Вороватая официантка и карма

В меню друг не смотрел, так заказывал, что ли? Там обычно цены пишут.

Я хожу в одни и те же места. Не факт, что меня там помнят, но меня там устраивает. Есть и такие, куда заглядываю редко. Кстати, недавно удивился, как же народ у нас клюёт именно на раскрученность. Есть кафе, где ранее были нарекания (лет так 8 назад), сменилось пара названий за это время. В данный момент кухня очень даже ничего, а народа у них немного. Не очень далеко есть ещё одно заведение, где кухня явно оставляет желать лучшего, но там всегда куча машин на парковке. Не понимаю я их. Мне хватило одного раза. Лично я, в принципе не люблю ругаться с официантами, но если мне что-то не понравится, я об этом скажу в конце ужина. И больше меня там не будет. Чаевые оставляю в зависимости от обслуживания. Могу ничего не оставить (но в такие места больше ни ногой), могу от 5 до 15%. Здесь всё зависит от кухни и официанта. И мне не в падлу сказать, что мне понравилось, когда ухожу. Или передать спасибо кухне. Давно заметил, что это приятно персоналу, если он, конечно, нормальный.

Это сообщение отредактировал Bydloman - 12.07.2016 - 12:00

вы ещё не видели как официанты делают деньги на свадьбах
да и прочих мероприятиях которые в ресторанах проходят

И это называется карма? Не смеши! Еслиб она после этого грохнула поднОС с уховертками в трюфелях тыщ за 10 , вот это была бы карма, а так просто не получилось с вас бабла стрясти, стрясет с других в 2 раза больше

А горчицей там ещё мазать официантов не принято?

http://www.akrbk.ru/articles/13/137/

"Как правильно общаться с персоналом ресторана

Увы, зачастую посетители ресторана воспитаны гораздо хуже, чем обслуживающий их персонал. Не надо уподобляться купцам былых времен, считавших особым шиком мазать официантов горчицей. То, что вы клиент и гость ресторана, не дает вам права неуважительно относиться к его персоналу. Неуместно переходить с официантами на «ты», даже если вы завсегдатай заведения и знаете их по именам.

Не стоит также немедленно возводить официанта в ранг «девушки», невзирая на возраст и пол. Помните, что вы находитесь в ресторане, а не в гастрономе. Если вам необходимо обратить на себя внимание — обратитесь к проходящему рядом сотруднику ресторана, используя при этом его профессиональный статус — официант, официантка, метрдотель. А еще лучше — узнайте, как зовут «вашего» официанта или прочтите его имя на бэйдже. Впрочем, в хорошем ресторане вы вряд ли испытаете подобные затруднения. Опытный официант сразу определит, когда вы будете в нем нуждаться. Достаточно взгляда или соответствующего жеста.

Существует специально придуманный невербальный язык общения с персоналом ресторана. Если Вы сложите вилку и нож вместе на тарелке, повернув их ручками вправо (как 4.25 на циферблате ваших часов), это будет означать, что вы закончили с этим блюдом, и можно унести грязную посуду. Если же вы еще не до конца насладились изысканным блюдом, но нуждаетесь в небольшой передышке — оставьте приборы на тарелке в виде буквы «Х». Иначе, вернувшись к трапезе, вы рискуете обнаружить, что «все вкусное» уже унесено расторопным официантом.

Принято, чтобы официант обслуживал клиента, подходя с левой стороны, и только напитки подавал справа. При этом клиенту совсем не обязательно отклоняться в сторону. Впрочем, если вы чувствуете, что официант неопытен или чересчур взволнован — лучше слегка отодвинуться.

И еще один совет: никогда не вступайте в пререкания с официантом. Если вы считаете, что он уделил вам недостаточно внимания, пусть это отразится на размере чаевых. Если вас вообще не устраивает обслуживание — вызовите менеджера и попросите сменить вам официанта. Вы также имеете полное право потребовать замены блюда, если останетесь недовольны его качеством. В хорошем ресторане ваши претензии будут немедленно приняты и устранены без конфликтов и скандалов.

