утром закидываю ингредиенты для ужина, приходя с работы все готово и горячее.
P.S. выставляю таймер, то есть готовка начинается автоматически спустя 4-6 часов, к тому времени когда планирую завтракать или ужинать.

Единственное не удобно в ней жарить. Температура не та. На сковороде привычней и проще.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Охуенная весчь.
Рис и гречка - как в книжке пишут.

Супы, особенно харчо, как ресторанные.
Плюс экономия посуды.
Чашу помыл и алга.

НО! Бери мультиварку - СКОРОВАРКУ,

Это сообщение отредактировал Вальдымар - 1.07.2025 - 21:31

брал ноутбук в днс как то.
бонусом дали тостер и кофеварку.
недавно вынес на муссорку поставил)

Что-то забористое употребляешь, однако...

Бери не кого не слушай, я только в ней всё готовлю и жарю и парю, супер полезная вещь😎

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мультиварка с функцией скороварки- вещь!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Как и любой вещи - можно найти применение. Правда есть ряд нюансов. Если живешь в новостройке с электроплитой и относительно дешевым электричеством - ладно. В доме с газовой плитой - уже хуже. А теперь конкретнее. У меня как раз второй случай, но мультиварка есть - получена по акции 300 лет назад. Если любите супы/вареное/тушеное и т.п. - огонь. Поставил, залил воды по инструкции и вперед. При этом шлите на йух всех, кто говорит, что мультиварка позволяет выкинуть плиту и полностью ее заменить. Жареные пельмени? Нет. Макароны? Нет. Все, что требует помешивания при варке? Нет. Запекать типа мяса по-французски? Нет. Только жарить и то небольшие кусочки (геометрия срать хотела на "стильно-модно-молодёжно")

Я пробовал управлять плиткой через термодатчик.
Установил число нужной температуры включения, выключения на 1С выше.
Оказалось теплопередача происходит медленно и с инерцией.
Плитка включается, греется греется.
Тепло дошло до датчика, плитка выключается, но по инерции греется ещё выше на +10..+20С.
Плитка остывает остывает.
Дошло до датчика, плитка включается.
Вобщем включается и выключается редковато, изза медленности распространения тепла.
Колебание температуры 20-40С куда больше, чем 1С.
Мне не удалось уменьшить.
Плюнул, сменил электронику и идею на поддержание мощности, а не температуры.
Стало идеально. Колебание температуры меньше 0.1С.
Надо лишь взять большую ручку регулятора, с делениями, и тонким фломастером подписать на делениях - какую дают температуру. Чтоб не мерить термометром каждый раз.
Но возможно Бош придумал чтото особенное. Не в курсе.

Это сообщение отредактировал Trava2 - 1.07.2025 - 22:18

Выше написали - мультиварка вещь, но только которая под давлением умеет. А простая это обычная электрокастрюля.

Мультиварка для каш и тушения хороша.

Очень крутая есть ещё вещь для газовых плит - сковорода гриль газ, принцип готовки как на мангале: решётка и поток горячего воздуха, вдруг кто не знал и кому пригодится.

На фото не очень понятно: посерёдке дырка, а под ней конфорка, от конфорки жар идёт, циркулирует под крышкой, продукты на решётке запекаются.

Жар сверху идёт, из-под крышки

Это сообщение отредактировал kreopatla - 1.07.2025 - 22:02

Купил себе сразу с режимом скороварки. Вещь я скажу. Заливное получается обалденное, говядина как в тушенке, вся во рту тает, плов неплохой получается. В остальном у меня жена себе диетическое готовит, ибо панкреатит. Удобно именно в плане закинул и забыл. И да, рис в ней получается всегда, чем в кастрюле типа недоследил выкипела вода, передержал, получил кашу.

Солидарен. Первую мультиварку сдали в трейд-ин, дешевенькая была. Вторая уже с функцией скороварки, и уже лет 10 пашет если не каждый день, то через день точно. Чашу поменяли первый раз год назад. Снаружи уже уставшая, термопредохранители пару раз уже пережимал. Жена говорит - менять надо, а я сопротивляюсь) режимы знаю, мыть умею, ремонтировать - как два пальца..
Мясо, каши, супы, гарниры, паровые блюда - все вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