Про печень трески

Нет нынче нормальной печени, вся треска спилась...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Помницца, когда жрать особо выбора не было, делали сами.
На рынке в рыбном сырая продавалась, вот в банку стеклянную с солью, перцем, лаврушкой, в кастрюлю на дно тряпку, на тряпку банку и воды вровень с содержимым. На маленьком огне до готовности. Вкусно было.
Да, надо глянуть, может продают и сейчас.

Ну фиг знает..Покупаем такие желтые баночки,где-то рублей по 400..Нормальная печень трески.Вкусная.

Вот такую беру, не реклама!! Но это самое нормальное что можно взять в Беларуси. Производство Исландия

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Помимо целой печени она ещё должна быть правильно приготовлена. Давно такую не встречала, но и сильно не интересовалась. Я вот молоки сельди люблю( слабого соления), увидела баночку- купила и была счастлива. А она голимая соль, есть не возможно. Производителям наверно пофиг на свое существование- перестанут брать да и хрен с ним. Совсем себя не уважают.

Главное - шоб акулья или белого медведя не попалась. Не понравится.

Внимательно читай чтоб не замороженная была
Эта не подвергалась заморозке. В мороженой витаминов нет
У кого нет денег , просто ешьте селедку и купите витамин D в виде масляного раствора, называется Холекальциферол, стоит копейки, не надо мажорить с кальцием Д3 Никомед (разводняк для хомяков) и будет вам счастье.
Настоящая печень не стоит меньше 300 рублей , имейте ввиду

PS Да и это Норма витаминов содержится всего в 10 граммах печени трески, а это пара чайных ложек, больше точно не стоит Гипервитаминоз еще хуже авитаминоза. Витамин Д имеет накопительный эффект

Это сообщение отредактировал pavelkam68 - 4.01.2023 - 15:21

Бычки в томате тоже раньше вкуснее были.

Только бля, но наверное по другомумуже ни как

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Недавно узнал, что она очень полезная (буквально самая полезная рыбная консерва). Решил попробовать. По совету купил "Беринг"

https://www.ozon.ru/product/pechen-treski-n.../?sh=jxMKdlNyUA

Брал не на Озоне, а просто в сетевом магазине.

Возможно у меня были какие-то дефициты по веществам, но мне она показалось просто нереально вкусной. Я тут же купил ещё 20 банок (со скидкой были) и ел по 3-4 банки в неделю. Параллельно покупал на пробу от других производителей, но Беринг оказался самым вкусным. Из 20+ банок только 2 или 3 оказались невкусными - немного кислыми и чуть другого цвета. Скорее всего сырьё похуже было.

Кстати, через полтора месяца употребления как отрезало. До сих пор 2 банки лежат, больше не хочется.

Это сообщение отредактировал sjuksin - 4.01.2023 - 15:12

sjuksin

Ты так не рискуй. Гипервитаминоз витамина Д это довольно острое отравление.

Это у неё с ЖКТ что-то. Доктору её сдай.

В СПб при нормальных рыбных ларьках продаются в стеклянных катанках. Стоит не мало, по качеству хз, я не особо люблю сей дилекатес с детства.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

"Фишхаус" и "Морской котик". Причём всегда разный вкус. Бывает нормальный, бывает горчит, раз на раз.

Нали́м, или обыкнове́нный нали́м — единственная исключительно пресноводная рыба отряда трескообразных
ЗЫ выбирай производителя если продукт сделан в Мурманске или Приморье и стоит дорого можно брать.

Это сообщение отредактировал shaman4k - 4.01.2023 - 15:13

А мне плохо было от печени трески в молодом возрасте, потом никогда не ел. Без салата, просто так ели. Наверное слишком жирная. В подливку хлеб, естественно мокал. Ну и потом все прелести отравления и наверное по печени своей удар был и по желчному, поджелудочной железе.

Одобряю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Когда еду один на дачу,всегда себе баночку беру.Готовится быстро:с яйцом вареным,да с лучком.И закуска мировая!

Этой осенью попадалась в поллитровых стеклянных банках с бумажной крышкой обвязаной веревочкой. Не могу утверждать что именно трески, но вполне сьедобно.
А такую как вкуса 1980г то это наверно исландскую.

Вкусовые рецепторы... Сосочки сейчас в тренде вкусовые баловать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В мелких рыбных магазинах у нас продаётся в стекле, 0.5 - 800 руб., нормальная, сейчас банку доедаю...

Вот эта натуральная (мурманская) в стеклянных банках продается 0,5 л, у нас 500р стоит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

По цене выбирать надо. У меня бабка любит этот декалитес - всё, что дешевле 250 р. в топку. Плюс смотрит где произведено. В Москве, Рязани, Челябинске точно треска не водиться.
Ошиблась один раз когда решила сэкономить.

Бери, где написано- сделано в море (Мурманск)

Вымочи в молоке - соль уйдёт.

Печень трески - это очень вкусно. И просто без ничего, и в салате с варёным яйцом!