Ну а если подобные неприятности испортили вам и вашим гостям вечер, советуем просто вычеркнуть этот ресторан из своего списка."

напомнило

Мне как-то в магазине дают сдачу, пересчитываю, не хватает пару рублей. Говорю об этом кассиру и в ответ:
- Ой, пару рублей, это разве деньги? У меня нет в наличии такого номинала денег, что бы вам ровно сдачу сдать...
-Ну так, если для вас пару рублей не деньги и у вас нет подходящего номинала для ровного расчета, то дайте мне сдачу больше в мою сторону, а не в свою...
Тут сразу и нужные железные деньги нашлись и сдача выдалась ровно и оказалось, что 2 рубля все таки деньги.... Как говориться, копейка рубль бережет. Если я насобираю с миллиона человек по 1 рублю, то у меня будет миллион рублей...неплохо, да? Ну а в случае с этой официанткой - это просто мошенничество...

Канешна не видел. Ибо нах такие мероприятия.

нет он не опытен в этих наедаловах
думал ну кафе придорожное-ладно говорит что хоть кусок мяса положили
теперь знает что питатся нужно где кушают дальнобойщики и полицейские.,а не туристы!

Праздновали мы Новый год в этом году в одном злоебучем кафе-ресторане. До финала я не дожил, какой-то незнакомый парень у раздевалки накачал меня шампанским. Но друзья рассказали, что под утро им предоставили счет в 27 тысяч. Трезвые в компании остались, смекнули, что как-то многовато. Начали прессовать официантку и администратора. Счёт уменьшился до 23 тысяч. Ребята не унимались, начали дотошно сверять прайс-лист с чеком, обстановка нагнеталась одним из наших товарищей, который открыто намеревался закатить скандал.
Глядя на действо, которое началось у нашего стола, отдыхающие за другими столиками аналогично начали сверку чеков.
Масштаб наебалова других столов мне неизвестен, зато знаю, что мои ребята покинули заведение, оплатив 18 тысяч вместо изначально заявленных 27. И это в городе, где средняя зарплата 12 тысяч в месяц. Видимо, персонал кафешечки решил в новогоднюю ночь немного приподняться на пьяных посетителях. "Праздник к нам приходит", хули...

А еще бывает, когда приходишь с семьей в ресторан/кафе, выбираешь столик, садишься, официантка приносит меню. Все выбрали, кто что будет есть. Приходит официантка, не записывая заказ, она его запоминает. Ну как запоминает? Типа головой. А обслуживает она не один столик. Приходит время исполнения заказа - начинается путаница. Естественно, приносит не то что заказывали. Так что такой работник останется без чаевых.
Но особенно приятно, когда официант заботиться о клиенте. Это такая ненавязчивая заинтересованность, что и как будет есть клиент. Всегда вежлив, в меру любопытен - к, счастью, такие попадались чаще - таким на чай оставлять можно и по больше.

И нафига ушли? Вызвать администратора, потребовать жалобную и накатать. Жить надо по принципу "если не я, то кто", а не "пусть другие, но не я". Пока каждый первому не научится, так и будем постоянно слышать "денег нет, но вы держитесь".

А где хеппи-энд? Дядя и студенты отнесли официантку в туалет, выепли где она отработала чаевые, да ещё все участники ей должны остались.

Москва, бар Золотая вобла на Марксистской, есть официантка с отекшими глазами, к слову, очень назойливая, которая несколько раз говорила принося счет "не включая чаевые", ну мы пару раз посмеялись, чаевые и сами всегда оставляем минимум от 10% и выше; последний раз посидев и выпив пива например на 2500 р , дали 3000 с учетом-вернет сдачу-мы с нее на чай оставим, официантка сдачу не принесла -сидим уже полчаса, я спрашиваю-а где наша сдача, официантка говорит-"я чек потеряла! сколько там было сдачи?", ну мы сказали-она вернула 500 нам, на чай что то оставили даже т.к. были "подшофе".
Были очень недовольны но администратора звать не стали и писать в книгу жалоб.

не знаю у меня принцип..я пришел,заплатил за покушать-какие нахуй чаевые!!!??
они зарплату получают.... мне на работе чаевых не платят.

насколько мне известно, если в меню об этом написано, а чаще всего написано, (ибо если нет, то они дебилы - и это навязанная услуга, за которую можно и в суд подать) - то все вполне законно. вы согласились грубо говоря "с офертой".

когда чаевые включены - на чай не оставляю.
мозгом понимаю, что эти деньги обычно идут не официанту, а точно также заведению. но уж пардоньте.

На Тверской возле Интерфакса. Там всякие люди.

Я там зашла кофе попить.. Кофе ждала минут 20... Потом мне тут же принесли счет и начали выдирать у меня его тут же. Причем счет принесла девушка, а буквально висел надо мной парень. Потом они якобы взяли кэш-холдер для того чтобы принести мне сдачу и давай ещё минут 15 по залу с ним носиться...
А потом мне надоело)))
Подозвала и спросила: Сдачу в вашем кафе отдавать не принято?
Тут же подлетели и швырнули мне кэшхолдер на стол, пробурчав: "Жлобка"...

Приходит проверяющий в бар, заказывает
50 гр. водки. Бармен наливает, проверяющий сразу переливает в
измерительный стаканчик – 40 гр. Бармена штрафуют. Через неделю тот же
проверяющий в том же баре у того же самого бармена снова заказывает 50
гр. водки. Перемеряет – снова 40 гр! Снова штрафует. Еще через неделю
история повторяется. Проверяющий не выдерживает: "Я к Вам уже третий раз
так прихожу, Вы меня в лицо уже знаете, я Вас каждый раз штрафую, но Вы
все равно наливаете 40 гр! " Бармен: "Да мне проще Вам штраф заплатить,
чем из-за тебя мудака руку сбить! "

Кто тебе такое сказал. В счёте в отдельном пункте гость сам дописывает сумму чаевых и официант выбивает большую сумму.

Тоже случай вспомнил, со мной в ночном клубе был. Пью пиво из большой кружки, как кружка стала пустеть, стал чувствовать какие-то лишние движения в кружке, когда опрокидывал ее для глотка. Освещение поменялось (стало светлее), смотрю в бокал, а там железный болт, см. 6-7 длиной и массивный такой, а не худенький шурупчик... Зову официантку, она спрашивает, а это не с вашего столика? Да, с нашего, мы тут все сантехники-слесаря, зашли в ваш пафосный клуб после смены на троих сообразить. Вот у нас с рукавов болты и сыпятся... Принесла новый бокал, который оказался не бесплатным, а был включен в счет. И только когда я ей напомнил ситуацию с болтом, удалила его из оплаты...
И да, с официантами, как и с поварами ссориться нельзя. Может себе дороже выйти. Официант, скажите, а правда, что клиенты не доедают, то доедаете вы? Что вы, что вы...все совсем наоборот...

Аргументы кончились)?

Если в меню четко прописано, что чаевые включаются в счет, то никогда ни копейки не оставляю. Если в меню этого не прописано, но чаевые сразу включаются в счет, то заставляю пересчитывать счет и опять же ни копейки не оставляю. А ели все ок, то 10-15% от суммы. Как-то поразила одна официантка в достаточно недешевом заведении, когда на предложение принести сдачу, так как чаевые 10% уже включены в счет, начала кричать на весь ресторан, что мы лишаем ее зарплаты

Нет, только харкнет им в суп

не кушайте в заведениях, где в суп могут харкнуть
их на самом деле не мало. практически во всех "сетевых" стоят камеры. да и сам персонал обычно такое не поощряет.

В магазине на кассе был задан вопрос " пакет ннадда?". Ответ "нет". Дома чек смотрю - первой строчкой пакет. Не в деньгах мелких дело, а в том, что глядя тебе в глаза поимели... Написал на сайт конторы, что кассиры хуйнёй занимаются. Через час приехал ко мне начальник сб с флаконом конины и извинениями. Он посмотрел запись с камеры, как я купил 4 пачки честера. Мы, говорит, эту крысу никак поймать не могли. Косяков за ней полно было, а предъявить не могли!