Хлеб, каким мы его помним .

Где я Дичь написал? Никто не виноват, что вас в детстве травмировали. Хочешь ешь, не хочешь - иди гуляй. У меня таких воспоминаний из детского сада не осталось. Тут речь о том, чтоб не преводить. Возьми, сколько сможешь съесть. И это не было плохой наукой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не знаю, где ты дружище живешь, когда в Саяногорск приезжаю к родителям, хлеб весь перепробовал, весь покупной говно, прошу маму испечь свой.

Это не меня травмировали, а тех, кто голодал и теперь в обычную еду сакральный смысл вкладывает.

Дичь в том, чтобы считать выброшенный кусок нкдоеденного хлеба страшным грехом. Это просто кусок недоеденного хлеба, и все. Выкинуть и забыть)

Ну взял больше, и что? За этот хлеб уже заплачено, от того, что ты кусок не доел, никто с голоду не умрет. С такой логикой воду недопитую выливать нельзя, миллионы людей в мире страдают от ее нехватки.

ЗЫ. Я сидел на одном дошираке и полубулке хлеба в день полтора месяца. Когда первую квартиру купили. Денег не осталось вообще (вещи со съемной возил в сумке на автобусе по проездному, не было денег на такси или грузовик), только на булку хлеба в день на двоих, а дошика был запас, как-то досталось на халяву его много. И даже после такого опыта не считаю что хлеб, что дошик священным.

Это сообщение отредактировал Митолизд - 11.11.2022 - 11:07

Я сказал, что все?
Я написал массово. И это было так.
А что ты там увидел и "между строк" прочитал - это только твое восприятие.

В провинции в обычных магазинах(не сетевых) продаётся тот же хлеб, что и много много лет назад. Ещё и на нескольких пекарнях пекут. Так что, даже выбор есть.
И молоко продаётся из приезжающего по графику автомобиля. Настоящее молоко.

А вы там в мегаполисах жрите бигмаки и хлеб из Пятёрочки, который не портится полгода.

общество живет войной прошлого отчасти.... а вот мы голодали, а вот мы не доедали. а вот у нас конфеты по выходным, а вот читай у нас книжек не было и т.д. штаны одни парадные одни на каждый день. а по факту если заплатил то хошь мышам отдай хошь в африку отправь хошь съешь...

Тетка (на пенсии уже лет 5) раньше работала на хлебозаводе.
На вопрос: "почему такой хлеб некачественный?"
Ответ: "мука - из фуражного зерна, на масле экономят. Народ и так съест."

Тётке конечно можно верить)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сухари ванильные были.Вкусные.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тоже случалось поголодать и тоже не буду хранить ничего до плесени. Более того, я могу выбросить что-то просто потому что оно невкусное. Ну какой смысл давиться и есть?

Один уголок целый. Я с них всегда начинал)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

О неоднократно здесь упоминаемых святых советских людях и их благоговейному отношению к хлебу, который всегда надо доедать и нельзя выбрасывать.
Советские люди, у которых было подсобное хозяйство, домашняя скотинка, те самые, которые воевали , голодали и знали цену каждому грамму хлеба, ничуть не смущаясь, скупали его по дотируемой государством цене и кормили им свиней.
Последствия этого бережного отношения к хлебу приняли такой масштаб, что другим лучшим советским людям пришлось вводить в Уголовный кодекс статью 154.1 в соответствии с Указом Президиума Верховного Совета от 6 мая 1963 года "
Об усилении ответственности за скармливание скоту
и птице хлеба и других хлебопродуктов, скупленных
в государственных и кооперативных магазинах", принятому по многочисленным просьбам рабочих и колхозников.

Это сообщение отредактировал olegs641 - 11.11.2022 - 13:03

Дрожжи искать не надо. В любом сетевом они есть. Только пятнадцать грамм это два маленьких пакетика по два-три червонца каждый. Проще булку чёрного купить. КаЦе двадцать два за 600 грамм, нормальный чёрный - сорок за 700.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Эх...обгрызенные корочки кирпичиков. Или отрезаешь огромную горбуху круглого и выедаешь руками мякиш, а потом сгрызаешь хрустящую горбушку.

Тупой ублюдок

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну да, детские воспоминания... Калорийная с изюмом, с маком., батон за 13. Терпеть не мог булочки по 3 коп., они как резиновые были. Но когда я в первый раз в 1992 году попал в Германию, то понял, насколько убогий был у нас ассортимент хлебобулочных изделий. Вот где ассортимент и вкусный хлеб!

Тут буквально пятью сообщениями выше другой форумчанин более подробную инфу выложил, насколько масштабно свиней кормили хлебом.
Вы сраные страусы, которые живут в выдуманном мире где единороги какают бабочками

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Спасибо, что пост не превратился в очередное "не то что нынешнее племя.."

Да, и круассаны на их родине тоже шикарные. У нас в такие не умеют.
На площади Республики в Париже. На углу, рядом с входом в метро есть кондитерская. До сих пор есть, судя по Гуглу. Они начинали работать в ~5 утра, открывались с 7. И там можно было даже чуть раньше заглянуть, до открытия и взять с собой. Какие там были охуительные круассаны. Вредные, но пиздец какие вкусные. С пылу с жару, утром. Простые, без начинки. Под кофе.

Это сообщение отредактировал Митолизд - 11.11.2022 - 16:47

Помню подковку на сливочном масле с корочкой....ничего подобного нет до сих пор.

хлеб серый кирпич
хлеб белый кирпич
батон с косыми нарезками и прямыми(хз в чем разница - для меня была только в цене)
сушки
сухари ванильные
бублики с маком и без

когда началась перестройка появился хлеб подовой... по вкусу тот же кирпич только круглой формы

никакой ностальгии нет потому что точно такой список могу купить и сейчас

разве что только пряника подмосковного не могу купить - у нас нет... знакомые с кондитерской фабрики сказали что ввезде поснимали с произвоства - слишком затратно

не было это массово.

...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я по Рижскому скучаю, вот не делают сейчас такой и по Ром-бабе тех лет.

я сам пеку, вкусно очень