Магазин разливного пива. Взгляд изнутри


Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Xpyctik	15.10.2018 - 21:34 [ показать ] 0
Статус: Offline Озорник Регистрация: 6.01.13 Сообщений: 1441	Не не, варю сам пивоварня автомат, пью сам знакомые хвалят покупатели хвалят. Если надо обращайтесь.
	[^]

Nadoyeda	15.10.2018 - 21:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Кэп_напоминает Регистрация: 5.11.15 Сообщений: 1447	Ну так алкоголь - то немногое, что у нас хорошо продаётся. Алкоголь, табак, еда, лекарства требуются постоянно. И соответствующие магазины если не процветают, то уверенно держатся на плаву.
	[^]

LordV

15.10.2018 - 21:36

Статус: Offline

Светлейший

Регистрация: 7.12.16
Сообщений: 10727

Цитата (MoreMore @ 15.10.2018 - 21:21)

Цитата (badfoss @ 15.10.2018 - 20:17)

Как же на самом деле обстоят дела в этой нише и какие подводные камни имеются по ту сторону этого вида бизнеса?

Вот вообще из поста непонятно. Может кто в теме прояснит всё таки о "взгляде изнутри" и подводных камнях.

никакой высшей математики - самому все контролировать и следить за работниками нужно, вот и все. Это же не производство. Обычная торговля. Ну и место решает. Хотя такие клоаки почти везде найдут своего клиента.

[^]

Yakeros

15.10.2018 - 21:46

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 9.04.12
Сообщений: 5483

Цитата (Асуныч @ 15.10.2018 - 21:05)

Три года я работал на рынке разливного пива и скажу вам что самый главный секрет в том что в этом бизнесе выживают те кто не тогует тухляком.
Лучше слить пиво в унитаз, чем пытаться его продать потихоньку. В этом главный секрет, а уж потом место, стоимость аренды и т.д.

Это понимают все адекватные люди, но к сожалению у нас в стране таких единицы. Даже на законодательном уровне с своими антисанкциями запретили ввоз нормальных продуктов и вынудили покупать говно российских производителей по ценам, гораздо выше импортных, даже с учетом логистики.

[^]

Rohan	15.10.2018 - 21:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.06.10 Сообщений: 2745	Хрен его знает за бизнес.... Но в округе (~ 1 км) штук 6 магазинчиков. Беру только Василеостровское тёмное. Закуски не беру - уж слишком накручивают на неё. Крафтовое - пробовал, но не пошло ( ). Странное оно. А вот на разлив там не продают. Можно взять 0,5 и там постоять выпить, но это не то... Это сообщение отредактировал Rohan - 15.10.2018 - 21:59
	[^]

~~xSerg~~

15.10.2018 - 22:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.10.16
Сообщений: 2737

Цитата (Megomozg @ 15.10.2018 - 21:00)

А я сам пиво варил. Прикупил на пивзаводе "Кроппиво" мешок солода ячменного, купил в интернете дрожжи пивные, спиздил у бабули (ныне покойной) кастрюлю на 50 литров - просверлил в ней дырку для термометра. Выгнал жену из кухни - с 9 утра до 12 ночи варил - вся кухня в воде, шлангах и прочей поебени. В итоге - получилось охуенное, вкусное, экологически чистое и сваренное своими руками слабительное. Срал я три дня и три ночи.

Это шедевр, а не коммент))

[^]

Широкоф	15.10.2018 - 22:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Пудрила Регистрация: 5.03.14 Сообщений: 4541	Задавят Диму,как и предыдущего,потому и бизнес продал.Если все так прекрасно,зачем?
	[^]

Max922	15.10.2018 - 22:22 [ показать ] 0
Статус: Offline старатель Регистрация: 4.07.15 Сообщений: 210	Похоже друг попросит инвестировать ;)) хотел длинный ответ написать,так как в курсе темы,но ну его нах.
	[^]

Boinov

15.10.2018 - 22:31

Статус: Offline

Алкаш-похуист

Регистрация: 11.08.16
Сообщений: 2853

Цитата (Oscuro @ 15.10.2018 - 20:30)

Разливухи эти торгуют прокисшей жижей неизвестного изготовления и с учётом того, что ещё и продавцы мухлюют , то покупка там всегда лотерея.

Не знаю как у вас, у нас город маленький, весть пролетит сразу, летом еще будут жить на отдыхающих, а зимой лапу сосать придется, так что марку держат. У меня знакомая владелица подобной пивной, ну там бар больше получается, но суть таже, все нормально, никакой просрочки и бодяги, за клиента борется......

[^]

idexan

15.10.2018 - 22:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.02.14
Сообщений: 3308

Цитата (Nordic125 @ 15.10.2018 - 20:32)

Цитата (Oscuro @ 15.10.2018 - 20:30)

Правильно, покупай Охоту крепкое в банке - там не наебут, а сам наебенишся

и не бери девятку - найопывают - пишут девятка, а градусов всего восемь - сволочи

[^]

Sochinskiy

15.10.2018 - 22:35

Статус: Offline

Teddy bear

Регистрация: 18.07.11
Сообщений: 3783

Цитата

Налоги в районе 15 тысяч.

Откровенный пиздеж!
Если продавца четыре, то ФОТ будет не менее 120 000 (при среднем заработке в 30 000 каждому.
Уже налогов более 50 000

[^]

sdloop

15.10.2018 - 22:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.02.12
Сообщений: 4138

Цитата (Oscuro @ 15.10.2018 - 20:30)

Есть правда в вашем комменте.

На районе из 10 разливух только одна с хорошим свежим пивом.

Добавлю.
В магазине с хорошим пивом есть и недорогое за 100р и дорогое 1000р.

Это сообщение отредактировал sdloop - 15.10.2018 - 22:38

[^]

~~ЕвгенИвыныч~~	15.10.2018 - 22:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Я ядреный как кабан, я имею свой баян. Регистрация: 8.04.13 Сообщений: 7118	По первости, когда эти магазинчики стали открываться, пиво в них было хорошее, но потом хозяева скурвились и начали химичить или производители лажу стали гнать, но такую мочу стали продавать. Сейчас пью только импорт, стоит он не намного дороже разливухи.
	[^]

fotolubitel	15.10.2018 - 22:48 [ показать ] 7
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 541	С пивом какой-то парадокс. Уже ПЯТЬСОТ ЛЕТ как репепт известен - по Райнхайтсгеботу должны использоваться только 3 ингредиента: вода, ячмень и хмель. Любой занюханый пивзавод может делать прекрасное пиво и ДЕШЕВО. Я пил такое даже в сраной глухомани. Почему во всех этих разливухах какое-то ГОВНО!?
	[^]

Reindeer89	15.10.2018 - 22:57 [ показать ] 7
Статус: Offline Юморист Регистрация: 27.10.15 Сообщений: 492	Я правильно понимаю что бывшие хозяева имея 200-300тыр чистыми в месяц продали эту золотую рыгаловку за 2500, или хози дебилы, либо тс пиздит.
	[^]

Бульвайфф	15.10.2018 - 23:11 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.14 Сообщений: 2928	Люблю пыГо. Но уже только в шаговой доступности штук семь магазинов с такими предпринимателями. И точно что не всегда свежее и качественное пойло во всех. Тут уж как повезет 50/50 но в большинстве вроде норм. Только темного практически нет нормального. И рыбы мало хорошей
	[^]

~~donc~~	15.10.2018 - 23:14 [ показать ] 4
Статус: Offline Гость Регистрация: 6.02.17 Сообщений: 1	а у нас один уже закрылся. появился рядом один известный алко дискаунт (не буду рекламировать), где разливуха по 80 р литр, и все туда клиенты ушли, осталось мало. Я и сам ушел - какая разница, где пойло покупать, но лучше - дешевле. Это кстати один из подводных камней. откроют рядом эту херь и пиши пропало.
	[^]

Sergvp	15.10.2018 - 23:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.09.17 Сообщений: 2449	Вся эта кухня требует дезинфекции и промывки регулярно и качественно. А это бабки-дезрастворы нихуя не дешёвые. Кранов 20, магистрали, холодильники для пиваса проточные- если не мыть - вот и получаете кислятину и унитаз после употребления. Варю сам, в холодильнике постоянно литров 60 стоит, одно карбонизируется, другое пьётся помаленьку, которое созрело.
	[^]

~~Матис~~	15.10.2018 - 23:16 [ показать ] -1
Статус: Offline Гость Регистрация: 6.08.15 Сообщений: 1	Нахуй-нахуй. - Баварское вкусное? - Да отличное, свежее - Откуда? - С Барнаула Москва - Василеостровское свежее? - Да, отличное! - С Питера? - Почему с Питера, с Воронежа - А где Васильевский остров? - эээ...
	[^]

tuatara

16.10.2018 - 05:19

Статус: Offline

Безвредный алкоголик

Регистрация: 8.04.17
Сообщений: 1463

Цитата (totktonada57 @ 16.10.2018 - 01:45)

Цитата

чистая марджа

Шуфутинский, штоле?

[^]

deadserv	16.10.2018 - 06:30 [ показать ] 2
Статус: Offline Наёмный самоyбийца... Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 822	С такими деньгами можно помещение выкупить и не платить аренду, как говорится один раз вложился и забыл Отправлено с мобильного клиента YAPik+
	[^]

Clizma	16.10.2018 - 08:17 [ показать ] -1
Статус: Online Вектор движения. Регистрация: 31.08.11 Сообщений: 5780	Эти горе магазины нормально работают только первый месяц.Дальше понеслось по наклонной.
	[^]

logograd	16.10.2018 - 08:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.03.15 Сообщений: 11130	Кто первым встал - того и тапочки. У нас дом напротив, так там три раза пивную точку перепродавали. Не взлетел. Сейчас там риэлторы сидят. Видимо квартирами барыжить выгоднее чем пивасиком. Так шта кто первым точку открыл в своё время, наработал постоянный контингент - тот и дальше будет работать. Всем остальным - сосать. Пиво.
	[^]

JAG

16.10.2018 - 08:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.06.08
Сообщений: 5972

Цитата

У нас закрылось всё на районе, магазины профильные, фирмы и услуги, всё позакрывалось.

Осталось:

1. Деньги в долг.
2. Элитное мясо.
3. Разливное пиво.

И у них дела идут хорошо, всё остальное отмерло.

Делаем вывод: люди берут бабок в кредит, покупают мясо и говнопиво и им ничего больше не интересно.

[^]

S65	16.10.2018 - 08:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.05.13 Сообщений: 4405	пиво в малых дозах - полезно в любых количествах, а вообще грустно, что на каждом углу эти пивнухи
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 68265
0 Пользователей: