Идеальный мангал


Страницы: (10) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

BlagVest

2.04.2023 - 19:21

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 15.01.16
Сообщений: 816

Цитата (Пирaмидон @ 02.04.2023 - 19:16)

Делай из металлической бочки, чтобы 2 половинки были и крышка откидывалась - мангал+гриль. Копчение - это вещь, потом спасибо скажешь

что-то типа такого

А бочка не прогорит за сезон
Там жестянка ж 0,5 мм

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

xyxy

2.04.2023 - 19:21

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 25.01.13
Сообщений: 673

Цитата (Nov73 @ 2.04.2023 - 19:14)

Цитата (DiMNorilsk @ 02.04.2023 - 19:12)

Лично я сделал мангал с чешуи с жопы дракона. Всё устраивает и очень рекомендую. Норм, все устраивает.
Бонусом авторозжиг, на это дело пошла его огненная железа!

Шашлык говном отдавать будет! Чешую с шеи надо брать, неуч!🤭

Предрассудки! У драконов говно совсем другое по составу и не воняет.

[^]

Щдуп	2.04.2023 - 19:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.07.15 Сообщений: 1479	конструкция как на фото. должен быть приток свежих углей. с размерами ты уже определился. и если нет постоянного места базирования, то на колесиках что бы откатить к забору когда не нужен.
	[^]

EUSTASE

2.04.2023 - 19:22

-1

Статус: Online

Весельчак

Регистрация: 11.02.15
Сообщений: 176

Цитата (mrTaiga @ 2.04.2023 - 19:11)

Мангал-не мангал,а вот казан я себе из тормозного барабана от МАЗ-а сделал. казан охуенный из барабана получится

казан охуенный из барабана получится

[^]

~~Засипаторыч~~

2.04.2023 - 19:22

Статус: Offline

Самогонщик Маркел

Регистрация: 21.04.21
Сообщений: 5557

Цитата (Nov73 @ 2.04.2023 - 19:14)

Цитата (DiMNorilsk @ 02.04.2023 - 19:12)

Шашлык говном отдавать будет! Чешую с шеи надо брать, неуч!🤭

сам неуч дырка для вентиляции нужна. А к запаху потом привыкают

[^]

ZArchi	2.04.2023 - 19:23 [ показать ] 3
Статус: Offline Прокуратор Регистрация: 7.02.14 Сообщений: 2168	Всегда выставляю 4 пальца от шампуров до углей, ниже-горит, выше -сохнет.
	[^]

shaman12

2.04.2023 - 19:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.08.18
Сообщений: 4803

Цитата (DiMNorilsk @ 2.04.2023 - 19:12)

Теперь еще под казан захуярь в огненной горе...

[^]

deuteriumag	2.04.2023 - 19:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.02.17 Сообщений: 49	мне один знакомый посоветовал на дно мангала положить слой силикатного кирпича, с его слов расход угля сильно уменьшается, по этому высоту нужно рассчитывать с учетом этого слоя кирпича
	[^]

inopl	2.04.2023 - 19:27 [ показать ] 16
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 25.09.15 Сообщений: 671	Из оргстекла красиво - видно как угли горят.
	[^]

Krotoff	2.04.2023 - 19:31 [ показать ] 39
Статус: Online Шутник Регистрация: 6.10.15 Сообщений: 38	В таком и без углей можно. Экономия! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

nikolkas

2.04.2023 - 19:31

Статус: Offline

Слабоумие и отвага!

Регистрация: 28.11.19
Сообщений: 4682

Цитата (Щдуп @ 2.04.2023 - 19:22)

конструкция как на фото. должен быть приток свежих углей. с размерами ты уже определился. и если нет постоянного места базирования, то на колесиках что бы откатить к забору когда не нужен.

Это для дров. Для угля башня не нужна.

[^]

bb8	2.04.2023 - 19:32 [ показать ] 2
Статус: Offline Хуйстальный Регистрация: 13.11.18 Сообщений: 5191	120 мм. Не выше. Сбоку можешь вертикальную топку сварить с дырой в нижней части для перемещения углей в зону жарки. Как у третьего, снизу, оратора. Только топка должна быть больше в два раза. Это сообщение отредактировал bb8 - 2.04.2023 - 19:35
	[^]

~~Nunataaq~~	2.04.2023 - 19:32 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.10.18 Сообщений: 3226	У меня мангал глубиной примерно сантиметров двадцать. Но вот какое дело... Пока пользовался углём - было немного маловато. С тех пор, как перешёл на угольные брикеты - наоборот, многовато. Поначалу тоже делал без отверстий, ибо нечего уголь на золу просто так переводить, да и жар с ними неровный. Потом сделал штук тридцать маленьких, миллиметра по два. И, да - для ускорения розжига есть незаменимый прибор. ЯПовцы, которые были в гостях - оценили. )) Это сообщение отредактировал Nunataaq - 2.04.2023 - 19:33
	[^]

~~FidelMkUa~~	2.04.2023 - 19:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Ватник Регистрация: 15.01.14 Сообщений: 320	Есть ещё вертикальный мангал. Никак не доходят руки заказать лазерный раскрой и сварить/собрать. Угли расположены в шахте сбоку от мяса, и вроде как ничего не пригорает. В теории красиво получается. Ещё одно фото из интернетов: Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Миха1010

2.04.2023 - 19:34

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 9.01.20
Сообщений: 108

Цитата (ZArchi @ 2.04.2023 - 19:23)

Всегда выставляю 4 пальца от шампуров до углей, ниже-горит, выше -сохнет.

У Кузьмича толще

[^]

уставший

2.04.2023 - 19:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.01.15
Сообщений: 1045

Цитата (deuteriumag @ 2.04.2023 - 22:27)

мне один знакомый посоветовал на дно мангала положить слой силикатного кирпича, с его слов расход угля сильно уменьшается, по этому высоту нужно рассчитывать с учетом этого слоя кирпича

Тогда уже лучше шамотного, на крайняк глиняного полнотелого обычного. Силикат на пару раз хватит!

[^]

~~matyga70~~

2.04.2023 - 19:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.02.14
Сообщений: 1836

Цитата (Nov73 @ 02.04.2023 - 19:12)

Захуярь деревянный, нах! Где то тут были скрины с Авито на продажу такого! Норм тема!🤓

Вот он родной! Дёшево и сердито!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

АМАЛКЕР	2.04.2023 - 19:36 [ показать ] 2
Статус: Offline Шпаломётчик Регистрация: 21.04.13 Сообщений: 1505	Зависит еще чем топить будешь. Если сразу углем, то можно и пониже. Если дровами, то нужно повыше сделать, и сбоку повышение с отгородкой, чтоб дрова сначала там горели, а угли потом снизу выгребать, по мере готовности.
	[^]

nikolkas

2.04.2023 - 19:49

Статус: Offline

Слабоумие и отвага!

Регистрация: 28.11.19
Сообщений: 4682

Цитата (Nunataaq @ 2.04.2023 - 19:32)

У меня мангал глубиной примерно сантиметров двадцать.
Но вот какое дело...
Пока пользовался углём - было немного маловато.
С тех пор, как перешёл на угольные брикеты - наоборот, многовато.
Поначалу тоже делал без отверстий, ибо нечего уголь на золу просто так переводить, да и жар с ними неровный. Потом сделал штук тридцать маленьких, миллиметра по два.
И, да - для ускорения розжига есть незаменимый прибор.
ЯПовцы, которые были в гостях - оценили.
))

Что за прибор? почем брал?

[^]

Tormund18

2.04.2023 - 19:54

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 16.12.17
Сообщений: 456

Цитата (FidelMkUa @ 2.04.2023 - 19:33)

Есть ещё вертикальный мангал. Никак не доходят руки заказать лазерный раскрой и сварить/собрать. Угли расположены в шахте сбоку от мяса, и вроде как ничего не пригорает. В теории красиво получается.
Ещё одно фото из интернетов:

Жир должен капать и сгорать, а мясо насыщаться этими ароматами.
А сбоку просто кухонная домашняя вертикалка.
хуевое решение.

[^]

tarzan063

2.04.2023 - 19:55

Статус: Online

Приколист

Регистрация: 27.03.15
Сообщений: 373

Цитата (BlagVest @ 02.04.2023 - 19:14)

Я остановился на таком варианте. Т.к.обожаю вечера у костра на даче, а классический мангал нв высоте пояса костер исключает. А данная компоновка позволяет жечь костер, сидеть рядом с теплом, и одновременно готовить на соседней секции

Охуительно. Решетка съемная? Круглый очаг - под казан? Или тупо очаг для костра?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Nunataaq~~

2.04.2023 - 19:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.10.18
Сообщений: 3226

Цитата (nikolkas @ 2.04.2023 - 19:49)

Цитата (Nunataaq @ 2.04.2023 - 19:32)

Что за прибор? почем брал?

Отвёртка Bocsh IXO с насадками.
Жаль, сейчас не выпускается уже года два, наверное.

К ней в дополнение купил на Али ещё вот такую дуйку, но с ней нужно аккуратнее - может сдуть мангал вместе с углём и мясом.
))

[^]

pcv

2.04.2023 - 20:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.05.13
Сообщений: 3091

Цитата (nikolkas @ 02.04.2023 - 19:12)

В длину - по числу едоков, в ширину - по длине шампуров, дырки - не дырки - смотри сам.
ключевое - устойчивый и жаропрочный. остальное - от лукавого.
ну и определись - дрова/уголь/брикеты. Влияет на высоту стенок.

Высоту стенок металлического мангала можно регулировать укладкой красного кирпича на дно мангала.
Но как по мне, стационарный из кирпича лучше

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Дитилин

2.04.2023 - 20:03

-1

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 30.12.16
Сообщений: 2662

Цитата (Steban @ 02.04.2023 - 19:12)

По всему городу баннеры, Шашлычок, закажи через приложение.
Лучше кусок свинины отварю, поджелудочная чтобы не напевала :).

У продавщицы в супермаркете, мне бы шашлыка маленько, вредного, вонючего понюхать, а то всё вареное, пареное.Нету, не привозят.Но вот ты сейчас так наговорил, что мне самой захотелось. :)

Поджелудочная переваривает углеводы
За денатурацию белка (ну по-простецки, в этом случае, за переваривание) отвечает соляная кислота, которую продуцируют клетки слизистой оболочки желудка.
Вот за переваривание жиров отвечает желчь, а поскольку они делят один сфинктер с поджелудочной железой, то может показаться то, что см. выше свою сентенцию

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

borda

2.04.2023 - 20:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.05.19
Сообщений: 1682

Цитата (BlagVest @ 02.04.2023 - 19:14)

Спасибо за фото! Отличное место отдыха. Не мог придумать куда девать кирпич. 350 штук осталось.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 39069
0 Пользователей: