Как я получил 200.000 от государства и потратил их на свои хотелки


Страницы: (10) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

GeneralHaos	22.03.2025 - 14:55 [ показать ] 16
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Оригинальная - свиная колбаса с отменным набором специй и умеренной остринкой. Ее особенность в том, что острота раскрывается не сразу, а немного с запозданием. Пардон, тут без фото. Это сообщение отредактировал GeneralHaos - 22.03.2025 - 14:56
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 14:56 [ показать ] 22
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Туристская - свино-говяжья колбаса с великолепным ароматом специй и кусочками сала, нарезанными вручную. Из-за присутствия говядины тверже, чем свиная. Аромат богатый, пряный.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 14:56 [ показать ] 18
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Туристская .
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 14:57 [ показать ] 24
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Говяжья – говяжья, как не трудно догадаться, колбаса. Делал ее по ГОСТовскому руцепту коллбасы Суджук, но в оригинале используется говядина/баранина и курдюк, а у меня говядина и свиное сало. Ну не продают у нас баранину на каждом углу. Название изменил.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 14:57 [ показать ] 30
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Копа – это цельный кусок свиной шеи. Вялится целиком от 2 до 6 месяцев. Еще таким же образом вялил свиной карбонад – это уже называется ломо. Но суть одна, не смотря на названия. А правильно это называется ветчиной цельномышечной. Самому мне Ломо нравится больше.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 14:58 [ показать ] 21
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Копа.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 14:58 [ показать ] 14
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Еще делаю сушеные колбасы. В отличии от сыровяленых сушеные не сушат долго. Наоборот делают это максимально быстро.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 14:58 [ показать ] 26
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Кнуты – это тонкие свиные колбаски. Раньше делал их в бараньей кишке, она самая тонкая, но это очень муторно. Сейчас отказался вообще от какой-либо оболочки, просто выдавливаю фарш на поддон через самую тонкую насадку. Он держит форму.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 14:59 [ показать ] 85
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Кнуты.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 15:00 [ показать ] 36
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Бастурма свиная - это цельный кусок карбонада и ничего лишнего. Внутри только соль. Снаружи только специи. А все вместе вот такая красота. Это, конечно, не колбаса, но тоже относится к сушеным продуктам.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 15:00 [ показать ] 33
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Бастурма.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 15:00 [ показать ] 22
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Бастурма.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 15:01 [ показать ] 35
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Народная – это свиная варено-копченая колбаса. Выглядит, как Краковская, но Краковская свино-говяжья, а тут только свиная. Рецепт простой, тут соль, перец и чеснок. Колбаса выходит недорогой, поэтому назвал ее Народной.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 15:01 [ показать ] 17
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Народная.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 15:02 [ показать ] 28
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Ветчина – что тут описать, сам не знаю. Просто ветчина, только вкусная, без твердых хрящей и жил, как в магазине.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 15:03 [ показать ] 49
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	На этом всё! Ссылки на свои группы в ВК и Телеграмм не привожу, дабы не обвинили в рекламе. Но ели очень нужно, то в личке отвечаю. Так же готов ответить на все интересующие вас вопросы.
	[^]

GeneralHaos	22.03.2025 - 15:04 [ показать ] 19
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.11.16 Сообщений: 480	Сломщики, ваш выход!!!
	[^]

24Регион124	22.03.2025 - 15:04 [ показать ] 27
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.08.17 Сообщений: 1825	А гусь вяленый есть?)
	[^]

~~miha2187~~	22.03.2025 - 15:04 [ показать ] 8
Статус: Offline Приколист Регистрация: 4.06.19 Сообщений: 245	Тс как со сбытом дела обстоят? Сколько маржа? Ну и примерный чистый доход в месяц Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Fistula	22.03.2025 - 15:04 [ показать ] 22
Статус: Offline Шутник Регистрация: 7.02.12 Сообщений: 40	Вкусно. Дочитал пост, пошел делать бутерброд. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Magadanec79	22.03.2025 - 15:04 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.01.16 Сообщений: 1955	Цена конечного продукта? Ну в смысле почем продаешь уже.
	[^]

madbig64	22.03.2025 - 15:05 [ показать ] 5
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 5.10.22 Сообщений: 628	Где купить можно?
	[^]

GeneralHaos

22.03.2025 - 15:05

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 12.11.16
Сообщений: 480

Цитата (24Регион124 @ 22.03.2025 - 15:04)

А гусь вяленый есть?)

Гусей нету. Документы только на мясо есть, на птицу нету.

[^]

GeneralHaos

22.03.2025 - 15:09

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 12.11.16
Сообщений: 480

Цитата (miha2187 @ 22.03.2025 - 15:04)

Тс как со сбытом дела обстоят? Сколько маржа? Ну и примерный чистый доход в месяц

Пока продается все, что делаю. Ничего не успевает испортиться. А сыровял и сушеные продукты хранятся долго. Доход каждый месяц разный, примерно 50.000. Но это очень условно, усредненно. Когда ярмарки, то можно и больше заработать, когда покупаешь что-то из оборудования, то можно и в минус отработать.

[^]

petrovichEkb	22.03.2025 - 15:09 [ показать ] 3
Статус: Offline хохмач Регистрация: 5.12.11 Сообщений: 5590	цена конечно интересует за сыровял колбаску , в 1500 за кг укладываешься ?
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 34254
0 Пользователей: