Варианты:
1. ей помогала нечистая сила в лице двух призраков. поэтому и замуж она не пошла - договор был, условия, нарушать которые чревато последствиями
2. брехня на постном масле. Без мужских рук в хозяйстве было никак ей бы не обойтись. В смысле, не менее двух пар здоровых рабочих рук там должно было быть. Я понимаю, что дети однажды подросли... Вот любопытно, какого возраста был старший у второй жены (Марьюшкиной сестухи)?
Гораздо более правдоподобен вариант, не использованный автором, что Марьюшка эта в бараний рог "ирода" согнула, запугала и пахать заставила. Либо калечным сделала. Ну, или на цепь посадила (или еще как - вариантов штук 5). Потому замуж и не могла пойти, что муж ее жив был и в рабах у нее чалился.