Если можно подтвердить документами передачу денег на строительство дома, то она может претендовать на чать дома.
В этом случае продать недвижимость, если тёща не даст согласия, то свою долю продать и вселить новых владельцев.
Если нет доков, то выселить по суду собственник имеет полное право.
И ещё, проявить характер. Вдвоём с супругой сделать жизнь пожилой дамы невыносимой. Здесь большие спецы женщины))
Я бы предпочла именно этот вариант если тёща официально передавала деньги.